據(jù)了解，今年夏季雨水多的時候由于氣象災害導致很多地區(qū)收到了影響，很多地區(qū)已經(jīng)澇災很嚴重，導致很多地區(qū)的養(yǎng)殖場無法為市場均衡做調(diào)解，所以對于下半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還表示豬肉價格的漲幅還是有限的，具體要通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進行通知。
首先，豬肉價格的現(xiàn)狀。隨著近期豬肉價格上漲造成人們憂心忡忡，會擔心自己還能不能吃的上豬肉。據(jù)調(diào)查，豬肉的價格已經(jīng)上漲到20—30元一斤的單價了，比青菜也要貴出好幾倍。據(jù)相關人士分析，現(xiàn)在國內(nèi)生豬存欄量處于歷史低位，豬肉供應偏緊的局面短期難以改變，預計近期豬肉價格將穩(wěn)中伴漲，難以出現(xiàn)下降局面，請消費者做好準備。
其次，各地豬肉也開始進行疾病的控制。雨水一多，整個城市都會顯得水噠噠的，就不要說養(yǎng)殖場了，在有積水的養(yǎng)殖場很容易引起生豬的疾病增長，在加上農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)部的嚴格要求，人們能夠食用的豬肉就更少了。所以近期也要多加豬肉的防范，要進行購買有檢驗檢疫合格證的豬，以免對身體造成危險。
最后，生豬的養(yǎng)殖周期與價格有關。據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，去年10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的400個縣能繁母豬存欄同比降幅達到5.9%，已經(jīng)超過了5%的預警線。按照豬的生長周期，從母豬懷孕、仔豬出生，到育肥豬出欄大約需要10個月的時間，所以這也是導致6,7月份生豬供應減少，價格上漲的原因。預計下半年豬肉供需關系進一步趨緊，豬價繼續(xù)上漲壓力較大。
所以，在受南方暴雨引發(fā)洪澇災害的同時，不僅是豬肉價格，連青菜價格也逐漸上漲到吃不起的階段，但是據(jù)相關人士表示，部分地區(qū)菜價或?qū)⑿》厣?。但對于后期生豬供應的問題，目前來說豬肉價格應該不會再持續(xù)上漲，漲幅還是有限的。
