金針菜就是我們?nèi)粘Ｉ钪兴f的黃花菜，在我國的種植面積是非常大的。金針菜是我國一種非常傳統(tǒng)的蔬菜，在我國的食用歷史是比較久的。因此現(xiàn)在的市場需求也非常大，種植的人自然也就越來越多了。那么金針菜該怎么去栽培呢？下面小編就為大家?guī)砹私疳槻说脑耘嗉夹g(shù)，一起來看看吧！
1、土壤選擇
金針菜的原產(chǎn)地氣候是比較溫暖的，不過它卻有著較強(qiáng)的耐寒能力。雖然在秋天金針菜的莖葉會枯死，但是其根部會在土壤內(nèi)進(jìn)行過冬。雖然其土壤適應(yīng)能力很強(qiáng)，但是想要保證高產(chǎn)的話，那么還是要選擇肥沃、深厚、疏松且保水保肥能力強(qiáng)的土壤進(jìn)行栽培。最好是有一定遮陰能力，為金針菜提供一個(gè)良好的生長環(huán)境。選好土壤之后，再做好整地工作，進(jìn)行深翻消毒，消滅土壤內(nèi)的病菌，防止危害金針菜生長。
2、繁殖方法
金針菜的繁殖方法以分株繁殖為主，通常在春季植株老芽長到10厘米左右的時(shí)候便可開始分株工作。在分株時(shí)，一般最少要以兩個(gè)球莖為一株進(jìn)行種植。在種植的時(shí)候要注意控制好種植密度，株行距控制在10*15厘米左右。然后根據(jù)球莖的大小控制好種植穴的大小，深度以埋沒球莖即可。在種植前，每個(gè)種植穴都要施入充足的農(nóng)家肥，用量控制在1-2斤左右。然后在種植后澆足水，提高成活率。
3、田間管理
金針菜的生長能力是比較強(qiáng)的，在種植時(shí)，管理可適當(dāng)粗放。但是也有許多是需要我們注意的，首先就是要做好中耕培土工作。因?yàn)辄S花菜的根部為肉質(zhì)根，土壤肥力與疏松程度對根部的發(fā)育影響是非常大的。因此在種植期間，我們要根據(jù)土壤的板結(jié)情況合理中耕。然后要做好追肥工作，整個(gè)生育期至少追肥三次，糞便在出苗、抽薹、現(xiàn)蕾等各個(gè)重要時(shí)期進(jìn)行。最后要控制好水分，保持土壤濕潤，但是水分不宜過多，雨季要做好排水措施，防止?jié)a根。
4、適時(shí)采收
金針菜在種植當(dāng)年，如果管理得當(dāng)，生長發(fā)育正常的話，便可開花。不過在當(dāng)年不宜采收，一般要等到第二年才開始進(jìn)行，采花時(shí)間應(yīng)在每天早上進(jìn)行，當(dāng)花朵還未完全展開時(shí)，為最佳采收時(shí)間。正常情況下，每株的產(chǎn)量大約在3斤左右。鮮花總產(chǎn)量在3000斤，而5kg的鮮花可曬制成1斤的干花，因此干產(chǎn)量在300斤左右。在采收后要做好加工措施，將其蒸熟，但是不可過度，存放時(shí)間也不宜過久。
以上就是金針菜栽培技術(shù)的簡單介紹了。金針菜的種植技術(shù)其實(shí)是比較簡單的，只要正常管理，其效益都是非常不錯的。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
