大田種植怎樣才能“高效益”?這是江蘇省新沂市合溝鎮(zhèn)幾年來一直在努力探索的方向。
據(jù)鎮(zhèn)黨委書記喬彬介紹，合溝鎮(zhèn)地勢平坦，種植習慣以稻麥等大田作物為主，畝效益不高，鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)興旺，怎樣將“土里刨食”變?yōu)?ldquo;地里刨金”，鎮(zhèn)里在不斷嘗試。
南京農(nóng)業(yè)大學新沂稻米產(chǎn)業(yè)研究院進駐合溝，無疑為“產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)”戰(zhàn)略提供了技術(shù)支撐。研究院以“合溝鴨田米”為依托和統(tǒng)領(lǐng)，重點圍繞綠色稻米、生態(tài)水產(chǎn)兩大主導產(chǎn)業(yè)，從水稻良種選育、優(yōu)質(zhì)栽培、減肥減藥、綠色防控、智能生產(chǎn)、機械加工、品牌打造、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟等方面進行技術(shù)集成。
由新沂合溝遠方農(nóng)業(yè)發(fā)展公司運作，開展核心區(qū)示范，種養(yǎng)模式包括“稻-鴨”“稻-漁”“稻-蝦”等多種模式，以“稻-鴨”綜合種養(yǎng)模式最受歡迎，平均畝產(chǎn)大米510斤，每斤售價10元;鴨子每畝15只，平均售價80元;畝效益6300元，節(jié)肥節(jié)藥15%，稻谷收割后進行休耕，扣除成本后畝效益在3500元。周邊農(nóng)戶的熱情也被點燃了，兩年時間綜合種養(yǎng)面積已超過6500畝。
“稻田綜合種養(yǎng)，看似簡單，其實是門大學問，需要專業(yè)技術(shù)人員從旁指導。”喬彬說。
為落實新沂鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，南京農(nóng)業(yè)大學同新沂市深入合作，定期開展“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。實踐服務(wù)團隊開展科技知識普及、技術(shù)培訓、指導生產(chǎn)實踐、開展田間試驗等三農(nóng)服務(wù)活動，免費為農(nóng)民服務(wù)，助力農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和服務(wù)，落實農(nóng)業(yè)科教服務(wù)新模式。
當然，鄉(xiāng)村的建設(shè)離不開高素質(zhì)新型農(nóng)民的支持，“科技小院”發(fā)起人之一、南京農(nóng)業(yè)大學資環(huán)學院副院長郭世偉教授目前正在打造一種“嵌入式”的基層農(nóng)技推廣服務(wù)新模式。他認為，對于我國文化程度還不算高的農(nóng)民來講，送科技下鄉(xiāng)就需要因地制宜、因材施教。“科技小院”是面對面的交流傳授方式，以“零距離”“零門檻”“零費用”“零時差”的農(nóng)技推廣模式，可以真正做到讓每一個農(nóng)民都享受到現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的成果，也能更加有效地發(fā)揮了南京農(nóng)大在服務(wù)三農(nóng)、服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)方面不可替代的作用。
目前合溝的稻田綜合種養(yǎng)已經(jīng)取得不錯的成績，下一步怎么走，專家在思考，合溝在謀劃。在“科技小院”助力下，7月16日，新沂市鄉(xiāng)村振興論壇在合溝鎮(zhèn)舉辦，來自江蘇科研院所、高校的專家與地方政府領(lǐng)導齊聚青石橋村，圍繞“科研助農(nóng)實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興”這一主題進行深入討論。
“自新冠肺炎疫情以來，我國對于糧食安全問題格外重視，糧食的高質(zhì)量生產(chǎn)無疑是重中之重，新沂近年來采用稻田綜合種養(yǎng)栽培的稻米，在市場上獲得了極大好評。只有把新沂的稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，將稻田綜合種養(yǎng)模式推廣，才能讓稻米更有效益、產(chǎn)業(yè)更加興旺，最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”江蘇省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所研究員、“南粳”系列品種稻米主要培育者王才林認為，應該重視產(chǎn)研的重要性，要將科技優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實優(yōu)勢，讓新沂的稻米能夠在發(fā)展中進一步提升競爭力，形成專屬品牌優(yōu)勢。
前有車后有轍。“90后”小伙兒楊明興搞了400畝“稻-鴨”共作田，田間雜草、害蟲被鴨子消滅，鴨糞壯肥促稻谷生長，稻谷豐收了，鴨子肥美了，大田綜合種養(yǎng)帶來了高效益，也讓他對未來農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿了信心。
