不過(guò)，這位湖北省宜昌市的農(nóng)民只是換了一種養(yǎng)魚(yú)方式。綿綿秋雨中，在一塵水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，記者見(jiàn)到了他的“跑道魚(yú)”。9條長(zhǎng)25米寬5米的工廠化養(yǎng)殖槽內(nèi)，銀鱈、江團(tuán)等特色魚(yú)類擺尾而上，就像賽道中奮力奔跑的運(yùn)動(dòng)員;槽外，一片水域?qū)ｉT(mén)用于養(yǎng)殖尾水處理。而此刻，視線稍稍放遠(yuǎn)，距此幾公里外的劉家湖上原有數(shù)千畝圍欄圍網(wǎng)已全部拆除，整治修復(fù)成了碧水林蔭、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的“三峽水鄉(xiāng)”。
“水至此而夷，山至此而陵。”宜昌因長(zhǎng)江得名，古稱夷陵，如今又是長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)城市。今年4月，習(xí)近平總書(shū)記考察長(zhǎng)江、視察湖北的首站就在宜昌，再次強(qiáng)調(diào)“把修復(fù)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境擺在壓倒性位置，共抓大保護(hù)，不搞大開(kāi)發(fā)”，指出推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展是做好經(jīng)濟(jì)工作的根本要求。
一杯宜紅茶，一條清江魚(yú)，一顆三峽橘，幾多新滋味。近年來(lái)，為保障一江清水東流，宜昌將保護(hù)修復(fù)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境和高質(zhì)量發(fā)展作為頭等大事，更是大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一躍，宜昌經(jīng)歷了怎樣的陣痛和堅(jiān)守?近日，記者走進(jìn)宜昌，在訪農(nóng)戶、探企業(yè)的路途中，答案漸漸清晰。
轉(zhuǎn)變理念，立足質(zhì)量謀發(fā)展
——長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)、省域副中心、特色農(nóng)業(yè)大市，要求宜昌必須踩下粗放式發(fā)展的剎車，加足高質(zhì)量發(fā)展的油門(mén)，走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路
江豚因數(shù)量稀少而有“水中大熊貓”之稱。然而今年4月，在長(zhǎng)江宜昌段，十余只江豚嬉戲暢游，并被攝影鏡頭定格，照片刷爆了宜昌人的朋友圈。人們紛紛感嘆：“水質(zhì)變好了，成群的江豚回來(lái)了。”水質(zhì)的改變，源起于宜昌市委、市政府壯士斷腕的轉(zhuǎn)型抉擇。
被納入長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略，既是宜昌經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金機(jī)遇，也是生態(tài)環(huán)境保護(hù)的大考。資源環(huán)境約束趨緊，生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“兩難”如何化解?
湖北省委常委、宜昌市委書(shū)記周霽強(qiáng)調(diào)：要堅(jiān)定不移踐行“兩山”理論，走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路，推進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，以綠色轉(zhuǎn)型推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)富口袋、富腦袋、富萬(wàn)代相統(tǒng)一。
從城市定位來(lái)看，亦是如此。宜昌市委副書(shū)記、市長(zhǎng)張家勝指出，“宜昌地處長(zhǎng)江上游與中游結(jié)合部，是長(zhǎng)江流域生態(tài)環(huán)境最敏感、最重要地區(qū)之一;是湖北省域副中心城市，承擔(dān)著輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域的責(zé)任;又是特色農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)農(nóng)村的綠色發(fā)展對(duì)生態(tài)保護(hù)修復(fù)和城市高質(zhì)量發(fā)展起著重要支撐作用。”
