掌握先進(jìn)的種植技術(shù)，加上現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要方式。
生姜在日常飲食制作過程中，成為必不可少的調(diào)味劑，在中醫(yī)藥學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。市場需求持漲不減，為擴(kuò)展生姜種植范圍提供市場基礎(chǔ)。想要有效提升生姜產(chǎn)值，需要先了解生姜的生長習(xí)性。
姜原產(chǎn)東南亞的熱帶地區(qū)，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能カ較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是 25-28攝氏度，溫度低于2O攝氏度則發(fā)芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力。在種植生姜的過程中需要保證種植基地的溫度，特別是在低溫環(huán)境下保證對其的保溫措施。
因為生姜喜歡潮濕的環(huán)境，田間必須要有充足的水分。為保證生姜順利出苗，在播種前澆透底水的基礎(chǔ)上，-般在出苗前不進(jìn)行澆水，而要等到姜苗7O%出土后再澆水，具體應(yīng)根據(jù)天氣、土質(zhì)及土壤水分狀況靈活掌握。笫-水若澆得晚，姜苗受旱，芽頭易干枯。同時也需要保障生姜種植過程中的排水設(shè)施建設(shè)，避免農(nóng)作物的腐敗。
據(jù)了解，生姜的根不發(fā)達(dá)，根數(shù)少且短，縱向分布主要在3O公分深的土壤內(nèi)，橫向擴(kuò)展半徑3O 公分，種姜發(fā)芽后形成的笫-支苗稱為主莖，以后在主莖兩側(cè)依次形成-次分枝，ニ次分枝和三次分枝。生姜側(cè)枝發(fā)生往往對稱生長。精細(xì)整地，施足底肥。選擇土質(zhì)肥沃、水澆條件好的地塊，在4月上旬進(jìn)行精細(xì)整地。結(jié)合整地撒施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞4方或優(yōu)質(zhì)圈肥1OOOO千克做基肥。在高肥水地塊按6O——65公分行距開溝備播，溝施豆餅1OO千克、三元復(fù)合肥5O千克、硫酸鉀5O千克，鋅肥2千克，硼肥1千克做種肥。
先進(jìn)的種植技術(shù)可以有效提升生姜的產(chǎn)量，為提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造條件。
