充分利用農(nóng)業(yè)科技，加快提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，作為當(dāng)下促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)加快提升的重要舉措。近幾年，我國農(nóng)產(chǎn)跨區(qū)域銷售已經(jīng)成為主要趨勢，為保障果蔬等儲存難度較大的農(nóng)產(chǎn)品新鮮度，提高果蔬冷鏈技術(shù)成為重要的工作舉措。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提高，每年鄉(xiāng)村生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量儲備充足，為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)收益提升，促進(jìn)農(nóng)業(yè)人員農(nóng)收提高奠定堅(jiān)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)基礎(chǔ)。但隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的不斷提高，想要在最大程度減少農(nóng)產(chǎn)品損耗，提高果蔬產(chǎn)品儲存保鮮能力是關(guān)鍵。在甘肅省麥積區(qū)，果品種植農(nóng)民專業(yè)合作社的成功打造，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速提升堅(jiān)實(shí)的技術(shù)扶持。
據(jù)了解，眼下正處于重要的秋收階段，在麥積區(qū)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中重要的蘋果種植項(xiàng)目也迎來農(nóng)業(yè)大豐收。在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代化的蘋果種植基地內(nèi)，工人們正忙著采摘、分揀、裝筐，一顆顆燈籠似的紅蘋果被第一時間送入冷庫。隨著電商平臺的銷售模式推廣，當(dāng)?shù)毓r(nóng)為提高蘋果儲存能力，為保障農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷外省市場，按照統(tǒng)一嚴(yán)格的冷藏保鮮技術(shù)，保存該品種蘋果的最佳口感。
蘋果產(chǎn)業(yè)在精準(zhǔn)扶貧工作中，已經(jīng)成為麥積區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)業(yè)。近年來，當(dāng)?shù)匕炎龃笞鰪?qiáng)做優(yōu)“花牛蘋果”為主的果品產(chǎn)業(yè)作為加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、助推脫貧攻堅(jiān)的首位產(chǎn)業(yè)，通過與本土企業(yè)合作，政府的積極引導(dǎo)，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村開展專業(yè)化蘋果基地， 實(shí)現(xiàn)果品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化發(fā)展。
冷鏈設(shè)施的逐漸完善，為麥積村農(nóng)民不僅提供農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷的便利，還有效減輕了農(nóng)產(chǎn)儲存負(fù)擔(dān)，從而帶動更高農(nóng)收。如今，在甘肅省農(nóng)業(yè)部門的扶持下，為麥積區(qū)102個貧困村建設(shè)果蔬保鮮庫30座，儲藏量1.32萬噸。
