農(nóng)歷六月初五，小暑日，記者走進(jìn)河南省修武縣五里源鄉(xiāng)大堤屯村金谷園益源農(nóng)林合作社，千畝稻田在眼前徐徐展開(kāi)，24米一壟的條田整齊劃一，碧空中飛舞的白鷺，三五成群落在稻田間，讓人仿佛置身于江南魚(yú)米之鄉(xiāng)。
從稻田邊路過(guò)的68歲村民王進(jìn)才見(jiàn)此美景也不禁停下腳步，舉起手機(jī)拍照。他感慨道：“我們這兒過(guò)去號(hào)稱(chēng)小江南，做夢(mèng)都?jí)舻叫r(shí)候稻田摸螺螄的場(chǎng)景，如今圓了夢(mèng)!”
“五里源原來(lái)叫五里泉，周邊有很多泉眼，西晉以來(lái)一直有種植水稻的傳統(tǒng)，宋元時(shí)期還是‘貢米’。”合作社理事長(zhǎng)袁小全介紹說(shuō)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，上世紀(jì)70年代后期泉眼沒(méi)有了，稻田也消失了，農(nóng)民只能改種小麥、玉米。
“‘河長(zhǎng)制’給穿境而過(guò)的大沙河又帶來(lái)生機(jī)，分段治理和污染監(jiān)控使沙河水清了，魚(yú)蝦也多了，不僅解決了稻田用水，還引來(lái)白鷺在稻田和沙河之間覓食嬉戲。”袁小全說(shuō)，合作社流轉(zhuǎn)了全村的2100多畝耕地，去年首次試種600畝水稻獲得成功，今年擴(kuò)大到1000畝。四十年前的小江南美景重現(xiàn)，吸引附近村民都來(lái)稻田邊消夏乘涼。
據(jù)《修武志》和《晉書(shū)》記載，西晉時(shí)期石崇年方二十，即為修武縣令，為官一任造福一方，發(fā)展農(nóng)業(yè)和教育，受到當(dāng)?shù)匕傩辗Q(chēng)贊。據(jù)傳他喜歡當(dāng)?shù)佤~(yú)米之鄉(xiāng)的風(fēng)光，力主開(kāi)發(fā)稻田，曾設(shè)想建成春可觀柳、夏可賞荷、秋聞稻香、冬賞雪景的莊園，取名“金谷園”。
“我們的合作社取名‘金谷園’就是其意。”袁小全說(shuō)，合作社采用了縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)楊法誼提供的微生物發(fā)酵的傳統(tǒng)有機(jī)肥和光碳核肥做水稻的主要肥料，在平整土地的同時(shí)撒入有益菌種，不僅抑制有害菌群，還能遏制雜草生長(zhǎng)，后期再進(jìn)行鴨稻混養(yǎng)。隨著一系列新技術(shù)的推廣應(yīng)用，去年水稻畝產(chǎn)達(dá)1200斤—1300斤，一季稻的收入抵得上兩季玉米的收入。
“最關(guān)鍵的是楊局長(zhǎng)給我們推薦的良技良方生產(chǎn)出的稻米是‘三無(wú)富硒稻’，實(shí)現(xiàn)了以產(chǎn)定銷(xiāo)!”袁小全介紹說(shuō)，去年的稻米經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)“普尼認(rèn)證”檢測(cè)，各項(xiàng)有害殘留物均未檢出，是無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)毒素、無(wú)重金屬殘留大米，而且大米的蛋白質(zhì)含量6.8克，能量指標(biāo)1487千焦，碳水化合物79克，脂肪0.7克，硒元素27微克，各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)家綠色健康食品標(biāo)準(zhǔn)。
“我們種出的大米可以生吃，而且生吃還很香!”楊法誼說(shuō)，“我們推廣的良技良法不僅種出了優(yōu)質(zhì)小麥，還能種出高品質(zhì)的大米。下一步，我們要進(jìn)一步提高玉米、大豆、五谷雜糧的品質(zhì)，向功能性食品轉(zhuǎn)變。”
