5秒，5000單被秒光;12分鐘，賣出15萬單……這是日前山東省濟(jì)南市平陰縣副縣長(zhǎng)張軍帶著一款凍干玫瑰花蕾茶，登上淘寶主播薇婭的直播間取得的成績(jī)。
這也是近日舉辦的“2020平陰玫瑰文化節(jié)”期間的一項(xiàng)主題活動(dòng)。巍巍翠屏山下，玉帶河靜靜流淌，于這片山谷間，平陰玫瑰已生長(zhǎng)了千年，以花大、色艷、香味濃郁馳名于世。如今，在處處涌動(dòng)的鄉(xiāng)村振興大潮下，如何持續(xù)擦亮平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)品牌?如何持續(xù)放大平陰玫瑰特色產(chǎn)業(yè)的富民效應(yīng)?
據(jù)平陰縣委書記楊旭東介紹，2018年起，平陰縣抓住平陰玫瑰被列入山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和濟(jì)南市十大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的重大機(jī)遇，按照“讓世界愛上平陰玫瑰”的品牌發(fā)展思路，堅(jiān)持“厚植產(chǎn)業(yè)、培育優(yōu)勢(shì)，園區(qū)引領(lǐng)、科技支撐，鏈條延伸、融合發(fā)展，刷靚平陰、富民強(qiáng)縣”，先后出臺(tái)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品牌打造、園區(qū)建設(shè)、融合發(fā)展等系列舉措，著力把“平陰玫瑰”打造成平陰的城市名片、產(chǎn)業(yè)品牌和文旅地標(biāo)。
截至2019年底，平陰玫瑰種植面積已達(dá)6萬余畝，培育生產(chǎn)加工企業(yè)40多家，產(chǎn)品涵蓋食品、藥品、酒品、飲品、家紡、化妝品等八大系列130多個(gè)品種，年產(chǎn)值近50億元，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品牌價(jià)值達(dá)172億元。
品牌引領(lǐng)，全方位講好平陰玫瑰故事
“隙地生來千萬枝，恰似紅豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟時(shí)。”這首《竹枝詞》，出自清代《續(xù)修平陰縣志》，是對(duì)平陰玫瑰種植、釀酒的描繪。據(jù)史書記載，唐代翠屏山寶峰寺僧人慈凈種植玫瑰于翠屏山周圍，后逐漸繁衍擴(kuò)大，可稱平陰玫瑰的起源，距今已1300多年。
而今，穿越千年，平陰仍是一個(gè)被玫瑰攪動(dòng)著的小城。在田野，盛夏五月，大片玫瑰郁郁綻放，濃濃香氣襲繞全城。在城區(qū)，目之所及，不到百米的道路兩旁，栽種了幾十種不同品種的玫瑰，街邊幾乎每家店面的招牌都以玫瑰命名。
晨間一塊鮮花餅，午后一杯玫瑰茶，已成為平陰人“玫”好生活的象征。然而，玫瑰再好，卻“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。平陰被稱為“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)玫瑰花種植區(qū)的“東方起點(diǎn)”，如何走出平陰，走向世界?
“2018年4月，‘平陰玫瑰’榮獲山東省第三批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。借此契機(jī)，平陰開始推進(jìn)品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略。”縣長(zhǎng)王秀成說，平陰在每年列支2000萬元財(cái)政資金靶向扶持的基礎(chǔ)上，專門列支區(qū)域品牌創(chuàng)建基金200萬元，建立統(tǒng)一行業(yè)監(jiān)管、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化種植基地認(rèn)證、統(tǒng)一品牌宣傳的管理制度，用“挖價(jià)值、樹形象、定標(biāo)準(zhǔn)、重傳播”4套體系講好平陰玫瑰故事。
據(jù)介紹，“平陰玫瑰”實(shí)行母子商標(biāo)管理，即在企業(yè)產(chǎn)品品牌包裝的基礎(chǔ)上，加裝“平陰玫瑰”區(qū)域公用品牌標(biāo)識(shí)。“母子商標(biāo)是區(qū)域公用品牌管理的一個(gè)大膽嘗試，既可以借助于區(qū)域公用品牌這一母品牌的影響力，有效推廣企業(yè)產(chǎn)品等子品牌，還可以借助子品牌的推廣，提升母品牌的傳播力和美譽(yù)度，可謂雙贏之策。”張軍說。
園區(qū)搭臺(tái)，多元化加工助平陰玫瑰增值
2018年6月11日，國(guó)家林業(yè)和草原局批復(fù)依托山東華玫生物科技有限公司組建“玫瑰工程技術(shù)研究中心”，這也是全國(guó)唯一的玫瑰工程技術(shù)研究中心。
據(jù)華玫生物董事長(zhǎng)王彬介紹，過去，平陰玫瑰深加工產(chǎn)品無外乎3種：玫瑰茶、鮮花餅、玫瑰飲。同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)，一是拉低了“平陰玫瑰”的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格，二是降低了大眾對(duì)“平陰玫瑰”品牌預(yù)期。如今，研究中心的成立，可以讓“平陰玫瑰”與高端科研院所結(jié)合，生產(chǎn)出大量的高附加值玫瑰產(chǎn)品。
