今年以來,受持續(xù)雨天影響,全國各地的水產養(yǎng)殖業(yè)都遭受不同程度的損失,其中影響較大的要數(shù)南美白對蝦養(yǎng)殖行業(yè)。
臺山市廣海鎮(zhèn)烽火角、汶村等地也有不少咸圍養(yǎng)殖對蝦,因天氣原因受到不小的沖擊,產量減少。
養(yǎng)殖周期變長
對蝦養(yǎng)殖戶田聰來自四川,在臺山從事對蝦養(yǎng)殖已有七八年時間。據(jù)介紹,以往一年可以養(yǎng)三造對蝦,每年的第一造蝦周期較長,從4月份開始放苗,8月份可以收成。第二、三造的養(yǎng)殖周期為兩個月左右。由于這兩年雨水特別多,蝦的成活率不高,需要多次放苗,養(yǎng)殖周期變長,成本增大。
由于近兩年雨水太多,養(yǎng)蝦失敗居多,不少養(yǎng)殖戶都縮減養(yǎng)殖面積。去年虧了近30萬元后,田先生將原本120多畝的咸圍面積減少為現(xiàn)在的60畝。他本打算通過精心管理來提高蝦的成活率,沒想到事與愿違,年頭的第一批蝦又失敗了。一個多月前他投放了第二批蝦苗,預計11月底上市,但成功與否仍是一個未知數(shù)。
畝產大幅降低
據(jù)了解,田先生養(yǎng)殖的蝦種為“南美白對蝦”,屬“脆弱”蝦種。該蝦種對水質要求較高,如果雨水多導致蝦塘的水達不到鹵度,對蝦就不能按時蛻殼并往外滲水,容易引發(fā)疾病并導致死亡,損失難以估計。前幾年,對蝦養(yǎng)殖的畝產是1000多斤。而這一兩年畝產能達到300斤已經算高產了。因此,對蝦的批發(fā)價也水漲船高。
城西市場的多個海鮮攤檔的老板表示,以往海蝦少的時候,都會拿南美白對蝦就是俗稱的圍蝦來賣。不過,他們最近很少拿圍蝦,因為圍蝦拿貨價都要30元/斤。