在現(xiàn)代化生產(chǎn)方式帶動(dòng)下，位于山西省呂梁市柳林縣棗樹種植基地，當(dāng)?shù)卮迕窭每茖W(xué)的種植技術(shù)，加快促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)收益穩(wěn)定提升。隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)不斷創(chuàng)造更多的棗樹價(jià)值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步提升。
近日，在棗芽茶采摘基地，漫山遍野的棗樹蒼翠欲滴。通過引進(jìn)科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，基地內(nèi)的村民正準(zhǔn)備開展棗芽茶采摘工作，通過現(xiàn)代化深加工處理方式，小小的棗芽茶為村民帶來豐厚的農(nóng)業(yè)收益。隨著當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提升，農(nóng)產(chǎn)品種類逐漸豐富，競爭激烈的經(jīng)濟(jì)市場，想要搶占最有的市場份額，創(chuàng)新型有機(jī)農(nóng)產(chǎn)占有優(yōu)勢。
在農(nóng)業(yè)部門的帶動(dòng)下，柳林縣棗樹種植作為當(dāng)?shù)卮迕裰饕漠a(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，通過使用科學(xué)的育苗生產(chǎn)方式，村民減少農(nóng)藥的使用，有效提高棗樹存活率，紅棗結(jié)果率也不斷提高，為種植戶帶來豐厚農(nóng)收。據(jù)了解，柳林縣年產(chǎn)紅棗約3萬噸，產(chǎn)量充足，品質(zhì)優(yōu)良，這讓棗樹種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要依托。
為了進(jìn)一步提高農(nóng)收，轉(zhuǎn)型開展更先進(jìn)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，擴(kuò)大棗樹經(jīng)濟(jì)價(jià)值是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要舉措。過去，為了減少養(yǎng)分消耗，棗農(nóng)會(huì)把果實(shí)之余萌生的無用芽及嫩枝剪掉?，F(xiàn)在，棗芽變廢為寶，有望成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的新支點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)幫扶下，村民掌握了棗芽茶采摘技術(shù)，促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定提高。
據(jù)了解，棗芽茶和傳統(tǒng)茶葉相比，不含咖啡堿，不會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)興奮，可以解決晚上不能喝茶的問題。富含氨基酸、多酚、黃酮類物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)茶飲，受到消費(fèi)者的喜愛。為了提高棗芽茶品質(zhì)，棗農(nóng)更加重視種植生產(chǎn)過程中的有機(jī)技術(shù)的使用。
目前，柳林縣研發(fā)的棗酒、棗醋、棗飲等十幾種產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外，不斷創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
