在安徽合肥養(yǎng)殖龍蝦，不得不提“放馬灘”。過(guò)去低產(chǎn)田、如今稻香蝦肥還是國(guó)家級(jí)示范區(qū)，這種改變歸結(jié)于放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的成立。作為合作社理事長(zhǎng)，吳保林成為遠(yuǎn)近聞名的“養(yǎng)殖能手”——他統(tǒng)一養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)讓合作社規(guī)模逐漸增大，他創(chuàng)新稻蝦連作養(yǎng)殖模式讓村民的腰包鼓起來(lái)。目前，他正在探索雙季蝦的養(yǎng)殖模式。
制定標(biāo)準(zhǔn)讓放馬灘成為養(yǎng)蝦“地標(biāo)”
吳保林曾是一名鄉(xiāng)村醫(yī)生，由于家住圩上，自小對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖并不陌生。2009年，他從一個(gè)病人口中得知，周邊有不少10多年未種的拋荒田，便動(dòng)了承包搞養(yǎng)殖的念頭。當(dāng)年他就承包了62畝，養(yǎng)殖起龍蝦和螃蟹。但頭兩年，經(jīng)驗(yàn)不足讓他損失了90多萬(wàn)元。為了取經(jīng)，他跑合肥市和江蘇省淡水研究所向?qū)＜艺?qǐng)教，跑無(wú)為縣襄安和蜀山市場(chǎng)，到處交朋結(jié)友。
2011年，吳保林放開(kāi)手腳逐漸開(kāi)始在養(yǎng)殖產(chǎn)品、環(huán)境、技術(shù)及規(guī)范化等方面追求，并且成立了市級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場(chǎng)，該場(chǎng)還獲得了農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)養(yǎng)殖健康示范場(chǎng)稱(chēng)號(hào)。2012年，吳保林作為理事長(zhǎng)牽頭組建了廬江放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，與30多個(gè)成員一起，將養(yǎng)殖水面增至2000多畝，并且大膽探索，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，做大龍蝦產(chǎn)業(yè)。“合作社成員每月碰頭一次，相互切磋養(yǎng)殖技術(shù)與病害。”據(jù)吳保林介紹，與其他合作社不同，放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一養(yǎng)殖品種、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一銷(xiāo)售。
帶領(lǐng)村民稻田“撈金”甩窮帽
獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，合作社雛形初具后，吳保林便主動(dòng)吸納貧困戶(hù)就業(yè)、入股，讓稻蝦養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)孛撠?a href="http://gzstnw.cn/news/5/" target="_blank">致富的新路子。
范明科是天井村建檔立卡貧困戶(hù)，老伴患精神病，長(zhǎng)年住院吃藥，還有兩個(gè)女兒在讀書(shū)，家庭開(kāi)支全靠他來(lái)支撐。三年前，放馬灘龍蝦養(yǎng)殖合作社將范明科吸收進(jìn)合作社，免費(fèi)為他提供種苗、稻田改造、技術(shù)幫扶、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)，并為他爭(zhēng)取政府貼息貸款。“一畝田，兩份收入，綠色稻、生態(tài)蝦銷(xiāo)路不用愁。”嘗到甜頭的范明科樂(lè)得合不攏嘴，“是稻蝦輪作幫我甩掉了貧困帽。”
除了放馬灘養(yǎng)殖合作社之外，吳保林帶領(lǐng)著冶父山鎮(zhèn)178戶(hù)貧困戶(hù)共同投資了三岔稻蝦連作專(zhuān)業(yè)合作社。該社在三岔村流轉(zhuǎn)了1400畝土地專(zhuān)門(mén)從事稻蝦連作。“實(shí)現(xiàn)從單一的種植向高效的種養(yǎng)一體化轉(zhuǎn)變，做到了一水兩用、一田雙收，糧蝦雙贏生態(tài)高效”。
作為首批國(guó)家級(jí)稻漁綜合示范區(qū)，放馬灘已成為合肥龍蝦養(yǎng)殖的“地標(biāo)”。日前，廬江龍蝦節(jié)在放馬灘養(yǎng)殖基地啟幕，不少城市游客拖家?guī)Э趤?lái)此釣蝦品蝦。此時(shí)，吳保林卻沒(méi)有閑著，今年雨季略早影響了龍蝦價(jià)格，他在圩上忙著籌備新一輪蝦稻的播種事宜。
