新集村村主任盧建平向來自青海的參觀團介紹葡萄基地情況。
“這個葡萄架棚很稀奇，有避雨傘、防鳥網(wǎng)，還懸掛粘蟲板、誘蟲劑，棚下生長的一串串黑紫色葡萄，也讓人望而生津。”日前，青海省黃南州庫澤縣農(nóng)廣校校長滿洲帶領(lǐng)當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖大戶一行50余人在新集葡萄種植基地參觀學(xué)習(xí)。他表示，此次來陜西楊凌參觀學(xué)習(xí)，就是想從國家首個農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)把先進的經(jīng)驗、模式帶回去，帶領(lǐng)群眾增收致富，促進青海葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
近年來，楊凌示范區(qū)揉谷鎮(zhèn)新集村助推葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為關(guān)中沿渭地區(qū)聞名遐邇的“葡萄村”，名優(yōu)鮮食葡萄種植、葡萄育苗馳名省內(nèi)外，2018年新集村白葡萄獲得“楊陵葡萄”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
“品種+”助農(nóng)增收致富
新集村的葡萄產(chǎn)業(yè)由來已久。1986年，西農(nóng)大園藝系賀普超教授在新集村指導(dǎo)牽頭建園，當(dāng)時的新集村葡萄種植面積500畝，釀酒品種占80%，鮮食品種占20%。21世紀(jì)以來，隨著人民生活水平的不斷提升，鮮食葡萄效益逐年上升。特別是2008年12月劃歸楊凌以后，政府支持，村民配合，葡萄園面積由500畝增長到現(xiàn)在2207畝，葡萄育苗800畝，葡萄畝收入由1000元左右增長1.5-2萬元。
新集村村主任盧建平告訴記者，這些年，新集村的鮮食葡萄品種主要有戶太、巨峰和夏黑三個品種，其中屬夏黑的售價最高，種植面積也最大。但是近幾年，隨著休閑農(nóng)業(yè)的興起，當(dāng)前的三個品種已經(jīng)遠遠不能滿足游客的需求。加上這三個品種均為中晚熟品種，導(dǎo)致葡萄上市太集中，越來越賣不上好價錢。
2019年，為了延長葡萄上市時間，建立葡萄早、中、晚的成熟搭配體系，新集村相關(guān)負責(zé)人根據(jù)全國葡萄行業(yè)所發(fā)布的相關(guān)信息，通過去各地實地考察，結(jié)合市面上比較受歡迎的葡萄新品種，分別引進了陽光玫瑰、藍寶石、蜜光等數(shù)十種葡萄新品種。
“我們引進的這些品種，每一個品種都有不同的特性，像陽光玫瑰抗病性能好一些，藍寶石長勢好，但是抗病性感覺弱一些。”在新集村葡萄種植基地試驗田里，負責(zé)新品種管理的村民陳俊海告訴記者，這些新品種都要經(jīng)過幾年的試驗，從中挑選出適合新集村栽植的葡萄新品種，再進行大范圍推廣。
“技術(shù)+”產(chǎn)出有機葡萄
“打上避雨傘，圍上防鳥網(wǎng)，懸掛粘蟲板、誘蟲劑，棚下生長的一串串黑紫色葡萄讓人垂涎欲滴。”在新集村葡萄種植基地，10畝高尾形架、連棚式避雨栽培技術(shù)正在示范和推廣。
“葡萄施用的是腐熟的有機肥、噴施生物農(nóng)藥，采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、無公害套袋等技術(shù)，種出來的葡萄口感好、品相優(yōu)、硬度高，很受消費市場歡迎。”種有14畝葡萄的果農(nóng)李雙成告訴記者，將原來的畝產(chǎn)7000斤控制在5000斤，采取統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)后，自己種植的葡萄價格每斤在3元錢以上，畝收益在1.5-2萬元。在新集村，像李雙成一樣靠種植葡萄富裕起來的人比比皆是。
盧建平介紹說，為了保障葡萄質(zhì)量的安全性，村上成立了監(jiān)督團隊來監(jiān)督管理，堅決禁止村民使用對人體有害的農(nóng)藥;為確保葡萄品質(zhì)，要求每畝產(chǎn)量不超過5000斤，每棵葡萄樹掛果不超過8串，每串不超過2斤;邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)專家教授全程指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)管理，使用生物農(nóng)藥、施用腐熟有機肥;村里還建設(shè)了農(nóng)殘檢測站，在葡萄上市前，抽樣檢測。
每年的8月中旬，是新集人最忙碌的時候，付出的一年辛勞正在變成收獲的喜悅，也正是因這些技術(shù)的應(yīng)用，高品質(zhì)的葡萄吸引著各地客商前來收購，村民們在地頭就可以賣出高價葡萄。
為了進一步促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓葡萄從低端市場進軍高端市場，盧建平告訴記者，村子專門組織人員遠赴上海等地考察學(xué)習(xí)，引進的高V形架、連棚式避雨栽培技術(shù)，增加了采光、通風(fēng)，減少了病蟲害的發(fā)生，提高了葡萄品質(zhì)，還可挽回每畝因雨季造成的損失2000元;減少農(nóng)藥施用次數(shù)、降低灌溉成本，提前上市，增加果農(nóng)收入。
新技術(shù)推廣面臨著經(jīng)濟壓力，新集村通過村集體下屬的楊凌葡鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司積極爭取項目資金，每畝地政府補貼5000元，農(nóng)戶投入2000元，用于建設(shè)連棚避雨栽培設(shè)施。
“旅游+”實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合
仲夏時節(jié)，漫步在新集村的葡萄長廊，兩側(cè)綠蔭叢中，一串串快要成熟的葡萄飽含著新集村村民沉甸甸的希望。
“每周平均接待2個團，全國有一半的省份都來參觀考察，新集村已接待包括巴基斯坦在內(nèi)的15個國家參觀團。”盧建平告訴記者，最近幾年，新集村引導(dǎo)葡萄種植向規(guī)?；⒓s化、市場化發(fā)展，規(guī)劃建設(shè)示范園，吸引了眾多地區(qū)的涉農(nóng)單位前來參觀考察。
除了絡(luò)繹不絕的參觀、考察團隊，已經(jīng)舉辦了四屆的新集村葡萄采摘節(jié)，也在吸引著越來越多的游客慕名前來觀光、采摘。
“去年的采摘節(jié)，我的葡萄采摘價格高出地頭收購價1塊錢，僅僅幾天時間，就賣出去總產(chǎn)量的30%。”提起新集村舉辦葡萄采摘節(jié)，帶給當(dāng)?shù)厝罕妼崒嵲谠诘睦?，村民陳建虎很是高興。他說，舉辦采摘節(jié)，提升了當(dāng)?shù)仄咸训闹?，越來越多的消費者前來觀光、采摘，葡萄產(chǎn)業(yè)也由最初的一產(chǎn)向二三產(chǎn)融合。
與此同時，新集村開始著力打造新集品牌，重述葡萄文化，依托地理優(yōu)勢和品種優(yōu)勢，著力打造集觀光、采摘、體驗、休閑為一體的“葡萄小鎮(zhèn)”觀光基地，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
如今的新集村，通過栽種規(guī)?；咸?、建設(shè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施、創(chuàng)新旅游業(yè)態(tài)，推進農(nóng)旅融合深度發(fā)展，在為游客提供旅游體驗的同時，也有效地促進了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟快速發(fā)展。
