圖為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在田園綜合體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示園除草。
從2015年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，流轉(zhuǎn)200畝土地種植藍(lán)莓，“80后”的張?jiān)埔呀?jīng)開啟了“全新的事業(yè)”。而原來在市區(qū)從事家用快消品貿(mào)易工作的同齡人馬超，去年也回鄉(xiāng)承包了一套房屋，開始經(jīng)營(yíng)特色民宿。
張?jiān)坪婉R超創(chuàng)業(yè)的這塊熱土，是正在建設(shè)的江蘇省南京市江寧區(qū)谷里街道金谷田園綜合體。谷里街道地處江寧西部美麗鄉(xiāng)村片區(qū)的核心區(qū)域，距南京主城新街口僅22公里，轄區(qū)70%為低山丘陵地帶，處處山清水秀，已打造出牛首山、銀杏湖、千盛農(nóng)莊等地標(biāo)景點(diǎn)以及大塘金村、西湖王家、徐家院村、新塘等一批美麗鄉(xiāng)村示范村，去年曾以1200萬(wàn)票獲全國(guó)最美村鎮(zhèn)票選第一名。
“推動(dòng)全域美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，需要整體提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。”谷里街道黨工委書記丁邦清說，2018年街道在全域104個(gè)村莊環(huán)境綜合整治和谷里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，把田園綜合體作為發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的總抓手，開始規(guī)劃建設(shè)占地面積9.06平方公里，涉及13個(gè)村莊及谷里農(nóng)業(yè)示范區(qū)的金谷田園綜合體，推動(dòng)市郊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向高效多元化發(fā)展。
給“菜籃子”注入新科技
谷里街道早先以種植水稻為主，2006年進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后，主要農(nóng)作物種植從水稻發(fā)展為蔬菜，并逐步成為南京市的“菜籃子”。目前，全街道蔬菜種植面積2.3萬(wàn)畝，占4萬(wàn)畝耕地總面積58%。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，離不開組織制度創(chuàng)新和科技示范引領(lǐng)。”街道辦事處副主任嚴(yán)華踐說，在蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，街道通過示范區(qū)及田園綜合體創(chuàng)建，建立了集農(nóng)資銷售、種植生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、質(zhì)量追溯和加工包裝于一體的蔬菜產(chǎn)銷體系，并成立了龍頭企業(yè)南京靚綠農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司進(jìn)行技術(shù)示范引領(lǐng)，引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜組建專業(yè)合作社，通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展種植大戶50多個(gè)。
“我們的蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)資、種苗、技術(shù)、包裝和銷售的‘五統(tǒng)一’。”靚綠農(nóng)副產(chǎn)品公司董事長(zhǎng)張瑞喜介紹說，立足于蔬菜品質(zhì)，街道在產(chǎn)銷設(shè)施和技術(shù)方面不斷改進(jìn)提升，現(xiàn)已建成溫室育苗中心5000平方米，葉菜防蟲網(wǎng)500畝，連片鋼架大棚5000多畝，蔬菜集散中心7000平方米，另外還配建了容積500立方米的蔬菜保鮮冷庫(kù)包裝配送中心。
從高處看去，綜合體內(nèi)的防蟲網(wǎng)綠色葉菜基地宛如一片銀色的湖面。據(jù)工作人員虞慧敏介紹，防蟲網(wǎng)由優(yōu)質(zhì)聚乙烯材料制造而成，具有無(wú)毒無(wú)味、廢棄物易處理等優(yōu)點(diǎn)，既能遮陽(yáng)防蟲，又能抵御冰雹襲擊，還可同時(shí)使用黃板、性誘劑、殺蟲燈等物理、生物防治技術(shù)殺蟲，可有效保證蔬菜的綠色品質(zhì)。
“我們的種菜技術(shù)可以說是一流的，每棵苗多遠(yuǎn)都有講究。”見到記者采訪，來務(wù)工的農(nóng)民周桂英一邊揭開薄膜手工除草一邊自豪地說，“下半年更好看，大棚里每一排都會(huì)種不一樣的品種哩。”