“這三重定位，決定宜昌必須將轉(zhuǎn)型作為破題的根本手段，占人口大頭的農(nóng)業(yè)更要率先實(shí)現(xiàn)綠色轉(zhuǎn)型。”宜昌市委常委、宣傳部長(zhǎng)王國(guó)斌說(shuō)。
回到產(chǎn)業(yè)本身，宜昌農(nóng)業(yè)“家底”厚實(shí)——柑橘產(chǎn)量全國(guó)市州最大，茶葉綜合效益全省領(lǐng)先，高山蔬菜全國(guó)知名，鱘魚(yú)產(chǎn)量全國(guó)市州最多……但結(jié)構(gòu)不優(yōu)、效益不高、經(jīng)營(yíng)粗放等問(wèn)題也不容忽視。同時(shí)山區(qū)面積占國(guó)土面積70%，較之傳統(tǒng)糧油優(yōu)勢(shì)區(qū)，生態(tài)保護(hù)、農(nóng)民增收的任務(wù)更艱巨。宜昌市副市長(zhǎng)劉洪福認(rèn)為：“發(fā)展基礎(chǔ)和瓶頸指向同一個(gè)問(wèn)題，宜昌農(nóng)業(yè)正處于‘有沒(méi)有’向‘好不好’、由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的歷史關(guān)口。”
正是基于這些認(rèn)識(shí)，宜昌市委、市政府選擇了一條生態(tài)與產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的綠色發(fā)展新路，著力打造綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、開(kāi)放農(nóng)業(yè)，不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)向高質(zhì)量發(fā)展躍升。
改革的陣痛孕育著綠色的希望，農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的蓬勃力量噴薄而出。
綠色布局，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型煥生機(jī)
——牢牢守住綠色發(fā)展這條農(nóng)業(yè)生命線，產(chǎn)業(yè)格局與資源承載更匹配，生產(chǎn)方式“含綠量”提升經(jīng)濟(jì)發(fā)展“含金量”
青磚烏瓦，檐牙高啄，天井房古色古香，皮影戲唱腔悠揚(yáng)……這是宜昌東北部山區(qū)縣遠(yuǎn)安，發(fā)掘嫘祖故里、楚文化的豐厚底蘊(yùn)，依托青山綠樹(shù)的自然環(huán)境，讓這里的鄉(xiāng)村旅游越來(lái)越紅火。去年全縣接待游客600多萬(wàn)人次，收入46億元。而發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的投資，很多來(lái)自礦老板。
從挖礦到搞旅游，遠(yuǎn)安產(chǎn)業(yè)布局的變遷是一個(gè)縮影。
為從源頭上對(duì)粗放發(fā)展說(shuō)“不”，宜昌專門(mén)出臺(tái)《長(zhǎng)江宜昌段生態(tài)環(huán)境修復(fù)及綠色發(fā)展規(guī)劃》，劃定了“一軸、一城、四組團(tuán)、多節(jié)點(diǎn)”的產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展格局，即長(zhǎng)江綠色發(fā)展軸、創(chuàng)新品質(zhì)城區(qū)，以及綠色新興產(chǎn)業(yè)、生態(tài)人文產(chǎn)業(yè)、大生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色融合產(chǎn)業(yè)“四組團(tuán)”，遠(yuǎn)安正是綠色融合產(chǎn)業(yè)組團(tuán)的一部分。產(chǎn)業(yè)布局與資源匹配度的提高，讓農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系也被重新定義，一條資源節(jié)約、環(huán)境友好的綠色發(fā)展道路漸次鋪開(kāi)。
