而雜交稻的發(fā)展使得問題的中心轉(zhuǎn)移到提高產(chǎn)量上來。雜交稻親本選擇是依據(jù)不同品種之間雜種優(yōu)勢配合力，這是育種家所追求的主要目標(biāo)，早期的育種選擇是隨機的，盡可能多的挑選材料進行組合，挑選優(yōu)勢最大的組合。
營養(yǎng)品質(zhì)改良 現(xiàn)在對稻米營養(yǎng)品質(zhì)的提法和研究還比較粗放，一般認為稻米營養(yǎng)品質(zhì)指蛋白質(zhì)含量，而脂肪，維生素等也屬于稻米營養(yǎng)品質(zhì)研究的范圍，但是研究比較少。
