近年來，北京市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室以全市創(chuàng)建“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”、部市共建“北京農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)安全示范區(qū)”為契機(jī)，針對(duì)草莓病蟲害高發(fā)、連續(xù)采收食用安全隱患和貨架期短等問題，以“延長草莓貨架期的有機(jī)調(diào)控技術(shù)的試驗(yàn)與示范”“草莓全程質(zhì)量控制技術(shù)的集成與示范”“提高草莓鮮食品質(zhì)的綠色生產(chǎn)技術(shù)的試驗(yàn)示范”等科技項(xiàng)目為支撐，以綠色食品“證后管理”制度為抓手，持續(xù)開展、推進(jìn)綠色優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)和管理的系統(tǒng)性工作。
以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、高質(zhì)量發(fā)展。注重綠色有機(jī)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)實(shí)際需求的結(jié)合，把國家綠色食品和有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通過指導(dǎo)企業(yè)編制生產(chǎn)規(guī)程、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地引導(dǎo)、培訓(xùn)授課等方式廣泛普及，推動(dòng)基地生產(chǎn)技術(shù)水平和質(zhì)量管控水平提高以達(dá)到要求。同時(shí)，為了讓基地人員隨時(shí)了解掌握標(biāo)準(zhǔn)，將綠色食品標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為農(nóng)民“看得懂、用得上”的簡明操作手冊(cè)、“明白紙”，把《綠色食品生產(chǎn)允許使用的化學(xué)農(nóng)藥清單》《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》和《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》等印制成塑封掛板，針對(duì)不同類型的企業(yè)發(fā)放。
研制支撐綠色發(fā)展的和高質(zhì)量發(fā)展的集成技術(shù)。市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室創(chuàng)新研制了一批既符合綠色生產(chǎn)又保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全的新技術(shù)、新產(chǎn)品，并取得了國家發(fā)明專利，為全市草莓產(chǎn)業(yè)由無公害農(nóng)產(chǎn)品向綠色食品提升提供了質(zhì)量控制保障。集成技術(shù)在近20家基地的草莓和蔬菜上應(yīng)用，提升了果實(shí)品質(zhì)，促進(jìn)了作物健康生長和果實(shí)提前成熟，延長了采收期，降低了果實(shí)采后腐爛率;改善了土壤的微生態(tài)環(huán)境，增加了土壤的生物多樣性;化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥減少使用50%以上;基地經(jīng)濟(jì)效益顯著，實(shí)現(xiàn)最高增產(chǎn)22.8%%以上，提高凈收益1.1萬元/畝左右，受到用戶的普遍歡迎。
以嚴(yán)格落實(shí)“證后管理”制度，筑牢質(zhì)量安全為底線。每年在作物生長的關(guān)鍵時(shí)期開展年度檢查，對(duì)基地投入品管控、新技術(shù)應(yīng)用、記錄追蹤等是否規(guī)范到位等方面進(jìn)行核實(shí)，合格后在證書上加蓋“年檢合格”公章;同時(shí)委托有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣驗(yàn)證產(chǎn)品是否合格;另外，為促進(jìn)基地加強(qiáng)質(zhì)量管控能力建設(shè)，每年舉辦全市綠色食品內(nèi)檢員培訓(xùn)班，提高基地負(fù)責(zé)人的質(zhì)量意識(shí)和品牌意識(shí)，提升基地全程質(zhì)量控制能力和技術(shù)水平。2018年5月，央視焦點(diǎn)訪談《有機(jī)背后有“玄機(jī)”》節(jié)目曝光有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、銷售中存在的問題，按照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的統(tǒng)一部署，“綠辦”成立了檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)全市28家種植業(yè)綠色食品企業(yè)進(jìn)行突擊檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)過程投入品使用情況、包裝貯存情況、標(biāo)識(shí)使用情況等全程質(zhì)量控制狀況，確保企業(yè)按照綠色標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。
以公共品牌價(jià)值激發(fā)和提升企業(yè)的市場(chǎng)活力和產(chǎn)品美譽(yù)度。“綠辦”把自主創(chuàng)作的綠色食品卡通畫制作成展板，懸掛于各基地顯著位置，既為基地工作人員普及了綠色食品知識(shí)，又提高了基地對(duì)采摘觀光的消費(fèi)者的吸引力。幾年來總計(jì)為30多家企業(yè)制作了300多塊宣傳展板。