2017年6月，隨著最后一尾鱘魚(yú)被轉(zhuǎn)移上岸，清江網(wǎng)箱養(yǎng)殖成為歷史。“清江里養(yǎng)不成，咱可以上岸來(lái)嘛!”宜都漁民古平光在大溪村搞起了鱘魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖，魚(yú)子醬、魚(yú)肉、魚(yú)皮革加工一條龍。僅今年上半年就實(shí)現(xiàn)綜合收入近1000萬(wàn)元，帶動(dòng)10多戶貧困戶就業(yè)。
拆網(wǎng)箱，不拆產(chǎn)業(yè)。告別粗放的網(wǎng)箱養(yǎng)殖，現(xiàn)代化園區(qū)成為發(fā)展新引擎。一個(gè)個(gè)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園應(yīng)運(yùn)而生，中國(guó)清江(宜都)鱘魚(yú)谷、多寶鱘谷基地……在產(chǎn)業(yè)園區(qū)帶動(dòng)下，更多上岸漁民像古平光一樣成功轉(zhuǎn)型。
一次次的探索中，不僅新格局愈發(fā)輪廓清晰，綠色發(fā)展的產(chǎn)業(yè)理念也日漸扎根在人們心底。
在宜昌大自然生物科技有限公司，用廢棄菌棒加工的有機(jī)肥不僅沒(méi)有異味，還有一股淡淡的草木香。“出菇四五茬后，菌棒就沒(méi)用了，往往被農(nóng)民丟在路邊。” (下轉(zhuǎn)第二版)
董事長(zhǎng)周華雄告訴記者，公司所在的遠(yuǎn)安是香菇生產(chǎn)大縣，廢棄菌棒的污染曾經(jīng)很讓人撓頭，“實(shí)際上菌棒的原料大多是修剪下來(lái)的果樹(shù)枝條，有機(jī)質(zhì)含量高，非常適合生產(chǎn)有機(jī)肥。”
循環(huán)利用，變廢為寶，現(xiàn)在公司以每噸180元的價(jià)格回收農(nóng)民菌棒，生產(chǎn)有機(jī)肥用于果蔬種植，不僅果蔬產(chǎn)量不減、品質(zhì)好，還有利于改善耕地質(zhì)量。尤其在全市大力推廣果菜茶有機(jī)肥替代化肥之際，這無(wú)疑是“雪中送炭”。
同樣在枝江，董市鎮(zhèn)洪治村美合蔬菜合作社每周都會(huì)去養(yǎng)殖場(chǎng)收集畜禽糞便。生產(chǎn)沼氣、沼液、沼渣。“有了這些有機(jī)肥，畝均少用化肥上百斤。種出的廣東菜心葉片更厚實(shí)、莖部光澤更好，每斤賣到三塊多還供不應(yīng)求。”理事長(zhǎng)馮清華說(shuō)，“每年不僅合作社節(jié)省20多萬(wàn)元，還為附近50多戶農(nóng)民輸送沼氣。”
這場(chǎng)方興未艾的綠色變革，讓宜昌農(nóng)業(yè)煥發(fā)出前所未有的生機(jī)：全市年處理畜禽養(yǎng)殖糞便、秸稈、有機(jī)生活垃圾近1100萬(wàn)噸，減排二氧化碳63萬(wàn)噸;今年化肥用量比去年減少4%，化學(xué)農(nóng)藥減少4.6%;土壤酸化治理讓耕地質(zhì)量更好，為高山蔬菜種植戶增收1420萬(wàn)元。
品牌創(chuàng)建，宜昌特產(chǎn)聲名起
——從“披頭散發(fā)”“提籃小賣”到聚焦特定目標(biāo)發(fā)力，農(nóng)業(yè)品牌跳出田間地頭，走進(jìn)消費(fèi)者的眼里心頭
今年9月，首屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)組委會(huì)發(fā)布的“100個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌”中，宜昌有秭歸臍橙、宜昌蜜橘兩個(gè)品牌入選。
如果說(shuō)農(nóng)業(yè)的生命力來(lái)自綠色，那么競(jìng)爭(zhēng)力就來(lái)自品牌。從農(nóng)產(chǎn)品品牌多而不優(yōu)、雜而不亮，到如今在全國(guó)占有一席之地，創(chuàng)品牌，為宜昌農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型提供了新的動(dòng)力。宜昌抓住地方特色，潛心塑造“農(nóng)味”品牌。
秀麗的遠(yuǎn)安山水，淳樸的粗麻布袋……在日前三峽景區(qū)舉辦的旅游集市上，遠(yuǎn)安縣瓦倉(cāng)米新品上市，獨(dú)特的包裝吸引上千名游客在網(wǎng)上轉(zhuǎn)發(fā)，成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅大米”。
