柿子作為我國常見的水果，對于中國人來說也是充滿寓意的存在。一般柿子成熟于秋天，還可以將柿子做成柿子餅當做甜品來吃。3
柿子一般種植在春天，春季的溫度對于柿子樹播種。扦插還是高壓都十分適合。而且在柿子結(jié)果后要進行定植，一般是在秋季到次年的春季之前，在這個階段要注意不能把柿子種的太密，以免植株互相搶奪養(yǎng)分，妨礙柿子生長。
柿子雖然好吃，但是卻非常容易發(fā)生病蟲害，最常見的就是柿綿蚧，也有叫這柿綿蚧是樹虱子的。如果得不到有效控制，它就會慢慢蠶食掉柿子，并造成柿子樹落果枯死等情況。柿子樹還經(jīng)常會生出樹喇子，這些東西渾身長毛，與人接觸后，會讓人持續(xù)疼癢很久。這種病蟲害對于人還是農(nóng)產(chǎn)都是一種嚴重傷害，不僅損害柿子產(chǎn)量還對人體健康造成隱患。
對此最為常見的方式就是直接給果樹噴農(nóng)藥，但是農(nóng)藥本身存在一定的有害物，還是會對人體造成損害。因此要抓準時機，適時用藥，并注意協(xié)調(diào)藥劑防治與生物防治。在早春柿樹發(fā)芽前，噴灑波美5度石硫合劑、5%柴油乳劑、或煤油洗衣粉混合液(煤油150克，中性洗衣粉500克，水50公斤)消滅越冬若蟲。柿樹展葉至開花前，根據(jù)實地調(diào)查測報，掌握越冬若蟲開始活動，但還未形成蠟殼前，細致地噴灑50%馬拉硫磷乳劑或50%殺螟松乳劑1000倍液，80%敵敵畏乳劑1200倍液，或40%氧化樂果1500倍液，1-2次。于此同時要注意，如果在害蟲密度較低的情況下，應盡量少用或不用廣譜性的殺蟲劑，以免殺傷天敵。
除了對病蟲害防治，注意施肥的方式也是推動柿子增產(chǎn)的有效辦法。柿子樹施肥中促進生長的是氮肥，這個適合在春季生長，可以讓柿子樹茁壯生長。此外，鉀肥和磷肥也很重要，要在開花前和結(jié)果前施加，施肥頻率保持在半個月一次就可以。
掌握科學的種植方式對于農(nóng)作物增產(chǎn)增值來說不失為最為有效的方法，既能保護農(nóng)作物，又能不傷害生態(tài)環(huán)境。
