位于江蘇省南京市江寧區(qū)湖熟街道和平社區(qū)朱公村的楊長根家庭農場創(chuàng)辦于2010年,經營面積1200畝,主要從事小麥、水稻種植,稻田綜合種養(yǎng)以及稻米加工與銷售。
“本地小麥品種抗病性差、品質不佳、產量不穩(wěn)、市場銷路不好,農場從江蘇省農科院引進優(yōu)質高效的‘寧麥13’進行種植,畝均增產75公斤左右。”楊長根說,種植期間,農場多次邀請周邊家庭農場和小農戶前來觀摩評議。
農場始終秉持種地與養(yǎng)地相結合的綠色種植理念。“每年都要在不同的地塊里取土,送專業(yè)機構檢測,根據土壤肥力,結合產量預期,建立配方施肥臺賬。”楊長根介紹,農場還采取“秸稈全量還田+綠肥種植”模式對田塊進行分片輪休,減少化肥使用量,有效培養(yǎng)地力,提高糧食品質。
隨著規(guī)模的不斷擴大,2018年,農場注冊了“楊長根”品牌商標,實現了產供銷一體化。線上線下齊發(fā)力,“楊長根”牌湖熟珍珠香米從種得好過渡到賣得好。
“在已有種植稻田的基礎上,2017年,農場開始嘗試稻蝦共作模式。雖然當中經歷過失敗,但也積累了經驗,構建了互利共生的循環(huán)農業(yè)模式,有效提高了稻米和龍蝦的品質,最大限度地實現‘一地兩用、一畝雙收、糧漁雙贏、生態(tài)高效’的目標。”楊長根介紹,目前農場稻蝦共作面積達到200畝,畝產1000斤水稻和300斤小龍蝦。