蘋果是我們經(jīng)常食用的水果之一,由于它富含多種礦物質(zhì)及維生素,其“水分”易于人體吸收,具有美白增潤的效果,以此深受大家的喜愛。近年來,隨著蘋果種植面積的不斷增加,蘋果坐果率越來越低,很多種植戶都非常頭疼。那么蘋果坐果率為什么低?該如何解決?下面就和小編一起來看看吧。
一、蘋果坐果率低的原因
1、品種自身因素
不同蘋果品種,其自身結(jié)果量存在很大不同,原因主要與成花和授粉有關(guān)。與栽培面積最大的紅富士品種相比,元帥系品種和秦冠容易成花;結(jié)果枝的差異也會(huì)導(dǎo)致果實(shí)坐果率存在很大不同,比如金帥等品種主要是長中結(jié)果枝,紅星、紅富士等品種主要是短結(jié)果枝、遼伏等品種容易形成腋花芽,而研究指出,以短結(jié)果枝為主,有腋花芽結(jié)果習(xí)性的品種坐果率往往較高。
2、外界氣候環(huán)境因素
首先春季低溫造成蘋果花托、子房等出現(xiàn)不同程度凍傷,以致于綻放的花雌蕊柱頭凍傷死亡,無法完成授粉受精過程,比如2018年4月上旬的低溫傷害;其次是部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)的沙塵暴天氣,導(dǎo)致蘋果花期粘液減少,授粉受精不良,比如甘肅靜寧蘋果產(chǎn)區(qū);最后是干旱天氣,雖說我們提產(chǎn)蘋果春梢生長期適當(dāng)控水,但是如果控制不當(dāng),導(dǎo)致干旱過于嚴(yán)重,就會(huì)使春梢發(fā)育不充實(shí),生長量不夠,提前封底,花芽分化不良。
3、樹體貯存營養(yǎng)不足
蘋果花芽分化所需的養(yǎng)分來自于樹體貯藏養(yǎng)分,而樹體貯藏的這部分養(yǎng)分往往果農(nóng)在秋季施用基肥的時(shí)候植株所吸收并貯藏的那部分養(yǎng)分,所以如果果農(nóng)在施用基肥的時(shí)候做的不到位,就會(huì)導(dǎo)致果樹來年形成花芽質(zhì)量差,后期坐果率大幅降低。
4、授粉樹配置不足
絕大多數(shù)蘋果品種是自花不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率比較低,在建園的時(shí)候多應(yīng)配置不低于20%的授粉樹以幫助其更好的完成授粉受精過程。如果果園授粉樹配置過少或者高接換種后沒有保留授粉樹,在花期的時(shí)候也沒有采用人工輔助授粉的方法幫助其授粉,后期就會(huì)因?yàn)槭诜凼芫涣级霈F(xiàn)坐果率低的現(xiàn)象。
二、蘋果坐果率低的解決方法
1、合理配置授粉樹
建園的時(shí)候配置充足授粉樹是提高蘋果坐果率的關(guān)鍵措施。一般主栽品種與授粉樹的配置比例為3:1-5:1,采用梅花樁式和隔行式比較恰當(dāng),需要注意授粉樹與主栽品種的間距應(yīng)低于50米。對于高接換種的果園來說,可以采用每棵留兩個(gè)枝條做授粉樹枝條。除此之外,配置授粉樹的時(shí)候需要注意,授粉樹的品種花期要與主栽品種相遇、花粉量大、花期長。
2、人工輔助授粉
目前的人工輔助授粉主要是人工授粉和花期放蜂,其中人工授粉工序相對繁瑣,工人需要在上午露水干后采取含苞待放的鈴鐺花或剛開放的花,待會(huì)室內(nèi)采取花粉,之后在蘋果花開后的第二天花的柱頭上進(jìn)行點(diǎn)粉,以提高坐果率。對于花期放蜂來說,主要是通過蜂攜帶花粉完成授粉受精過程,這也是目前果園人工輔助授粉采用最多的一種方式,目前主要分為蜜蜂授粉和壁蜂授粉,其中蜜蜂授粉往往需要每5-10畝放置一個(gè)蜂箱,原因在于蜜蜂的活動(dòng)范圍主要集中在50米左右;相對于蜜蜂來說,壁蜂不僅具有飼養(yǎng)方便的優(yōu)點(diǎn),還具有較大的活動(dòng)量,研究指出其活動(dòng)量是蜜蜂的80倍,一畝蘋果園放置50-80頭壁蜂即可幫助完成授粉受精過程,而且效果也比較好。
3、不良?xì)夂蛱鞖獾钟?/p>
對于春季低溫天氣抵御來說,要經(jīng)常性收聽天氣預(yù)報(bào),在低溫來襲前做好準(zhǔn)備工作。
①通過地面灌水、樹體噴水等措施調(diào)節(jié)近地面氣溫,減緩樹體溫度下降,延遲花期防凍;
②通過涂抹蕓苔素內(nèi)酯等植物生長調(diào)節(jié)劑增加樹體營養(yǎng),減緩低溫對花的傷害,以便提高坐果率;
③在果園的上風(fēng)頭用秸稈、雜草、碎葉等點(diǎn)火熏煙,驅(qū)散果園寒氣,但現(xiàn)在環(huán)保管的比較嚴(yán),不建議果農(nóng)采用,以減少不必要的麻煩。
對于沙塵暴等不良天氣,可以在果園周圍栽植防護(hù)林進(jìn)行預(yù)防;而對于干旱來說,適當(dāng)補(bǔ)水即可,但注意不要過量,否則容易導(dǎo)致春梢徒長。
4、平衡施肥培肥土壤
蘋果樹秋季施用基肥的時(shí)候種類要全,長效有機(jī)肥、速效復(fù)合肥、中微量元素肥料等都要施用,盛果期果樹畝施3500-5000kg農(nóng)家肥,采用放射狀溝施;追肥的時(shí)候,春季多以氮肥為主,夏季多以磷鉀肥為主,宜開溝淺施;至于微量元素要不結(jié)合基肥施用,要不直接在果樹生長期根據(jù)樹體生長情況葉面噴施。除此之外,還可以通過果園生草等技術(shù),增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量,改良土壤結(jié)構(gòu),在提高土壤肥力的基礎(chǔ)上,培育健壯樹勢。
5、其它方面應(yīng)對措施
通過科學(xué)修剪方式,營造通風(fēng)透光良好樹形,培育健壯結(jié)果枝;通過對影響花芽分化較大的早期落葉病、枝干輪紋病、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害的防治,培育強(qiáng)健樹體;通過科學(xué)疏花疏果,減少無效營養(yǎng)消耗,集中營養(yǎng)形成足夠而飽滿花芽,提高坐果成果率。
以上就是蘋果坐果率低的原因及解決方法,引起蘋果坐果率低的原因有很多,種植戶們要科學(xué)管理,具體原因根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析,并及時(shí)解決,希望以上方法對蘋果種植戶們能夠有所幫助。