“這兩年，企業(yè)就與高校合作研發(fā)出國(guó)內(nèi)首條凍干玫瑰花冠茶生產(chǎn)線，該技術(shù)可讓玫瑰鮮花在真空狀態(tài)下，溫度瞬間降至-41℃，更好保持花形、花香和營(yíng)養(yǎng)成分。”王彬說，“同時(shí)，公司還研發(fā)出玫瑰酒、玫瑰化妝品等80個(gè)新產(chǎn)品，2019年實(shí)現(xiàn)銷售收入5000余萬元。”
2016年落戶平陰的華玫生物公司，能夠?qū)崿F(xiàn)迅猛發(fā)展，一個(gè)重要因素是借助平陰的園區(qū)搭臺(tái)等政策。據(jù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)丁連寧介紹，2017年9月，平陰整合投入4.6億元，打造了占地221畝的平陰玫瑰高端產(chǎn)業(yè)園，通過基礎(chǔ)設(shè)施配套、用地稅收優(yōu)惠等政策，吸引有資金、有技術(shù)、有實(shí)力的加工大戶入園。
2018年，產(chǎn)業(yè)園被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為山東省農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū);2019年12月，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為第二批全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)。如今，園區(qū)已有19家企業(yè)入駐，年加工鮮花量占平陰的60%以上。在園區(qū)內(nèi)，曜禾玫瑰公司采用超臨界萃取工藝生產(chǎn)的玫瑰精油，產(chǎn)品已打入澳大利亞市場(chǎng);紫金玫瑰公司冷凝回收玫瑰細(xì)胞液，用全新技術(shù)加工為玫瑰飲用水，深受城市白領(lǐng)喜愛……
“以園區(qū)為平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)玫瑰深加工企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，讓技術(shù)擴(kuò)散和信息交流更加方便，產(chǎn)品研發(fā)更加多元，‘科技型爆款’產(chǎn)品越來越多，產(chǎn)品附加值也是逐年攀升。”平陰玫瑰研究所所長(zhǎng)解洪濤說。
融合發(fā)展，多維度帶動(dòng)種花農(nóng)民增收
2019年4月初，玫瑰鎮(zhèn)北石硤村與濟(jì)南芳蕾玫瑰有限公司簽訂了建設(shè)千畝玫瑰示范園的協(xié)議。山間小村，木制籬笆，玫瑰花香，霧靄人家……簽約一年后，這些只在畫中見到的詩(shī)意小景，就“飛進(jìn)”了北石硤村。
村委會(huì)主任雷玉水告訴記者：“村民種了幾十年玫瑰，以前是靠著收花賣花，價(jià)格隨行就市，常常是辛苦一年，收入?yún)s寥寥無幾。最近幾年，卻是大不一樣了。”
首先是花蕾價(jià)格越來越高。從鮮花茶到花蕾茶，加工環(huán)節(jié)的一項(xiàng)技術(shù)進(jìn)步，對(duì)花農(nóng)收入的帶動(dòng)卻是巨大的。“花蕾不僅拉長(zhǎng)了采收期，而且重量大、產(chǎn)量高。這幾年，僅售花一項(xiàng)，畝均純收入就由3年前的3000余元增長(zhǎng)到現(xiàn)在的5000余元。”雷玉水說。
其次是從賣產(chǎn)品向賣風(fēng)景轉(zhuǎn)變。今年“五一”期間，石硤村所在的示范園先后舉辦了“玫瑰文化節(jié)”“玫瑰嘉園主題秀”等活動(dòng)，吸引了大量游客。吃一頓農(nóng)家飯，住一晚石頭民宿，人均花銷就在300元以上。“我在伴山餐廳當(dāng)服務(wù)員，一個(gè)月工資3000多塊，年終還有土地流轉(zhuǎn)費(fèi)和旅游合作社分紅。”南石硤村村民梁灣笑言。
在縣玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉勇看來，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，構(gòu)建大主體與小農(nóng)戶的深度合作機(jī)制，多維度帶動(dòng)花農(nóng)增收，是平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。近年來，平陰先后出臺(tái)產(chǎn)城融合發(fā)展、鄉(xiāng)村游與景區(qū)游互動(dòng)等系列舉措，推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
投資1.6億元建設(shè)“玉帶玫香”鄉(xiāng)村振興示范區(qū)，投資8億元建設(shè)占地3800畝的“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體，投資19.5億元建設(shè)占地8435畝的玫瑰谷田園綜合體，投資1.2億元建設(shè)占地1100畝的“花養(yǎng)花”玫瑰小鎮(zhèn)……“全方位推動(dòng)玫瑰產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，多維度帶動(dòng)種花農(nóng)民增收，在平陰，玫瑰不僅寄托著農(nóng)民的‘玫’好生活，還承載著平陰鄉(xiāng)村振興的‘玫’好愿望?？梢哉f，平陰玫瑰為濟(jì)南市推動(dòng)十大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)示范樣板，為推動(dòng)全市產(chǎn)業(yè)振
