民為國基，谷為民命。
近年來，寧夏加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，圍繞“五大之鄉(xiāng)”和“1+4”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)，既做大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，又挖掘做強特色小產(chǎn)業(yè)，健全小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機結(jié)合的運行機制，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
今年上半年，全區(qū)實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值71.54億元，同比增長2.6%;全區(qū)農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)到4733元，同比增長9.2%。
優(yōu)：助推特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
有機菜心、上海青、雞毛菜、小番茄……在寧夏自然之星有機蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，每天都有5噸以上的有機蔬菜運往北上廣。
“高溫將我們從廣東‘趕’到了云南，多雨又將我們從云南‘逼’到了寧夏。”寧夏自然之星農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長張銘說，“我們的菜在一線城市受熱捧，主要是品質(zhì)優(yōu)秀。”
張銘介紹，自然之星有機蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地年產(chǎn)有機蔬果約2000噸，全部產(chǎn)品均獲得有機認(rèn)證和供港蔬菜備案資質(zhì)。基地按照國家有機標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和管理，實行投入品清單準(zhǔn)入制，以銷定產(chǎn)，生產(chǎn)效能科學(xué)、合理，191項農(nóng)殘全程可追溯，對5項重金屬指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格的檢測驗證控制。
“目前，我們的產(chǎn)品主要銷往北京、上海、廣州、深圳、香港等地的600多家商超。”張銘說，香港的惠康和百佳兩大零售企業(yè)，過去主要銷售美國、澳洲及泰國的有機蔬菜，現(xiàn)在所售有機蔬菜幾乎都出自寧夏。
寧夏全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，按照高質(zhì)量發(fā)展要求，大力實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動，著力推進(jìn)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。實施特色產(chǎn)業(yè)品牌工程，在“特”字上做文章、在“優(yōu)質(zhì)”上下功夫，培育出了一批叫得響、過得硬、有影響力的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌。
目前，全區(qū)已建立農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)923項，創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣5個、全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地14個。
新：科技讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更智能
位于平羅縣城關(guān)鎮(zhèn)小興墩村的平羅縣盈豐專業(yè)合作社蔬菜示范種植園區(qū)，一幢幢白色鋼架結(jié)構(gòu)的蔬菜大棚排列有序。
正值中午拉簾通風(fēng)之時，可棚內(nèi)卻無一人。原來，合作社理事長蔣洪波正坐在家里，拿著手機查看著大棚里作物的生長狀況，并遙控給溫棚通風(fēng)。
“自從用上新技術(shù)，通過手機就能對棚內(nèi)的光照，溫度、濕度進(jìn)行管理，精準(zhǔn)控制澆水、施肥的量。同時，實時掌握大棚內(nèi)的溫度、濕度等數(shù)據(jù)，可有效減少病蟲害的發(fā)生。”蔣洪波說。
在靈武市智能農(nóng)機化生產(chǎn)技術(shù)示范園區(qū)，精量施肥控制、精量播種控制、精量噴藥電控等智能系統(tǒng)成了最大的“勞動力”。
負(fù)責(zé)該園區(qū)智能農(nóng)機化生產(chǎn)技術(shù)的寧夏綠先鋒農(nóng)業(yè)機械化服務(wù)有限公司總經(jīng)理王海告訴記者，公司在每臺農(nóng)機上都配有相應(yīng)的設(shè)備，每塊田地也安裝有相應(yīng)的監(jiān)控及環(huán)境監(jiān)測設(shè)備，通過它們向系統(tǒng)傳回相應(yīng)的數(shù)據(jù)，“只要坐在辦公室里，就能監(jiān)測到每臺機械的作業(yè)軌跡，由此分析出其作業(yè)質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化目標(biāo)。”
王海說，精量施肥控制系統(tǒng)可使每畝地減少用肥22%以上，精量噴藥系統(tǒng)可使每畝地降低用藥量25%，精量播種控制系統(tǒng)可使每畝地的播種量減少40%，僅此3項加上農(nóng)機費，每畝地可為農(nóng)民節(jié)約成本近100元。
“農(nóng)業(yè)機械化是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要環(huán)節(jié)，大型智能農(nóng)機具的應(yīng)用不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，也讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從‘傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)’向‘智慧農(nóng)業(yè)’轉(zhuǎn)變，為寧夏農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強大動力。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
綠：寧夏農(nóng)產(chǎn)品亮麗底色
“以前種地隨大流，看別人用啥肥就用啥肥，以后要學(xué)會科學(xué)種田。”平羅縣姚伏鎮(zhèn)小店村種糧大戶徐志川說，自從請農(nóng)業(yè)專家實施測土配方施肥，不但化肥用少了，每畝還增產(chǎn)百十來斤。
隨著農(nóng)業(yè)新技術(shù)的推廣，綠色生產(chǎn)方式悄然改變著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
在“2018·中國國際大米節(jié)”上，唯一蟬聯(lián)“中國十大好吃米飯”的興唐大米，以其理化指標(biāo)、感觀、食味品質(zhì)俱佳的絕對優(yōu)勢坐上“頭把交椅”。
“好品種、好技術(shù)、好管理出好大米。”寧夏興唐米業(yè)集團(tuán)有限公司董事長楊茂紅說，企業(yè)始終堅信“好原料出好大米”，選用無公害、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、可靠的水稻原料，保持了產(chǎn)品的天然品質(zhì)和色澤。
楊茂紅告訴記者，2016年首屆“中國大米品牌大會”，興唐大米以第二名的成績被評為“全國十大好吃米飯”，受此影響公司銷量增長了10%。去年，興唐大米再次蟾中折桂，慕名而來的客商更多了，銷量在原來的基礎(chǔ)上又提高了50%。
“目前，我們的產(chǎn)品已銷往北京、上海、廣州等20多個大中城市。”楊茂紅說。
