“沙土窩”里刨出了“金餑餑”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-12-13  來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)  瀏覽次數(shù):81329
內(nèi)容摘要:連日來(lái),河北省大名縣張鐵集鄉(xiāng)南劉店村的村民們正忙著揮锨鏟土,收獲山藥。這里的山藥個(gè)頭兒很大,最大長(zhǎng)1.5米,重3公斤。山藥渾
 連日來(lái),河北省大名縣張鐵集鄉(xiāng)南劉店村的村民們正忙著揮锨鏟土,收獲山藥。這里的山藥個(gè)頭兒很大,最大長(zhǎng)1.5米,重3公斤。山藥渾身都是寶,屬于藥食同源的品種,因?yàn)樗吝m宜,管理得當(dāng),山藥口感好、耐儲(chǔ)存,深受市場(chǎng)青睞,最遠(yuǎn)已經(jīng)出口到了韓國(guó)。

“自2018年中央電視臺(tái)進(jìn)行報(bào)道以后,‘張鐵集山藥’打響了地域品牌,種植面積也由原來(lái)的2萬(wàn)畝上升到2.5萬(wàn)畝。畝產(chǎn)1萬(wàn)多元的經(jīng)濟(jì)效益,有力拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加了農(nóng)民收入,幫助了更多的貧困戶脫貧致富。”張鐵集鄉(xiāng)長(zhǎng)龐志國(guó)說(shuō)。

據(jù)了解,張鐵集鄉(xiāng)轄28個(gè)行政村,面積58平方公里,耕地面積6.1萬(wàn)畝。張鐵集鄉(xiāng)以山藥為特色種植產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)了全鄉(xiāng)4萬(wàn)余人就業(yè)增收。

自“張鐵集山藥”地域品牌打響后,種植戶的品牌意識(shí)也逐步加強(qiáng)。但是山藥種植的地域選擇性強(qiáng),好的沙地土壤也只能種兩年,為此大名縣特意從中國(guó)農(nóng)科院請(qǐng)來(lái)專家對(duì)張鐵集鄉(xiāng)司莊村做了山藥抗重茬試驗(yàn)田,可以讓種植戶在同一塊地重復(fù)種植山藥,畝產(chǎn)產(chǎn)量可以增收一半。

如何實(shí)現(xiàn)兩小時(shí)銷售山藥10萬(wàn)斤的成績(jī),大名縣返鄉(xiāng)青年楊曉菲說(shuō)道:“我們直接和貧困戶簽訂購(gòu)銷協(xié)議,每天收購(gòu)貧困戶山藥1萬(wàn)斤。同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)村就業(yè),從農(nóng)業(yè)種植、包裝、物流配送、推廣等環(huán)節(jié)均產(chǎn)生大量的工作機(jī)會(huì),帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人員上百人次,其中包括貧困戶50人次。”

據(jù)悉,近年來(lái)大名縣山藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,從2015年的8000多畝發(fā)展到現(xiàn)在4.3萬(wàn)多畝,山藥種植主要集中在張鐵集、北峰、孫甘店、埝頭、龍王廟等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要品種是“白玉山藥”。“白玉山藥”具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、商品價(jià)值高等特點(diǎn)。今年大名縣山藥產(chǎn)量達(dá)到了12.9萬(wàn)噸,主要銷往北京、天津上海、四川、云南等城市、部分產(chǎn)品出口到歐洲,山藥種植已逐步成為農(nóng)村增收致富的產(chǎn)業(yè)之一。同時(shí),大名縣科學(xué)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),發(fā)動(dòng)群眾積極種植山藥等特色農(nóng)作物,建立起“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、引進(jìn)技術(shù)、產(chǎn)品宣傳、引導(dǎo)山藥產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,以“張鐵集山藥”地域品牌為依托對(duì)“白玉山藥”進(jìn)行了深加工,先后開(kāi)發(fā)出山藥醬、山藥粉、山藥酒等系列產(chǎn)品,現(xiàn)已形成雅康山藥粉、綠爾康牛肉山藥醬和衛(wèi)河?xùn)|山藥酒等深加工產(chǎn)業(yè)鏈。山藥系列產(chǎn)品的加工不僅保證了山藥的銷售,還讓種植戶享受到了實(shí)實(shí)在在的福利。

產(chǎn)業(yè)逐步成形,然而農(nóng)產(chǎn)品如何實(shí)現(xiàn)順利上行,進(jìn)一步擴(kuò)寬山藥的銷售渠道?大名縣商務(wù)局副局長(zhǎng)王洪印給出了答案。

“由于山藥產(chǎn)量的逐年增加,山藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸形成,為拓寬山藥銷售渠道,縣商務(wù)部門(mén)積極聯(lián)系電商平臺(tái),幫助山藥種植戶打通銷路。其中,河北鮮鮮食果電子商務(wù)有限公司由返鄉(xiāng)青年楊曉菲創(chuàng)立,目前已經(jīng)發(fā)展成集品種引進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、品牌打造、產(chǎn)品配送于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)電商企業(yè)。在電商助推下,僅2019年‘雙11’當(dāng)天,天貓平臺(tái)兩小時(shí)就銷售大名‘張鐵集山藥’1.8萬(wàn)件,山藥的銷量當(dāng)天達(dá)到了10萬(wàn)斤。”王洪印說(shuō)。

昔日的“沙土窩”如今正孕育著山藥這個(gè)“金餑餑”。隨著產(chǎn)量的增加,為了解決山藥的儲(chǔ)存問(wèn)題,延長(zhǎng)山藥銷售時(shí)間,僅張鐵集鄉(xiāng)就有冷庫(kù)40余座,可儲(chǔ)存山藥800萬(wàn)斤。

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