夏日時節(jié)，遼沈大地，泥土清新，稻花飄香。在遼寧省沈陽市沈北新區(qū)，萬畝水稻長勢喜人。“國家對咱農(nóng)民的政策越來越好了，只要肯干，大家就都能過上好日子!”沈北新區(qū)石佛寺街道房身村農(nóng)民洪蘊來向記者介紹，他利用自己多年種植水稻的經(jīng)驗，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們開展綠色有機水稻種植及稻蟹、稻蝦共養(yǎng)，探索農(nóng)民致富增收的新平臺。
種稻也要打出品牌
房身村是遠近聞名的“水稻之鄉(xiāng)”。2005年，當時27歲的洪蘊來開始在村里參與水稻生產(chǎn)。那時的村民每年辛辛苦苦種水稻，卻受制于產(chǎn)量、銷售渠道、種子化肥等因素，收入甚微。洪蘊來體會到種田人的辛苦，想為自己和鄉(xiāng)親們打破這種現(xiàn)狀。
洪蘊來決心深入鉆研水稻種植技術(shù)，他查閱書籍和資料學習種植的專業(yè)知識，到田地里跟“老把式”學習實踐經(jīng)驗，長年累月在水稻田里“泡著”，從買種子、肥料到育秧、插秧，再到水稻管理、收獲，洪蘊來全部實踐了一遍，逐漸摸索出提升大米品質(zhì)的方法。
想要致富，光靠會種還不夠，洪蘊來在當?shù)貏?chuàng)辦了加工廠，并取名為“七星米業(yè)”。
為了打開市場，洪蘊來在之后的兩三年時間里自己開著三輪車到處賣糧。一開始糧店、超市并不認可，他就讓店鋪先銷售再結(jié)賬。洪蘊來相信，好東西不愁賣，掙錢也不能著急。良心贏得了信譽，誠信贏得了市場。
“我們的七星大米，吃過的人都說好。”洪蘊來自豪地說。近年來，“七星米業(yè)”的大米產(chǎn)量、質(zhì)量和銷售量都在上升，“沈北七星”大米品牌已經(jīng)成為沈陽市的名牌產(chǎn)品，在遼沈地區(qū)的市場銷售量排名中位居前列。
致富還要敢于創(chuàng)新
水稻種好了，但只是一種作物，一年也只有一季，于是，洪蘊來又開始琢磨，怎么才能在有限的土地上創(chuàng)造更多價值。
聽說遼寧盤錦地區(qū)農(nóng)戶在水稻田里養(yǎng)螃蟹的效果很好，敢于創(chuàng)新的洪蘊來也想試試，就跑去盤錦取經(jīng)。他來到當?shù)刭u螃蟹的市場，買了幾斤螃蟹。“我就跟賣螃蟹的嘮嗑兒，嘮著嘮著就嘮出來了。”他說。隨后，他又到盤錦賣養(yǎng)殖螃蟹網(wǎng)、塑料板的地方去打聽，一點點學習螃蟹養(yǎng)殖技術(shù)。通過近些年的摸索，當?shù)貛浊М€水稻田里都養(yǎng)上了螃蟹。他領(lǐng)著種植戶到盤錦學習稻田養(yǎng)蟹，自己免費提供蟹苗，蟹的收入歸農(nóng)戶。稻田養(yǎng)蟹在增加收入的同時，還能保證水稻的品質(zhì)。“螃蟹都在地里呢，用了藥受了影響，就得不償失了，大家都明白這個道理。”洪蘊來算得清這筆賬，“水稻豐收后有一筆收入，螃蟹又可為每畝稻田增收300元，還得到了好稻子。”
除了螃蟹，洪蘊來又對小龍蝦“打起了主意”。洪蘊來琢磨著，能不能在地里試著養(yǎng)一些小龍蝦。養(yǎng)螃蟹有盤錦作為先例來學習，但洪蘊來還沒聽說過在東北養(yǎng)殖小龍蝦的案例。他把想法向當?shù)?a href="http://gzstnw.cn" target="_blank">農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門反映，很快就得到了支持，政府幫著找到水產(chǎn)專家了解情況，還帶著大家去湖北考察。洪蘊來回憶：“有專家來給我們的水質(zhì)進行化驗，化驗結(jié)果沒問題，跟南方的水質(zhì)差不多。我們立馬就開整。”洪蘊來組織農(nóng)戶在1500多畝的稻田里試養(yǎng)小龍蝦，養(yǎng)殖效果不錯，賣出了好價錢，比養(yǎng)螃蟹的效益高了不少，每畝小龍蝦最少可增收2000多元。
眼下，洪蘊來正忙于加入當?shù)卣?a href="http://gzstnw.cn/sell/" target="_blank">農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡監(jiān)控體系，通過平臺實現(xiàn)可追溯的標準化生產(chǎn)。讓消費者可以更直觀地了解有機綠色稻米的種植生產(chǎn)過程，更真實地體現(xiàn)出水稻種植環(huán)境的無污染，讓沈北新區(qū)成為市民的“米袋子”，成為綠色優(yōu)質(zhì)大米的供應基地。洪蘊來希望自己能在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中起到示范作用。與此同時，他還打算在綠色水稻種植與稻田養(yǎng)蟹、養(yǎng)蝦的基礎上，再融合養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨，用多種方式創(chuàng)造出更完整的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。洪蘊來還在籌建新的廠區(qū)，未來的廠區(qū)內(nèi)可以集觀光和稻米深加工于一體，生產(chǎn)稻米油和稻米類食品，進一步提升產(chǎn)品附加值。
小康就要共同富裕
近年來，洪蘊來不只讓大米的品質(zhì)越來越好，也讓鄉(xiāng)親們通過自己的辛勤勞動過上了好日子。
別人不愛種的地，他租到自己手里，讓出租土地的家庭有了固定收入;自己種不過來，他就請擅長種田的村民來幫忙;到了收獲季節(jié)，洪蘊來的大米收購價格比市面上要高不少，增加了村民的收入。
村民高延林跟著洪蘊來種水稻已有十多年，用他的話說，“以前種水稻一畝地也就收入幾百元，如今小洪把我們都帶‘發(fā)’了”。去年，他幫洪蘊來種了120畝水稻，收入達20多萬元。在洪蘊來的帶動下，現(xiàn)在沈北新區(qū)石佛寺地區(qū)水稻種植面積已達5000畝，年產(chǎn)有機水稻2000多噸，幫助2600多個家庭增收致富。
這幾年，洪蘊來繼續(xù)發(fā)力，為村民致富想盡了辦法。2016年，他出資60萬元，在家鄉(xiāng)新置了5個綠色蔬菜大棚，無償交由村民種植，希望帶動全村鄉(xiāng)親種植大棚蔬菜。2018年，他又投資數(shù)百萬元建造了儲量上萬噸的儲糧庫，為村民儲存稻米。他不但不收村民的儲存費用，還按每斤糧0.01元/月的標準給付村民利息，村民給它取名“水稻銀行”，如果村民想把儲糧賣給其他人，洪蘊來也不收村民一分錢的儲存費。
在洪蘊來的規(guī)劃中有個目標，就是要在家鄉(xiāng)繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們把水稻種好，把致富路走好，特別是要進行有機水稻和立體養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開創(chuàng)出一條“以農(nóng)養(yǎng)農(nóng)、以農(nóng)富農(nóng)”的增收致富新路子。
在生機勃勃的黑土地上，洪蘊來正帶領(lǐng)2600戶農(nóng)戶在稻花飄香的田野里爭當新時代的稻鄉(xiāng)人。