周桂英所在的溫室正是田園綜合體引進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示園，蔬菜根部由菇渣固定，莖葉沿吊蔓生生，采用智能水肥一體化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉，提供養(yǎng)分。值得注意的是，該項(xiàng)目還建設(shè)了長(zhǎng)108米、寬100米、深8米，最大蓄水量8萬(wàn)立方米的雨水回收池，能夠?qū)@區(qū)4.7萬(wàn)平方米玻璃溫室和平6萬(wàn)平方米連棟薄膜溫室頂部的雨水通過密閉U形管匯集起來，經(jīng)過凈化處理后供溫室灌溉使用，實(shí)現(xiàn)水資源的節(jié)約利用。
而周桂英所說的每排一個(gè)品種，正是金谷田園綜合體舉辦江蘇蔬菜種業(yè)博覽會(huì)時(shí)，對(duì)各蔬菜種子實(shí)際種植效果的展示。用溫室技術(shù)負(fù)責(zé)人禹良樹的話說，“選種是種菜的關(guān)鍵，園區(qū)讓不同的種子同臺(tái)競(jìng)技，目的就是推廣示范優(yōu)質(zhì)品種和先進(jìn)技術(shù)。”
把沉睡資源喚醒激活
馬超承包經(jīng)營(yíng)的徐家院若谷民宿所在的土地為田園綜合體范圍內(nèi)張溪社區(qū)集體建設(shè)用地，但多年處于閑置狀態(tài)。去年，街道香草谷旅游公司與社區(qū)按民宿經(jīng)營(yíng)設(shè)計(jì)，依當(dāng)?shù)靥厣窬语L(fēng)格，共同對(duì)該地塊進(jìn)行了開發(fā)。逢節(jié)假日，客房多會(huì)被預(yù)訂一空。
而在田園綜合體的建設(shè)過程中，還有很多農(nóng)村的閑置房產(chǎn)通過合作社得以盤活。具體辦法為農(nóng)民以閑置房屋入股合作社，合作社再統(tǒng)一對(duì)外招租，開辦民宿或經(jīng)營(yíng)特色小店。“僅讓閑置房產(chǎn)得以重新發(fā)揮效用一項(xiàng)，徐家院村一年就可增收約200萬(wàn)元。”嚴(yán)華踐說。
在親見村的谷松家庭農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主徐松流轉(zhuǎn)了170畝地種植水稻和小麥，并購(gòu)置了耕地拖拉機(jī)和插秧機(jī)。但僅耕種自己的170畝地，拖拉機(jī)和插秧機(jī)一年中的絕大部分時(shí)間都是要閑置的。在田園綜合體建設(shè)中，谷里街道推動(dòng)徐松和其他自有農(nóng)機(jī)農(nóng)具的農(nóng)戶成立了農(nóng)機(jī)合作社，并吸引小型合作社加入靚綠農(nóng)機(jī)合作社。靚綠農(nóng)機(jī)合作社通過供需對(duì)接，可以大大減少這些農(nóng)機(jī)農(nóng)具的閑置時(shí)間。這樣一來，徐松的拖拉機(jī)和插秧機(jī)一年也可增加3-5萬(wàn)元的收入。
“谷里有70%的面積為丘陵地帶，有些荒山坡地長(zhǎng)期處于閑置狀態(tài)，沒有發(fā)揮實(shí)際效用，而在近年來城鎮(zhèn)化的過程中，一些農(nóng)村房產(chǎn)和鄉(xiāng)村文化資源也逐漸進(jìn)入沉睡狀態(tài)。”嚴(yán)華踐說，建設(shè)田園綜合體，就是要綜合開發(fā)利用農(nóng)村資源，讓各種資源資產(chǎn)組合發(fā)揮出最大效用。
目前，田園綜合體已引入多家公司對(duì)農(nóng)村資源進(jìn)行開發(fā)，其中江蘇爾目文化旅游集團(tuán)有限公司主要開展農(nóng)耕文化挖掘和保護(hù)，傳承挖掘利用谷里魚圓制作技藝，以及打糍粑、舞旱船、谷里民歌、張溪鑼鼓等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，講好鄉(xiāng)村故事，沉淀鄉(xiāng)村記憶。
“富裕農(nóng)民、振興鄉(xiāng)村，是田園綜合體建設(shè)的立足點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)。”嚴(yán)華踐說，谷里在田園綜合體建設(shè)中，通過土地流轉(zhuǎn)、股份合作、代耕代種、土地托管等多種激勵(lì)方式盤活沉睡資源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，進(jìn)而支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，培育新型職業(yè)農(nóng)民370余人、經(jīng)營(yíng)主體120余家，造就了一支真正“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的三農(nóng)工作隊(duì)。同時(shí)發(fā)揮財(cái)政資金引導(dǎo)作用，撬動(dòng)近35億元社會(huì)資本投資美麗鄉(xiāng)村、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。培育農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系發(fā)展新動(dòng)能。
讓市郊農(nóng)業(yè)高效多元
