現(xiàn)如今正好是沃柑成熟的時(shí)候，在廣西南寧市武鳴區(qū)的鳴鳴果園，這里一顆顆的樹(shù)上都結(jié)滿了黃澄澄的果子，讓人見(jiàn)之心喜。初入鳴鳴果園能夠看到的就是各式的現(xiàn)代化設(shè)備，果園的董事長(zhǎng)紀(jì)素峰打開(kāi)自己的手機(jī)APP，就能夠夠看到果樹(shù)編碼數(shù)字地圖，在屏幕上每一棵樹(shù)的品名、定植時(shí)間、位置坐標(biāo)、編碼各樣信息都是一目了然的。
鳴鳴果園還是得益于武鳴區(qū)大力推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，依托信息化技術(shù)，從而走出的一條數(shù)字化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展道路。
通過(guò)APP我們就能夠看到果園當(dāng)中每棵樹(shù)的具體營(yíng)養(yǎng)方案還有施肥產(chǎn)品名稱、單位用量等信息量化可見(jiàn)。不僅如此，大數(shù)據(jù)貫穿了沃柑生產(chǎn)過(guò)程中的植保、人員管理、采收、分揀、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈到終端銷(xiāo)售的一系列流程，全面實(shí)現(xiàn)信息化管理。
同時(shí)農(nóng)作物圖像識(shí)別、全自動(dòng)水肥一體灌溉技術(shù)還有沃柑保險(xiǎn)儲(chǔ)藏等科技的支撐，也是沃柑產(chǎn)業(yè)綠色且高效發(fā)展的底氣。紀(jì)素峰表示，鳴鳴果園還將逐步的建立起溯源系統(tǒng)，讓每一個(gè)銷(xiāo)售出去的沃柑都能夠輕松追蹤到產(chǎn)地、品牌、檢驗(yàn)員、編碼等信息，讓所有流程實(shí)現(xiàn)量化、可溯源。
現(xiàn)如今在武鳴已經(jīng)形成了一體化的沃柑產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，在起鳳橘洲武鳴沃柑示范區(qū)加工廠內(nèi)，工人們將園區(qū)內(nèi)采摘下來(lái)的沃柑，進(jìn)行清洗、打蠟、分級(jí)、包裝、預(yù)冷保鮮等處理，一條流水線完成從果實(shí)采收到商品化處理后即可發(fā)往全國(guó)各地。
目前，武鳴已經(jīng)建成了80多家采后分選廠，年加工能力100萬(wàn)噸，建成5萬(wàn)多立方米冷庫(kù)，存貯保鮮能力3萬(wàn)噸。今年底武鳴沃柑投產(chǎn)面積預(yù)計(jì)將達(dá)40萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量120萬(wàn)噸，將成為產(chǎn)值百億元的水果產(chǎn)業(yè)。
