近年來，貴州省福泉市陸續(xù)引進大型養(yǎng)殖企業(yè)入駐，發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，充分利用現(xiàn)代化手段，大力發(fā)展生豬產業(yè)，生豬年出欄量從7萬頭增長到40萬頭，生豬產業(yè)逐步形成了鏈條較完整、融合度較深、科技含量較高、富有特色的產業(yè)集群，有力促進了農業(yè)增效和農民增收。
五年前，福泉市招商引資溫氏股份40萬頭生豬養(yǎng)殖一體化項目落戶福泉。該公司通過“公司+家庭農場”的模式與農戶合作養(yǎng)豬。由公司統(tǒng)一提供種苗、飼料、藥物保健和技術服務，家庭農場利用統(tǒng)一規(guī)劃的場地進行養(yǎng)殖生產，公司對養(yǎng)殖產品保價回收，解決了農戶缺資金、缺技術、怕?lián)袌鲲L險的顧慮。
福泉溫氏畜牧有限公司副總經理蘭港生說：“我們積極推動‘公司+家庭農場’合作模式，自入駐福泉以來，累計發(fā)展了100余戶的家庭農場，累計為每戶家庭農場帶來了10萬到20萬元的收入，總共累計帶動了大概8000萬元的收益。”在福泉溫氏一體化生豬養(yǎng)殖項目的帶動下，福泉“飼料生產加工、生態(tài)養(yǎng)殖、重大動物疫病防控、屠宰配送、肉制品加工、市場流通、資源化綜合利用”全產業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略初步形成。
黃鑫養(yǎng)殖場就是福泉生豬全產業(yè)鏈中的一員。走進福泉黃鑫養(yǎng)殖場，通過基地監(jiān)控系統(tǒng)看到，豬舍排列有序，生豬在自動投喂器旁進食飲水，養(yǎng)殖場內的情況都可通過高清監(jiān)控系統(tǒng)了如指掌。黃鑫養(yǎng)殖有限公司庫管員王忠惠說：“我們養(yǎng)殖場目前有兩棟樓層式豬圈，一棟4層，總共養(yǎng)了1萬多頭生豬，引進的是智能設備管理，一層圈只要一個人打掃衛(wèi)生，大大節(jié)約了人力成本。”
福泉市農業(yè)農村局養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中心副主任石讓安告訴筆者，樓房式養(yǎng)殖占地少產出值高，便于管理，有利于現(xiàn)代化養(yǎng)殖的發(fā)展，對生豬養(yǎng)殖有引領式的作用。同時，樓房式養(yǎng)殖在防疫方面好管理。
不管是“公司+家庭農場”的發(fā)展思路，還是樓房式的養(yǎng)殖方式，都是福泉市打造綠色、環(huán)保的生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈的有力探索。按照“生豬良種化”要求和“企業(yè)主體、科技支撐、市場運作”方式，福泉市還積極引導市內現(xiàn)有天豐、益昌、融安康、溫氏龍昌等7家仔豬擴繁場整體提能改造升級，加快溫氏大地坪年產50萬頭仔豬種豬場建設，實現(xiàn)100萬頭生豬養(yǎng)殖優(yōu)質豬苗供給目標。
預計到2025年，福泉市將改造或新建規(guī)?；?、標準化、智能化、生態(tài)化養(yǎng)殖小區(qū)15個以上，積極申報貴州省農業(yè)農村現(xiàn)代化發(fā)展基金項目，規(guī)劃建設年出欄10萬頭以上標準化生豬養(yǎng)殖小區(qū)3個以上，新增養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖產能達30萬頭以上，標準化生豬養(yǎng)殖存欄占比達95%以上，規(guī)模場出欄占比達90%以上，全市生豬年出欄突破100萬頭以上，生豬總產值達21.6億元以上，生豬產值占農林牧漁業(yè)總產值52%以上。
下一步，福泉市將緊扣“打造生豬調出大縣”和“培育生豬高標準全產業(yè)鏈示范園”發(fā)展目標，加快推進“十四五”期間全市生豬主導產業(yè)全產業(yè)鏈高質量發(fā)展，提升生豬產業(yè)發(fā)展質量效益，促進農民持續(xù)穩(wěn)定增收，夯實鄉(xiāng)村振興產業(yè)基礎。
