隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，我國(guó)農(nóng)民種植技術(shù)意識(shí)的逐漸提升，創(chuàng)造農(nóng)業(yè)生態(tài)雙收益作為主要的生產(chǎn)模式。生態(tài)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要模式，利用鄉(xiāng)村自然資源優(yōu)勢(shì)開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，保障農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量與質(zhì)量的同時(shí)創(chuàng)收。
四川普照村是納溪區(qū)海拔最高的村，平均海拔在600米以上，由于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)的自然資源，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)良，山坡上滿(mǎn)是郁郁蔥蔥的楠竹和杉木。這也讓當(dāng)?shù)卮迕裱苌錾鷳B(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的想法，利用自然資源打造當(dāng)?shù)靥厣搅滞柳嗮B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，村民通過(guò)土鴨產(chǎn)業(yè)脫貧致富。
據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，普照村由于山林面積寬廣，對(duì)于土鴨產(chǎn)業(yè)擁有充足的養(yǎng)殖面積，讓當(dāng)?shù)赝柳喣軌虺浞值倪\(yùn)動(dòng)，提高土鴨的肉質(zhì)。此外，生態(tài)養(yǎng)殖方式不僅可以提高農(nóng)業(yè)土鴨肉質(zhì)，還能加快土鴨出欄速度。同時(shí)，村民為了讓自己有限的資金得到最大限度的發(fā)揮，及時(shí)回籠，流水養(yǎng)殖成為主要的方式養(yǎng)殖。針對(duì)一只生態(tài)土鴨需要3個(gè)月的生長(zhǎng)期這一特點(diǎn)，當(dāng)?shù)卮迕窬驮谏缴辖ㄆ鹆?個(gè)竹棚子作為“鴨舍，確保棚子空置消毒。
通過(guò)采用山林養(yǎng)殖方式，普照村的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)刂饕?a href="http://gzstnw.cn/sell/" target="_blank">農(nóng)產(chǎn)品牌，引來(lái)周邊充分訂單。由于生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可以提高鴨肉的肉質(zhì)，市場(chǎng)售價(jià)自然也比普通鴨肉價(jià)格高很多，據(jù)了解當(dāng)?shù)厣搅滞柳啽仁袌?chǎng)上要高出2元/公斤。再加上生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)多采用自家搭配的飼料，這讓合理搭配糧食飼喂成為保證土鴨品質(zhì)和降低養(yǎng)殖成本的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
聰穎智慧的普照村民通過(guò)買(mǎi)入當(dāng)?shù)刂饕闹凭飘a(chǎn)業(yè)的酒糟，將其進(jìn)行風(fēng)干處理，粉碎后拌入料中，酒糟中的大量微量元素，提高土鴨生長(zhǎng)速度。這也為當(dāng)?shù)鼐茝S(chǎng)良好處理邊角余料，打造友好共享資源的農(nóng)業(yè)環(huán)境。
