在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的帶動下，現(xiàn)在我國糧產(chǎn)充足，讓國民飯碗逐漸端穩(wěn)，成功營造安全的農(nóng)業(yè)環(huán)境。隨著秋收工作的展開，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量不斷提高，也為接下來的冬菜儲備充足提供幫助。
近幾年，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不斷提升，蔬菜供應(yīng)充足，滿足鄉(xiāng)村基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)需求，更為農(nóng)產(chǎn)儲備提供幫助。自去年非洲豬瘟疫情爆發(fā)開始，豬肉供應(yīng)量不足，豬肉價格呈現(xiàn)全國性的上漲，農(nóng)業(yè)市場的運行不斷定，更加重了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壓力。擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)儲備能力，在此期間成為我國農(nóng)業(yè)中重要舉措。加上今年年初的疫情爆發(fā)，農(nóng)產(chǎn)儲備跟為重要。
隨著秋收工作的不斷加快，蘭州農(nóng)業(yè)豐收工作也取得優(yōu)異成績。為了保障接下來的冬春蔬菜儲備安全，當(dāng)?shù)卦趦淙?、儲備菜存儲方面將堅持市場化運作方式，依托若干骨干企業(yè)，實行“政府委托、企業(yè)運作”，財政給予適當(dāng)補貼。做好蔬菜儲備工作，這對于北方來說，對于保障農(nóng)業(yè)市場穩(wěn)定的運行工作具有重要意義。
據(jù)悉，蘭州冬春菜儲備方面上，主要的蔬菜農(nóng)產(chǎn)包括大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易周轉(zhuǎn)的品種為主，儲備肉以凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉為主。做好農(nóng)產(chǎn)品儲備工作，充分利用儲備技術(shù)，有效增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)保鮮實力。據(jù)介紹，今年中秋、國慶“雙節(jié)”前夕，蘭州糧產(chǎn)儲備已經(jīng)做好準(zhǔn)備工作，有關(guān)部門在蘭州市區(qū)31個投放網(wǎng)點共投放政府儲備凍豬肉42.5噸，切實發(fā)揮了保供穩(wěn)價的作用，保障了節(jié)日期間市民消費需求。
當(dāng)下我國疫情還沒有實現(xiàn)徹底清除，為接下來的農(nóng)產(chǎn)供應(yīng)安全，還需要做好充足的糧產(chǎn)儲備工作。
