豌豆是我們生活中的一種常見的時(shí)令蔬菜,它一般只在固定的季節(jié)進(jìn)行出售。它的嫩豆莢、種子以及它的嫩苗和嫩芽都是可以食用的,可以說它不僅是一種豆類蔬菜,還是一種芽苗菜。豌豆對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性很強(qiáng),在我國(guó)各地均能種植,那么今天我們就一起來看看豌豆是如何進(jìn)行田間管理工作的吧。
1、中耕除草
豌豆苗的生長(zhǎng)速度是比較慢的的,要及時(shí)的進(jìn)行中耕除草,以免雜草猛長(zhǎng),造成草荒,影響豌豆的正常產(chǎn)量。在豌豆的生長(zhǎng)過程中一般需要進(jìn)行三次中耕除草,第一次中耕是在幼苗出苗后不久,差不多就是好幼苗生長(zhǎng)到十厘米左右的時(shí)候。第二次中耕一般是在豌豆苗生長(zhǎng)到二十五厘米左右的時(shí)候,而第三次中耕則只要在開花之前進(jìn)行即可,主要是根據(jù)豌豆苗的生長(zhǎng)情況以及雜草的生長(zhǎng)情況進(jìn)行。
2、摘心搭架
在豌豆苗生長(zhǎng)到三十厘米左右的時(shí)候,為了使豌豆苗多生側(cè)枝,提高豌豆的產(chǎn)量,需要對(duì)豌豆苗進(jìn)行打頂摘心,將心葉摘除,促進(jìn)側(cè)枝的生長(zhǎng),等到側(cè)枝生長(zhǎng)到一定程度之后,再促進(jìn)下級(jí)分枝生長(zhǎng),一直到豌豆苗形成完整的株形,最后打頂,抑制豌豆苗的繼續(xù)生長(zhǎng)。并且在摘心的時(shí)候搭建支架,最好是每株搭建一個(gè)支架,支架上用細(xì)繩牽連起來,將幼苗扶到支架上攀援生長(zhǎng),以提高豌豆的產(chǎn)量。
3、澆水排水
在豌豆的生長(zhǎng)過程中,如果入到干旱天氣,土壤干燥,沒有水分的時(shí)候,要及時(shí)的進(jìn)行澆水,以防豌豆植株因缺水而枯死,尤其是在豌豆的花期和結(jié)莢期,需水量很大,如果水分供應(yīng)不足,對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量的影響是非常大的。。但如果遇到陰雨天氣,或者是連續(xù)降雨的話,那么我們要及時(shí)將田間的水溝疏通,進(jìn)行排水,同時(shí)要觀察田間是頭有坑洼地帶,將田間的積水設(shè)法排出。
4、合理施肥
豌豆它具有很強(qiáng)的固氮性,在基肥使用正常以及土壤肥力充足,土壤中但含量較高的情況下,是不需要追肥氮肥的。但豌豆的生長(zhǎng)對(duì)磷鉀肥的需求量較高,一般我們主要是補(bǔ)充豌豆對(duì)磷鉀肥的需求,促進(jìn)豌豆的生長(zhǎng),提高豌豆的結(jié)莢率。在豌豆的花期和結(jié)莢期,需要適當(dāng)?shù)膰姙⑷~面肥和菜果壯蒂靈,這樣可以增強(qiáng)豌豆的授粉成功率,提高豌豆的坐莢率。
5、疏花疏葉
在豌豆的花期,尤其是在盛花階段,需要適當(dāng)?shù)膶⒁恍┗ǘ湔?,否則豌豆的授粉率和結(jié)莢率都會(huì)受到影響,尤其是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致后期嚴(yán)重的落花和落莢現(xiàn)象。還有就是豌豆苗在后期的生長(zhǎng)過程中枝葉會(huì)越來越茂密,為了進(jìn)行充分的光合作用,以及保持良好的通風(fēng),就需要將豌豆的一些枝葉適當(dāng)?shù)恼恍?/p>
豌豆種植的天關(guān)管理一般將上面的這幾點(diǎn)工作做好,那么種植的豌豆通常都是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的。當(dāng)然還有一點(diǎn)要注意的就是,做好病蟲害的防治工作。