三猛鄉(xiāng)黨委政府干部始終都在思考如何讓當(dāng)?shù)氐奶厣t米能夠打出品牌，更好的銷售出去，從而讓農(nóng)戶們的生活更好起來，而最終黨委干部們決定一定要多看多學(xué)，不能等著人來，要他們現(xiàn)走出去。從2019年開始，三猛鄉(xiāng)充分利用省政協(xié)辦公廳掛包臘姑村委會的機會，組織部分鄉(xiāng)村組干部在省政協(xié)辦公廳領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，2次深入大理、德宏、楚雄、文山、迪慶等州進行實地調(diào)研，廣泛征求意見，最終確定將梯田紅米種植作為三猛鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點。
三猛鄉(xiāng)的黨委政府向上爭取了有221.5萬元資金，在臘姑村委會建成年加工紅米5000噸的紅米加工廠。這個加工廠其實也是讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶和市場有一個更加有效的銜接，通過加工之后，梯田紅米也有了更多的附加值，自然售價也更加理想了。
在紅米加工廠建成之后，這里采取了“企業(yè)+合作社+種植大戶+貧困戶”的模式實施，建立運作模式和兩種利益聯(lián)結(jié)機制，帶動農(nóng)戶增收。同時鄉(xiāng)政府也作為了項目監(jiān)管方，而臘姑村委會則是成為了資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)人，，合作社為經(jīng)營方，對所幫扶貧困戶進行明確界定并造冊管理。按照各方相關(guān)“責(zé)、權(quán)、利”，鄉(xiāng)政府主持簽訂相關(guān)協(xié)議，并監(jiān)管執(zhí)行。
梯田紅米加工廠建成之后，土地租金成為了村集體的收入，同時這部分資金又反哺了種植戶，而等到紅米進行精深加工之后也增加了產(chǎn)品的附加值，為村民實現(xiàn)增收，自然大家對于繼續(xù)種植梯田紅米的積極性也更加好，正是這樣的利好循環(huán)讓當(dāng)?shù)氐奶萏锛t米產(chǎn)業(yè)越發(fā)展越紅火。
