奶產(chǎn)業(yè)是寧夏農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的重點產(chǎn)業(yè)。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳凝聚各方力量,調(diào)動各種要素,積極主動作為,推動奶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。一季度奶產(chǎn)業(yè)主要呈現(xiàn)存欄數(shù)增、產(chǎn)量增和生鮮乳銷售價格降、銷售趨緊“兩增、一降、一趨緊”的特點,全區(qū)奶牛存欄47.53萬頭,較2019年年底增加3.8萬頭(自繁自育2.6萬頭,進口奶牛1.07萬頭,調(diào)購0.13萬頭),增長8.7%;生鮮乳產(chǎn)量50.3萬噸,同比增加9.55萬噸、增長23%;日均生鮮乳產(chǎn)量6500噸以上,同比增加1100噸、增長20.4%。
一是強化頂層設(shè)計。組成調(diào)研組赴主產(chǎn)縣(區(qū))開展專題調(diào)研,形成了調(diào)研報告,制定了結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整實施方案,明確了2020～2025年發(fā)展目標,按照“聚焦、強鏈、增值、整合”的思路,創(chuàng)設(shè)了奶牛良種擴繁增量、新建擴建規(guī)模奶牛場、乳品加工能力提升、優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn)、綜合管理能力提升等6個方面的政策。
二是狠抓工作落實。召開了全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會,與奶產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)市、縣(區(qū))進行面對面、點對點溝通交流。按照以月保季,以季保年,以年保目標的工作思路,制定縣(區(qū))奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、奶牛養(yǎng)殖場基本情況、乳制品加工企業(yè)生產(chǎn)情況3本臺賬。督促各縣(區(qū))每月上報工作進展,每季度匯報產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,確保第一時間準確掌握全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、存在的問題,提出具體工作措施。
三是加大指導(dǎo)服務(wù)。積極幫助主產(chǎn)縣(區(qū))奶牛養(yǎng)殖場開展奶牛進出口調(diào)運工作,擴大奶牛群體數(shù)量,2020年全區(qū)計劃進口荷斯坦奶牛9.5萬頭。制定《2020年全區(qū)奶牛性控凍精(胚胎)補貼項目實施方案》,聯(lián)合中國(寧夏)奶業(yè)研究院組織專家編制“抗疫情、促生產(chǎn)、保供應(yīng)”技術(shù)服務(wù)手冊,及時為奶牛養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈提供技術(shù)指導(dǎo)。組織全區(qū)規(guī)模奶牛場申報國家“三農(nóng)補短板”奶業(yè)提質(zhì)增效項目,支持奶牛場升級改造。
四是搭建互動平臺。建立了寧夏奶產(chǎn)業(yè)工作微信群,邀請全區(qū)所有乳制品加工企業(yè)、規(guī)模奶牛場負責(zé)人和各市、縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負責(zé)同志加入,打通了管理、生產(chǎn)、加工、銷售者信息交流的孤島;與天潤、新希望、上海光明等D20乳企建立了緊密聯(lián)系,搭建了穩(wěn)定、高效、便捷的對接交流平臺,積極推進招商引資工作。
