首先，豬肉價(jià)格的現(xiàn)狀。隨著近期豬肉價(jià)格上漲造成人們憂心忡忡，會(huì)擔(dān)心自己還能不能吃的上豬肉。據(jù)調(diào)查，豬肉的價(jià)格已經(jīng)上漲到20—30元一斤的單價(jià)了，比青菜也要貴出好幾倍。據(jù)相關(guān)人士分析，現(xiàn)在國內(nèi)生豬存欄量處于歷史低位，豬肉供應(yīng)偏緊的局面短期難以改變，預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格將穩(wěn)中伴漲，難以出現(xiàn)下降局面，請(qǐng)消費(fèi)者做好準(zhǔn)備。
其次，各地豬肉也開始進(jìn)行疾病的控制。雨水一多，整個(gè)城市都會(huì)顯得水噠噠的，就不要說養(yǎng)殖場(chǎng)了，在有積水的養(yǎng)殖場(chǎng)很容易引起生豬的疾病增長，在加上農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)部的嚴(yán)格要求，人們能夠食用的豬肉就更少了。所以近期也要多加豬肉的防范，要進(jìn)行購買有檢驗(yàn)檢疫合格證的豬，以免對(duì)身體造成危險(xiǎn)。
最后，生豬的養(yǎng)殖周期與價(jià)格有關(guān)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的400個(gè)縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到5.9%，已經(jīng)超過了5%的預(yù)警線。按照豬的生長周期，從母豬懷孕、仔豬出生，到育肥豬出欄大約需要10個(gè)月的時(shí)間，所以這也是導(dǎo)致6,7月份生豬供應(yīng)減少，價(jià)格上漲的原因。預(yù)計(jì)下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊，豬價(jià)繼續(xù)上漲壓力較大。
所以，在受南方暴雨引發(fā)洪澇災(zāi)害的同時(shí)，不僅是豬肉價(jià)格，連青菜價(jià)格也逐漸上漲到吃不起的階段，但是據(jù)相關(guān)人士表示，部分地區(qū)菜價(jià)或?qū)⑿》厣５珜?duì)于后期生豬供應(yīng)的問題，目前來說豬肉價(jià)格應(yīng)該不會(huì)再持續(xù)上漲，漲幅還是有限的。
