“今天按照視頻教程,做了個(gè)豆瓣鯽魚,家人都說好!”家住廣州的吳女士看了武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局網(wǎng)上發(fā)布的視頻“水產(chǎn)博士教你做魚”后,在線訂了兩條“湖北魚”小試身手。
全國(guó)人民幫湖北,“湖北魚”已正常銷往省內(nèi)、省外30多個(gè)城市,日銷售量1萬噸左右。省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心介紹。
湖北是水產(chǎn)大省,連續(xù)24年水產(chǎn)品產(chǎn)量居全國(guó)第一。今年受疫情影響,我省水產(chǎn)品銷售出現(xiàn)困難。2月初,全省存塘魚約50萬噸。
為了讓“湖北魚”游向全國(guó),全省各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門各展其能。武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局首創(chuàng)無接觸送魚到家、氧氣罐送活魚,還舉辦烹魚大賽。荊州透明交電商在漢陽(yáng)興建殺魚平臺(tái),把荊州魚直供武漢人家中。潛江多家龍蝦館開展“送蝦到家”服務(wù)。此外,許多“湖北魚”烹制視頻在抖音和朋友圈中廣泛熱傳。
3月14日,省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心成立專班,上線荊楚水產(chǎn)采購(gòu)網(wǎng),廣泛聯(lián)系省外市場(chǎng),幫助全省水產(chǎn)養(yǎng)殖戶賣魚。
通過全省上下多方努力,“湖北魚”銷往國(guó)內(nèi)各大城市批發(fā)市場(chǎng)的渠道順利打通,潛江小龍蝦交易中心很快恢復(fù)去年同期60%的銷量。
“我們已與中國(guó)水產(chǎn)與加工協(xié)會(huì)聯(lián)系,舉辦產(chǎn)地市場(chǎng)與銷地市場(chǎng)的對(duì)接活動(dòng),讓湖北生產(chǎn)商與全國(guó)水產(chǎn)銷售商面對(duì)面直接聯(lián)系,利用荊楚水產(chǎn)采購(gòu)網(wǎng)‘云平臺(tái)’開展直接交易,爭(zhēng)取把全省積壓的水產(chǎn)品盡快賣出去。”省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
