大豆是江蘇的傳統(tǒng)和特色產業(yè),但因豆種等因素,品質和單產一直上不去,種豆經濟效益相對較低。從2018年開始,江蘇省農科院經作所等單位在全國重大農業(yè)技術協(xié)同推廣計劃試點項目的支持下,組織專家團隊開展關鍵技術集成攻關,在特色鮮食大豆綠色高效豐產技術、高蛋白大豆綠色高效豐產技術、“特色豆類+N”多元復合高效種植技術、麥茬夏大豆秸稈覆蓋栽培技術、大豆綠色防控技術等方面取得了重大突破,使大豆品質和單產有了較大的提升。
“去年,我與江蘇省豆類產業(yè)聯(lián)盟平臺對接,訂單種植高蛋白優(yōu)質大豆,收購價達到5.2元/公斤,比市場價高出0.4元/公斤。”南京綠健農業(yè)發(fā)展有限公司總經理楊道前說。
據項目負責人陳華濤研究員介紹,江蘇省組建的豆類產業(yè)聯(lián)盟形成了資源評價、品種選育、綠色栽培、精深加工、銷售等一體化的產業(yè)鏈,目前項目基地覆蓋南京江寧、連云港灌云、南通海門等3個大豆主產縣(市、區(qū))的27個新型農業(yè)經營主體,輻射面積超萬畝。在集5項關鍵技術為一體的江寧示范基地,比常規(guī)大豆增產20.3公斤/畝,每畝增加純收益超百元。