在西紅柿種植過程中，很多種植戶為了提高西紅柿種植效益，會反季節(jié)栽種西紅柿，因此讓西紅柿轉(zhuǎn)色快又好是很多人想要的，畢竟提前上市，價(jià)格高且穩(wěn)定。下面就給大家介紹西紅柿種植轉(zhuǎn)色快的管理技巧。
1、澆水
首先要處理好澆水問題，這個(gè)時(shí)期嚴(yán)禁大水漫灌，澆水量最好為原來的三分之一，可以增加次數(shù)，比如從原來的10天澆1次改為3天澆1次，一般來說滴灌或者微噴是最好的，澆水時(shí)間最好選擇在上午風(fēng)口打開以后。
2、施肥
轉(zhuǎn)色期施肥要堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，追肥主要是鈣磷鉀肥，少量氮肥，同時(shí)搭配微量元素。首先用滴管灌溉，每畝澆10方水，7-10天澆一次，每兩次隨水追施一次番茄專用肥，這種肥料的氮磷鉀比為15-5-25，鉀肥足夠番茄才能飽滿，鈣肥夠了番茄才不容易開裂，所以在番茄轉(zhuǎn)色期，還可以噴施一些鈣肥。
3、打葉
番茄轉(zhuǎn)色期需要足夠的光照，大約10-12個(gè)小時(shí)，高于或者低于這個(gè)時(shí)間都會轉(zhuǎn)色不良，但是番茄轉(zhuǎn)色需要的光照不能是強(qiáng)光，應(yīng)該是散射光或者弱光。對于越冬茬番茄來說，十一月至第二年的二月份這四個(gè)月光照比較弱，打掉部分葉片來增加光照和時(shí)長，利于轉(zhuǎn)色。打葉時(shí)間在第一穗果開始轉(zhuǎn)色的時(shí)候開始打掉下面的老葉，留下番茄穗對著的功能葉就可以了。
番茄打葉一定要留一片功能葉，不能全打完。打葉不要在傍晚、下午進(jìn)行，陰雨天也不要打葉，因?yàn)槎煸O(shè)施內(nèi)濕度比較大，不利于傷口愈合，容易發(fā)生灰霉病。
4、摘果
番茄轉(zhuǎn)色期過量留果容易導(dǎo)致轉(zhuǎn)色不良，留果需要看著秧子長勢來，在“蹲苗”后，根莖葉果都在長，肥料保證夠量是一點(diǎn)，果子也不能過量，如果第一穗果留果過多，秧子的長勢帶不動(dòng)這么多果子，西紅柿轉(zhuǎn)色就慢，一般一穗果留3個(gè)就不少，二穗果留4個(gè)。
5、病害
注意防果柄病害，例如筋腐病、條斑病毒病等都可導(dǎo)致番茄著色不良。這兩種病害與管理是否恰當(dāng)有很大關(guān)系，應(yīng)結(jié)合管理措施進(jìn)行綜合防治，條斑病毒病可以噴施病毒A，500倍混寧南霉素300倍來防治。
6、催紅
對于還未摘果但已經(jīng)發(fā)生青皮果現(xiàn)象的番茄果實(shí)，我們可以通過噴施磷酸二氫鉀、氨基酸類葉面肥、甲殼素等葉面肥的方法，以此來促進(jìn)轉(zhuǎn)色、緩解癥狀。對于已經(jīng)摘果但果樹青綠的番茄果實(shí)，我們可以通過高濃度的酒精水溶液漂洗番茄果實(shí)或者用高濃度的白酒薄霧少量噴灑果實(shí)，然后把果實(shí)用紙張保裹起來放在18-20度左右的溫度環(huán)境中1-2進(jìn)行自然催熟，或者是把需要催熟的果實(shí)放在溫度25-30度、濕度80-90%的溫室內(nèi)進(jìn)行保溫保濕催熟。
在總體產(chǎn)量相差不大的情況下，西紅柿的外觀賣相越好，在市場上一樣會更受歡迎、賣出更高的價(jià)格，而且成熟上色期越早、越好，就能搶占先機(jī)賣出更高價(jià)，因此種植戶們一定要注意了。
