辣椒是一種很常見的蔬菜，農(nóng)民朋友基本都會(huì)種植，一般在夏天的時(shí)候就可以采摘了。在種辣椒的過程中，田間管理尤為重要，如果做好以下的幾點(diǎn)，更容易高產(chǎn)，下面小編就給大家來講講辣椒田間管理的幾個(gè)要點(diǎn)吧！
辣椒田間管理要點(diǎn)：
辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根。整個(gè)生育期內(nèi)的不同階段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；開始采收至盛果期要促秧、攻果；進(jìn)入高溫季節(jié)后要保根保秧，防止敗秧和死秧；結(jié)果后期要繼續(xù)加強(qiáng)管理，增產(chǎn)增收。
1、開始采收前的管理
此期地溫低、根系弱，應(yīng)大促小控。即輕澆水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；緩苗水輕澆，可結(jié)合追少許糞水，澆后及時(shí)中耕，增溫保墑，促進(jìn)發(fā)根，蹲苗不宜過長，約10天左右，可小澆小蹲，調(diào)節(jié)根秧關(guān)系。蹲苗結(jié)束后，及時(shí)澆水、追肥，提高早期產(chǎn)量，追肥建議施用貝多豐含腐殖酸水溶肥根旺特，每畝地2-4公斤，補(bǔ)充氮肥為主，還有適量的磷和鉀，促根壯苗，促秧棵健壯，防止落花，及時(shí)摘除第一花下方主莖上的側(cè)枝。
2、始收期至盛果期的管理
這一階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續(xù)發(fā)生，是決定產(chǎn)量高低的關(guān)鍵時(shí)期。為防止早衰，應(yīng)提前采收門椒，及時(shí)澆水，經(jīng)常保持土壤濕度，促秧攻果，爭取在高溫季節(jié)封壟。進(jìn)入盛果期，封壟前應(yīng)培土保根，并結(jié)合培土進(jìn)行追肥。一般每隔1周噴1次敵百蟲，防治蟲害；7～10天噴一次1000倍液樂果滅蚜，防止傳播病毒；噴代森鋅或百菌清500～800倍液，防治炭疽病等病害。 同時(shí)，每次噴藥每壺水加30克含氨基酸水溶肥（茄果專用），預(yù)防病害發(fā)生，防止脫肥早衰，同時(shí)能夠提高藥效。
3、縮果后期的管理
高溫雨季過后，氣溫轉(zhuǎn)涼，青椒植株恢復(fù)正常生長，必須加強(qiáng)管理，每10天噴施一次含氨基酸水溶肥(茄果專用）葉面肥，對(duì)辣椒的增產(chǎn)增收有很大好處。
4、高溫季節(jié)及其以后的管理
高溫雨季易誘發(fā)病毒病，落花落果嚴(yán)重，有時(shí)大量落葉。因此，高溫干旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在早期尾，始終保持土壤濕潤，抑制病毒病的發(fā)生與發(fā)展。雨后施少量化肥保秧，還要及時(shí)灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高溫季節(jié)應(yīng)在早晚灌溉。盛花期噴800～1000倍矮壯素3～4次，有較好的?；ㄔ霎a(chǎn)效果。
5、做好病蟲害的防治
及時(shí)清除病、老、黃葉，增加通風(fēng)透光，減少病害發(fā)生。蚜蟲可采用黃板誘殺；定植后，用75％百菌清600倍，64％殺毒礬500~800倍，植病靈500倍液交替使用，每隔7～10天噴1次，以防止病害發(fā)生。
辣椒是很多地區(qū)做菜不可缺少的蔬菜，有了它，菜才更有食欲，因此市場(chǎng)需求量比較大，種植辣椒的農(nóng)戶如果在田間管理上做好了上面的五個(gè)要點(diǎn)，往往更容易達(dá)到高產(chǎn)。
