我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中，魚的種類非常多，很多人都聽到過皖魚，但是很少人知道它是什么魚?那么皖魚到底是什么魚?皖魚養(yǎng)殖方法技術(shù)是怎樣的?下面一起來了解下。
皖魚是什么魚?
鯇魚一般指草魚，草魚是人們習(xí)慣的叫法，因鯇魚喜吃草，一個(gè)是通俗的叫法，一個(gè)是比較高級(jí)的叫法，叫法不一樣，魚還是同一種魚的。草魚的俗稱還有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。
皖魚養(yǎng)殖方法技術(shù)
1、池塘建設(shè)
草魚養(yǎng)殖基地應(yīng)具備水源充足，水質(zhì)良好，符合《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》，進(jìn)排水暢通，魚塘之間互不相通，交通運(yùn)魚方便，飼料資源豐富，生態(tài)環(huán)境條件良好。池塘面積以10～20畝為宜，水深2～2.5米，淤泥厚度不超過20厘米，每10畝池塘配套功率為3千瓦的增氧機(jī)和自動(dòng)投餌機(jī)各1臺(tái)。冬季排干池水，凍曬20天以上，魚種放養(yǎng)前15天，進(jìn)水10～20厘米，每畝用生石灰150公斤清塘消毒。
2、魚種投放
草魚養(yǎng)殖必須選用健康活潑的優(yōu)質(zhì)魚種，自繁自育的魚種的親本應(yīng)來源于有資質(zhì)的國家認(rèn)定的原料場(chǎng)，苗種經(jīng)無公害培育而成，質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，具備品種優(yōu)良性狀，條件具備的最好自繁自育為好，如從外地引進(jìn)魚種須經(jīng)檢疫合格方能引入。
魚種放入前須經(jīng)消毒處理，可選用二氧化氯每5～10分鐘20～40毫克/升、食鹽每5～20分鐘用1～3%、每15～30分鐘用8毫克/升，高錳酸鉀每15～30分鐘10～20毫克/升等藥物浸泡消毒。放養(yǎng)比例按80∶20放養(yǎng)模式投放魚種，即主養(yǎng)草魚占80%，配養(yǎng)魚(鰱、鳙、鯉、鯽等)占20%。
3、投喂方法
草魚在幼魚階段口徑小，不能投喂粗大、堅(jiān)硬的草料，宜投喂小浮萍、莎莎草等草料，或?qū)Ⅴr嫩的長(zhǎng)葉草鍘碎后投喂。以后，隨著魚齡增大，口徑也慢慢增大，這時(shí)候就可以過渡投喂鮮嫩草料了。對(duì)草魚喂草，每天要定時(shí)、足量、均勻投喂，力求將草料撒開，讓魚吃飽、吃好。要根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚類活動(dòng)情況等具體情況調(diào)整投喂量。要嚴(yán)禁投喂存放過久和霉?fàn)€變質(zhì)的草料，避免草魚感染疾病。
4、草料要求
鮮嫩草料營(yíng)養(yǎng)豐富、纖維素少、易被消化，草魚喜歡吃鮮嫩草料，這樣可以使得草魚長(zhǎng)得快、生病少等，因此，投喂草魚的草料，應(yīng)盡量選用鮮嫩草料。草料的種類應(yīng)是平行脈的長(zhǎng)葉青嫩草，不宜投喂草魚厭食的網(wǎng)狀脈的團(tuán)葉草料。以投喂種植的黑麥草、蘇丹草等牧草和采集的*生長(zhǎng)葉嫩草為好。
以上就是關(guān)于皖魚也就是草魚的養(yǎng)殖介紹了，現(xiàn)在草魚已經(jīng)成為很多地區(qū)的脫貧致富項(xiàng)目，為了有效保證大家的養(yǎng)殖效益，飼養(yǎng)草魚一定要注意草料投喂以及魚種投放等問題。
