這兩年，重慶梁平區(qū)的柚農(nóng)和梁平柚的經(jīng)銷商們都不約而同地感受到，前幾年，梁平柚售價(jià)普遍便宜，即使是優(yōu)質(zhì)百年老柚樹結(jié)出的優(yōu)質(zhì)柚子1公斤也只能賣出10來(lái)元，而且賣起來(lái)還不輕松;而這幾年，柚子不光更好賣，而且價(jià)格也上去了。
時(shí)下正是柚子采摘、銷售的時(shí)節(jié)。筆者在中華·梁平柚海看到，柚子不僅個(gè)頭大，而且色澤鮮亮、賣相十足，雖然天氣寒冷，但村民們都在柚樹下忙碌。不少游客也來(lái)到這里采摘、購(gòu)買梁平柚。
“今年的產(chǎn)量不錯(cuò)，價(jià)格也比較合適，收入會(huì)很可觀。”合興鎮(zhèn)龍灘村三組村民唐思文說(shuō)，以往他家的柚子每公斤賣3至4元算是高價(jià)，而這兩年能賣到6至7元。
據(jù)了解，今年龍灘村的梁平柚每公斤批發(fā)價(jià)在6元左右，比去年增長(zhǎng)了約1元，比往年同期高出了不少。不僅柚子價(jià)格上去了，銷路也更廣了。不少梁平柚經(jīng)銷商表示，前幾年兩三天才跑一趟柚園，現(xiàn)在一天就得跑一趟。
與中華·梁平柚海一樣，今年蔭平鎮(zhèn)的柚子價(jià)格也較為穩(wěn)定，銷路較好。12月3日上午，樂英村的柚農(nóng)鄢龍貴正帶著工具去摘柚子。他說(shuō)，柚子經(jīng)銷商每天都會(huì)上門收購(gòu)，他要趕緊和家人將柚子摘下，一筐一筐地裝好。
“以前采購(gòu)商都是精挑細(xì)選，只選品相好的柚子，價(jià)格也是采購(gòu)商說(shuō)了算，現(xiàn)在不一樣了，采購(gòu)商的采購(gòu)量一年比一年多，價(jià)格也一年比一年高。”鄢龍貴說(shuō)，以往因?yàn)閮r(jià)格低，大家不太舍得賣，但是柚子到了收獲季節(jié)，不賣就有可能爛掉，即使便宜也只能賤賣，而現(xiàn)在再?zèng)]有這個(gè)煩惱了。
往年，柚農(nóng)辛辛苦苦種的柚子本想換來(lái)不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益，可現(xiàn)實(shí)總是讓他們“望柚興嘆”。如今，柚農(nóng)們?yōu)楹呜S產(chǎn)又豐收?筆者走訪發(fā)現(xiàn)，這里面既有政府助力的大環(huán)境因素，也有柚農(nóng)自身的因素。
“盡管村里一直都種植有柚子樹，但以前村民們產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意識(shí)不強(qiáng)，大多數(shù)村民只把柚子樹當(dāng)尋常果樹，散種在房前屋后，全村梁平柚種植面積還不到300畝。”龍灘村黨總支書記何耀春介紹，加上疏于管護(hù)，導(dǎo)致小果、不合格果較多，柚子始終無(wú)法打開銷路。
如今，在梁平農(nóng)業(yè)等部門的指導(dǎo)下，農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展意識(shí)不斷增強(qiáng)。大家不再低著頭盲目搞生產(chǎn)，也學(xué)會(huì)了針對(duì)市場(chǎng)和銷路，改變種植方式和提高柚子品質(zhì)，從舍不得投入的“粗放式”管理轉(zhuǎn)變?yōu)楦屑夹g(shù)含量的“集約式”生產(chǎn)，使得柚子的質(zhì)量、品質(zhì)不斷提高，獲得了更好的效益。到目前，梁平柚生產(chǎn)基地面積達(dá)15萬(wàn)畝，其中標(biāo)準(zhǔn)園110余個(gè)，面積已經(jīng)突破了3萬(wàn)畝，年綜合產(chǎn)值達(dá)10億元。
另一方面，柚農(nóng)的思想觀念也開始轉(zhuǎn)變——從以前的“單打獨(dú)斗”到現(xiàn)在的“抱團(tuán)發(fā)展”，從單一銷售渠道到現(xiàn)在的多種渠道銷售。在中華·梁平柚海，越來(lái)越多的柚農(nóng)將柚子集中起來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一銷售，避免了“價(jià)格戰(zhàn)”等不良競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)通過(guò)媒體及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道，了解市場(chǎng)價(jià)格和供求信息，并通過(guò)電商渠道來(lái)進(jìn)一步拓寬自己的銷路。
人無(wú)我有、人有我優(yōu)。在大環(huán)境因素方面，政府的助力功不可沒。近年來(lái)，梁平區(qū)委、區(qū)政府高度重視梁平柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)政策帶動(dòng)、項(xiàng)目推動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)等措施，完善建立了生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)、一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的梁平柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，研究梁平柚品系選育、梁平柚優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)集成標(biāo)準(zhǔn)化、梁平柚商品化處理及包裝貯藏等技術(shù)，建立了梁平柚品種選優(yōu)提純機(jī)制，提升了梁平柚的核心競(jìng)爭(zhēng)力與影響力。
同時(shí)，兩屆柚博會(huì)的成功舉辦，柚花集市、現(xiàn)場(chǎng)直播、線上預(yù)售梁平柚、線下認(rèn)養(yǎng)梁平柚樹等一系列活動(dòng)，讓“梁平柚”的名聲更大了，市場(chǎng)更廣了，梁平柚逐漸成為具有梁平地域文化特色的亮麗名片。
“柚博會(huì)的舉辦切切實(shí)實(shí)讓梁平柚名聲更大，市場(chǎng)更廣了?，F(xiàn)在我們柚子的國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)從川、渝、貴、鄂等省市擴(kuò)展到了北京、上海等全國(guó)近20個(gè)省市。”梁平區(qū)龍灘柚子專業(yè)合作社理事長(zhǎng)張文輝說(shuō)，今年，梁平柚首次走出國(guó)門，銷往俄羅斯、越南、新加坡等國(guó)家，開啟了走向世界的新篇章。
如今，越來(lái)越多的人知曉和喜愛梁平柚，這讓廣大柚農(nóng)對(duì)柚子的發(fā)展前景充滿信心。
如今的中華·梁平柚海，百年老樹的柚果價(jià)格達(dá)到了每公斤20元，50年老柚樹柚子每公斤賣到10至15元。大部分“梁平柚”通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，龍灘柚子通過(guò)了有機(jī)柚認(rèn)證，梁平柚優(yōu)級(jí)果率達(dá)到66%，梁平柚實(shí)現(xiàn)了豐產(chǎn)又豐收，銷路也越來(lái)越走俏。
