野鴨是一種水鳥(niǎo)的典型代表，狹義的野鴨系指綠頭鴨，是最常見(jiàn)的大型野鴨、也是除番鴨以外的所有家鴨的祖先，非常適合人工養(yǎng)殖，生長(zhǎng)速度快，成活率較高的特點(diǎn)，肉質(zhì)鮮嫩，市場(chǎng)上的需求也越來(lái)越多，那么養(yǎng)殖肉質(zhì)野鴨需要掌握的技術(shù)有哪些呢？接下來(lái)一起去看看吧！
肉質(zhì)野鴨養(yǎng)殖技術(shù)
1、飼養(yǎng)環(huán)境
為了使野鴨保持野生鳥(niǎo)類(lèi)的天性，野鴨飼養(yǎng)的環(huán)境必須符合其自然生長(zhǎng)的生態(tài)模式。飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)要有馴養(yǎng)棚，能讓野鴨自由飛翔又不會(huì)受傷。棚周?chē)?、頂部架設(shè)金屬或尼龍網(wǎng)罩，網(wǎng)眼以2cm×2cm為宜，以防飛竄。欄或金屬網(wǎng)要深及河底，以防潛逃。每個(gè)馴養(yǎng)棚前配備一個(gè)水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，周?chē)N上水草。如采用養(yǎng)放結(jié)合飼養(yǎng)法，飼養(yǎng)場(chǎng)地要選在河道、湖泊旁，水域要開(kāi)闊，最好是在水草豐盛的地方。
野鴨舍可因地制宜，可利用空閑房舍或簡(jiǎn)易草木竹結(jié)構(gòu)，但必須堅(jiān)固耐用，養(yǎng)殖商品野鴨只要挖一個(gè)水池即可以，養(yǎng)殖種鴨還需運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水場(chǎng)，并且要建天網(wǎng)，網(wǎng)高距水面或地面2米左右，周?chē)訃W(wǎng)，深及水底，與天網(wǎng)成一個(gè)封閉體，以防野鴨飛走，天網(wǎng)與圍孔眼3×3厘米，用尼龍網(wǎng)或繩網(wǎng)均可。
2、調(diào)整飼料，滿足野鴨需求
野鴨營(yíng)養(yǎng)要求與家鴨基本類(lèi)同，在一般情況下，飼喂野鴨專(zhuān)用全價(jià)顆粒飼料就可以，雛野鴨開(kāi)食時(shí)，須在飼料中加入少量魚(yú)粉，幾天后可飼喂配合飼料，同時(shí)加入適量青綠飼料和小魚(yú)蝦、蚌肉、蚯蚓等鮮活動(dòng)物。飼喂1個(gè)月后，要將飼料中的蛋白質(zhì)含量降到10％，適當(dāng)減少魚(yú)粉、豆餅的比例，逐漸增加粗飼料，比例可達(dá)20％。同時(shí)，每天喂足100g菜葉、苜蓿、青草等青綠飼料，促使野鴨生長(zhǎng)骨架，推遲發(fā)育。兩個(gè)月后，減少粗飼料，將蛋白質(zhì)飼料提高到18％，并繼續(xù)增加青綠飼料。每次換料要逐漸過(guò)渡，切忌突改變飼料，以免造成腸胃病和消化不良，使體重下降。
3、加強(qiáng)管理，防止野鴨“吵棚”
嚴(yán)禁在鴨舍附“近燃放煙花爆竹，飼料加工、裝卸也應(yīng)遠(yuǎn)離鴨舍，還要防止狗、貓和老鼠等動(dòng)物進(jìn)入。飼養(yǎng)員在場(chǎng)內(nèi)忌穿顏色鮮亮的衣服，避免外人進(jìn)入。
雛鴨有堆睡習(xí)性，須日夜值班，防止壓死、悶死。保持棚舍周?chē)h(huán)境安靜，避免野鴨受驚擾而引發(fā)吵棚”，造成體重和產(chǎn)蛋率下降。
4、防疫驅(qū)蟲(chóng)
野鴨抗病力較強(qiáng)，一般很少有病。平時(shí)注意藥物預(yù)防白痢、球蟲(chóng)等常見(jiàn)病，種鴨根據(jù)鴨瘟、禽霍亂當(dāng)?shù)匕l(fā)病情況預(yù)防。
發(fā)現(xiàn)病鴨或可疑者，及時(shí)隔離治療。14日齡肌肉或皮下注射禽流感疫苗；20日齡肌肉注射鴨瘟弱毒苗疫苗；55日齡禽流感疫苗第2次免疫：60日齡鴨瘟弱毒苗第2次免疫。每次按每50kg鴨體重用2％蟲(chóng)克星粉5g，均勻拌入飼料中飼喂。驅(qū)蟲(chóng)期間，及時(shí)清除鴨糞和墊料，驅(qū)蟲(chóng)結(jié)束后，對(duì)鴨舍、用具等進(jìn)行徹底消毒。
綜上所述，如果農(nóng)民朋友想養(yǎng)殖出品質(zhì)好的肉質(zhì)野鴨，就要掌握好正確的養(yǎng)殖技術(shù)和科學(xué)的管理方法，如果大家有什么疑問(wèn)歡迎大家留言評(píng)論。
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