不同省市情況不同。總體而言,有如下幾種機構(gòu)你可以考慮:商業(yè)檢測機構(gòu),地質(zhì)檢測中心,農(nóng)業(yè)科研院所,質(zhì)量監(jiān)督局,疾病預(yù)防控制中心等等。只要是正規(guī)質(zhì)量檢測認證機構(gòu)就可以。關(guān)鍵是檢測方法,我們通常采用生活飲用水檢測標準和礦泉水檢測標準。國內(nèi)食品我們不說無公害,綠色有機的。只強調(diào)絕對安全食用。因為水果需要直接進食,所以所有采收都制定了嚴格流程,并不定期對流程樣品抽查,送檢。因為在中國生產(chǎn),農(nóng)藥,特別是果期農(nóng)藥絕對按照中國規(guī)定要求使用。只使用相應(yīng)作物登記用藥。保證超出安全間隔期采收。所以果期基本就生物農(nóng)藥可用了。
從單位田來說,個人種植比機械種植產(chǎn)量高,損耗少。從社會角度來說,機械種植解放勞動力,遠大于個人種植多出來的那點產(chǎn)量。所以,不同角度看,答案不同。農(nóng)產(chǎn)品價格高主要在于流通環(huán)節(jié)多。散戶不賠很大程度原因在于政府補助。能解決質(zhì)量控制,非常有意思。如果可以,能不能介紹一下經(jīng)驗?農(nóng)民很容易避開監(jiān)督自己打藥的,包括打藥時間,打藥成分,打藥量等。特別是在病蟲害爆發(fā)的時候。如何實現(xiàn)監(jiān)督,包括做好產(chǎn)品農(nóng)殘檢測?
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一個綜合問題。我們看的角度不一樣。如果產(chǎn)品品質(zhì)好,好產(chǎn)品比例高,產(chǎn)量高,均攤后單位成本可以控制得很好。產(chǎn)品流通的選擇范圍大,選擇更優(yōu)秀的渠道,利潤也是有保證的。其實最初是通過提供植保方案與藥肥(畢竟是賣農(nóng)資出身),然后保證以高于市場價回購農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)該是可以解決質(zhì)量控制,但是問題在于,高于市場收購價回購以后,農(nóng)產(chǎn)品的競爭力還在么。其實你說的模式,在福建以前有過,不過是依托于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的,臺灣的一家薯片企業(yè)?還是因為有高利潤支撐才有可能。
可是普通農(nóng)產(chǎn)品來說,都有個銷售半徑問題,大部分不易貯運,冷鏈運輸又加大了成本,這些就是中間商存在的必要性,直接生產(chǎn)或收購后直銷,沒有一定銷售量,費用怎么能攤薄呢。生鮮電商折戟沉沙也是這個問題。