“建設(shè)田園綜合體，要打一產(chǎn)牌、念二產(chǎn)經(jīng)、唱三產(chǎn)戲。”丁邦清說，全域美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，為谷里帶來了源源不斷的信息流、資金流、人才流，在此基礎(chǔ)上提質(zhì)農(nóng)村發(fā)展，就要促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向高效多元發(fā)展。
根據(jù)規(guī)劃方案，金谷田園綜合體項(xiàng)目要以現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)為核心，建成融農(nóng)業(yè)科技、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、智慧旅游于一體的科技創(chuàng)新型田園綜合體，產(chǎn)業(yè)以“科技農(nóng)業(yè)種植”為原點(diǎn)，強(qiáng)化以綠色蔬菜為特色的生產(chǎn)種植方式，延展配套加工、文創(chuàng)、旅游等不同產(chǎn)業(yè)門類，并物化為與農(nóng)業(yè)科技相關(guān)的生產(chǎn)、加工、旅游等各類項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)園、村莊、鄉(xiāng)村旅游的功能聯(lián)動(dòng)。
在嚴(yán)華踐看來，都市近郊田園綜合體產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)該突出美麗經(jīng)濟(jì)，通過一二產(chǎn)帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展，再通過旅游業(yè)促進(jìn)一二產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。同時(shí)通過吃住行游娛購(gòu)等產(chǎn)業(yè)配套打破市民與村民、城市與鄉(xiāng)村之間的界限，重塑新型城鄉(xiāng)關(guān)系。
比如園內(nèi)發(fā)揮低山丘陵優(yōu)勢(shì)，建成4800畝的加拿大、日本、荷蘭、以色列、新加坡等國(guó)國(guó)花觀賞園及國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示中心。2000畝的金陵國(guó)花園在油用牡丹中間栽了29種觀賞牡丹品種，既可利用油用牡丹花瓣生產(chǎn)茶葉、牡丹籽生產(chǎn)食用油，也可在牡丹花期成為觀賞景點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)的有機(jī)融合。藍(lán)莓園在實(shí)現(xiàn)采摘與觀賞的基礎(chǔ)上，正探索藍(lán)莓果酒、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓泡騰片等深加工產(chǎn)品的開發(fā)。
從鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)組團(tuán)看，張溪組團(tuán)依托金谷田園綜合體，重點(diǎn)塑造田園社區(qū)、農(nóng)業(yè)功能拓展、特色風(fēng)光及旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)等功能板塊。雙塘組團(tuán)依托大塘金香草特色小鎮(zhèn)，重點(diǎn)打造香草文化、婚慶產(chǎn)業(yè)等功能板塊，依托谷昌物流，優(yōu)化物流產(chǎn)業(yè)鏈，加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
另外，1987年成立的南京新中醫(yī)學(xué)研究院已整體遷入綜合體內(nèi)，建立新中醫(yī)科研、國(guó)際糖尿病治療中心、重大疑難疾病治療中心、新中醫(yī)康養(yǎng)中心及全國(guó)醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)交流培訓(xùn)中心。而林下果蔬種植兼顧了林果的生產(chǎn)、觀光、康養(yǎng)功能，配合種植銀杏、枇杷、金銀花、薄荷等藥用植物種類，形成康養(yǎng)林果帶，并將沿主要觀賞帶開展旅游觀光、藥用植物認(rèn)知、康養(yǎng)休閑體驗(yàn)等項(xiàng)目活動(dòng)。正在建設(shè)的農(nóng)商服務(wù)站則將通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息共享平臺(tái)，為田園綜合體內(nèi)的各類農(nóng)業(yè)群體提供快捷的電子商務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)，提升農(nóng)村消費(fèi)，帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)品銷售，促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
