稻田養(yǎng)殖泥鰍是生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖模式,可以有效提高經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)戶收入。但是要想稻田養(yǎng)泥鰍,是需要掌握一些技術(shù)的,下面給大家介紹稻田養(yǎng)殖泥鰍的技術(shù)方法。
稻田養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)
1、稻田改建
養(yǎng)泥鰍要選擇在水源充足,無污染的稻田。在稻田四周用塑料板、水泥、紗窗等物品建立50~80厘米高的防逃墻;沿田埂修一條20厘米寬的臺階,離田埂頂12~15厘米;稻田四周及中央挖條水溝連接,呈“田”字形,溝寬和溝深均為50厘米;進(jìn)排水管和溢水管各一個,管口要用細(xì)密的鐵絲網(wǎng)攔好,防止泥鰍逃脫,排水管平時要封住。
2、泥鰍放養(yǎng)
泥鰍魚最好是來源于原種場或從天然水域捕撈的,要求體質(zhì)健壯無病無傷。2月下旬在稻田灌水前,每畝用生石灰75~100公斤均勻潑灑,進(jìn)行清理消毒;每畝施發(fā)酵過的豬糞1000公斤,進(jìn)水經(jīng)過濾入田,溝內(nèi)水深30~40厘米,培肥水體,水的透明度為25厘米左右。秧苗返青后,畝放3~5克/尾規(guī)格的鰍苗2萬尾,放養(yǎng)前用3%的食鹽液浸泡10分鐘,消毒后入田。
3、飼養(yǎng)管理
泥鰍是喜歡棲息在底層腐裂土質(zhì)淤泥表層,可用皮膚及腸道呼吸。它是雜食性魚類,以昆蟲、小型甲殼動物、水草、硅藻、藍(lán)藻、綠藻和浮游動物為食。人工飼養(yǎng)條件下,可將浮游生物餌料、殘餌、糞渣作為食料,隔10-15天施肥1次,畝用肥150公斤,根據(jù)水色情況,畝施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氫氨,保持水體黃綠色。田中泥鰍密度較高,可人工飼喂豆餅、蚯蚓、豆渣、麩皮等以補(bǔ)充天然餌料不足的問題。
4、水位控制
稻田面實(shí)際水位一般控制在5厘米以上。適時加入新水,一般每半個月加水1次,夏天高溫季度應(yīng)適當(dāng)加深水位。泥鰍是溫水性魚類,在稻田中呈土黃色,其生長水溫為15~34℃,最適生長水溫為24~30℃;當(dāng)水溫降到5~6度以下或高于35~36℃時,泥鰍就潛入泥中10~30厘米泥層進(jìn)行休眠。
5、日常管理
每天要堅(jiān)持巡邏2次,檢查防逃設(shè)施,尤其是雨天要特別認(rèn)真檢查漏洞;還要防止有青蛙、水蛇、鳥類等天敵的入侵;特別要注意不要讓含有劇毒農(nóng)藥的水流入稻田。
6、捕撈方法
第一種方法是沖水捕撈,在靠近水口的地方,鋪上網(wǎng)具,從進(jìn)水口放水,因泥鰍有逗水特性,等一段時間后將網(wǎng)具提起捕獲,此法適于水溫20度左右,泥鰍愛活動時進(jìn)行;第二種方法是餌料誘捕,把炒香的糠或麩皮放在竹籠內(nèi),將籠置于溝內(nèi)誘鰍入籠;第三種方法是干田捕捉,慢慢放干田水,使泥鰍集中到溝土裸露處捕捉。
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