長(zhǎng)果桑這種植物多分布在我國(guó)的云南南部和廣西一帶，這種果子富含相當(dāng)多的維生素，也因此在近些年來(lái)格外受到消費(fèi)者的追捧。這種原本是南方熱帶地區(qū)種植的水果，如今在北方也能夠找得到了。在北京京郊設(shè)施果桑園當(dāng)中，你能夠看到相當(dāng)多的原本應(yīng)該生長(zhǎng)在南方的水果。京郊的設(shè)施果桑面積大約有20畝左右，在昌平、通州、平谷、大興等區(qū)縣均有種植。
北京長(zhǎng)果桑是北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在2014年引進(jìn)的“南國(guó)北種”的新品種，這種臺(tái)灣長(zhǎng)果桑也被稱(chēng)之為是超級(jí)果桑、紫金蜜桑，其含有相當(dāng)豐富的維生素，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高的水果。目前這種果子在京郊的正常產(chǎn)過(guò)期在3-4月，比普通果桑品種提前10天左右成熟，而且這種枝條老熟之后在進(jìn)行修剪和摘葉之后，十五天后就能夠再次的開(kāi)花結(jié)果。而等到果桑由綠轉(zhuǎn)紅時(shí)即可采收上市，紅至紫黑時(shí)糖度含量最高，品質(zhì)也達(dá)極優(yōu)，采收以清晨品質(zhì)最佳。
這種長(zhǎng)果桑品種，其實(shí)在最低溫0℃以上地區(qū)均可種植，雖然北京的露地條件并不符合，但是隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如今果樹(shù)在日光溫室當(dāng)中即便是冬季也能夠安全的越冬。這種果子的植株生長(zhǎng)較為旺盛，而且葉片也比較大，需冷量較少，也更加融合開(kāi)花坐果。實(shí)成熟期早，抗病能力特強(qiáng)，全年可栽種，成熟期30天左右，畝產(chǎn)能夠達(dá)到1600公斤，自從引進(jìn)以來(lái)就在日光溫室和連棟溫室進(jìn)行試種工作，很受園區(qū)和農(nóng)戶(hù)們的歡迎。
其實(shí)這種南方的長(zhǎng)果桑和北方的桑葚還是有很大區(qū)別的，北方的桑葚果實(shí)是卵圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1-3厘米，未成熟時(shí)為綠色，逐漸成長(zhǎng)變?yōu)榘咨?、紅色，成熟后為紫紅色或紫黑色，口感酸甜。但是這種臺(tái)灣長(zhǎng)果桑是長(zhǎng)條狀的樣子，過(guò)長(zhǎng)達(dá)到了8-12厘米，未成熟時(shí)為綠色，口感純甜，一年四季均可坐果。這種果子更加符合當(dāng)下消費(fèi)者的口味，也更受到人們的歡迎。