“瓦倉(cāng)米口感好，清同治年間就遠(yuǎn)銷漢口等地。”遠(yuǎn)安縣委書(shū)記張立新說(shuō)，但上世紀(jì)90年代，卻因?yàn)槠放撇豁憣?dǎo)致價(jià)格下跌、產(chǎn)業(yè)萎縮。2008年，瓦倉(cāng)大米專業(yè)合作社成立，吸納503戶社員，統(tǒng)一打造品牌。理事長(zhǎng)汪宗平請(qǐng)來(lái)專業(yè)的策劃公司，針對(duì)不同消費(fèi)人群開(kāi)發(fā)了萌寶粥米、麗人香胭脂米、父母大人養(yǎng)生粥米等系列產(chǎn)品，發(fā)力中高端市場(chǎng)。如今，瓦倉(cāng)米已被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，獲“湖北名優(yōu)大米十大品牌”稱號(hào)，最貴的石碾米8斤售價(jià)228元。全縣10萬(wàn)畝稻田中，4萬(wàn)畝改種瓦倉(cāng)有機(jī)水稻。
重塑品牌，讓瓦倉(cāng)米實(shí)現(xiàn)“逆襲”。宜昌特色農(nóng)產(chǎn)品不少，但大多是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。而在白熱化競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，會(huì)生產(chǎn)更得會(huì)吆喝。因此宜昌連續(xù)八年舉辦漢宜農(nóng)商農(nóng)超對(duì)接暨宜昌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)，每年舉辦柑橘、茶葉國(guó)際采購(gòu)商大會(huì)等展銷活動(dòng)，實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)京入滬”、“邊貿(mào)推介”工程，持續(xù)加強(qiáng)公共品牌營(yíng)銷。
金家灣香菇脆、牛郎山雪花牛肉、遠(yuǎn)安瓦倉(cāng)米、秭歸臍橙酒……在鬧市區(qū)的高檔飯店、三峽機(jī)場(chǎng)，宜昌特色農(nóng)產(chǎn)品專賣店的位置都十分醒目。“我們要讓農(nóng)業(yè)品牌跳出田間地頭，走進(jìn)消費(fèi)者的眼里、心里。”宜昌市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師陳瓊告訴記者，近年來(lái)，宜昌桃花嶺飯店等地每天免費(fèi)提供本地優(yōu)質(zhì)柑橘、茶葉供外地客人品鑒。
品牌的“聚焦原則”指出，聚焦特定目標(biāo)集中宣傳，才能強(qiáng)化消費(fèi)者心理認(rèn)同。這也是宜昌打造品牌的重要準(zhǔn)則——聚焦區(qū)域公用品牌建設(shè)。實(shí)施農(nóng)業(yè)公共品牌提升工程，聚力擦亮“宜昌蜜橘”“宜昌宜紅”“宜昌獼猴桃”三張城市新名片，積極培育柑橘茶葉、高山蔬菜、健康水產(chǎn)等公用品牌;實(shí)施企業(yè)品牌培育倍增行動(dòng)，支持鼓勵(lì)龍頭企業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)“土老憨”“屈姑”“曉曦紅”“采花毛尖”“蕭氏”“鄧村綠茶”“稻花香”“瓦倉(cāng)大米”“安琪”等中國(guó)馳名品牌，集群發(fā)展帶領(lǐng)特色產(chǎn)業(yè)鏈增效、合作生產(chǎn)農(nóng)戶增收。
持續(xù)發(fā)力，聚攏焦點(diǎn)，讓“宜昌牌”闖出了一片天——2018年秭歸臍橙區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)17.1億元，品牌帶動(dòng)力、傳播力等均居全國(guó)前十;宜都紅茶拿到出口歐盟的“通行證”，成為全國(guó)首批100個(gè)中歐互認(rèn)產(chǎn)品之一;全市農(nóng)產(chǎn)品中國(guó)馳名商標(biāo)37件，為湖北省最多，“三品一標(biāo)”總數(shù)532個(gè)，生產(chǎn)規(guī)模447萬(wàn)畝，總量規(guī)模居全省第一。
科技創(chuàng)新，“沉睡”資源被喚醒——地方優(yōu)良品種的潛力被挖掘出來(lái)，整條產(chǎn)業(yè)鏈“活”起來(lái)，老牌產(chǎn)業(yè)開(kāi)始“第二次生長(zhǎng)”
現(xiàn)有夷陵黃牛存欄800多頭、年產(chǎn)雪花牛肉30萬(wàn)噸的肖賢方，對(duì)第一次鑒定雪花牛肉時(shí)徹夜難眠的緊張，仍記憶猶新。
2014年，肖賢方押上IT行業(yè)的全部身家，成立了牛業(yè)公司。正當(dāng)他準(zhǔn)備引進(jìn)飼養(yǎng)西門(mén)塔爾牛時(shí)，國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹兵海卻建議他，瞄準(zhǔn)當(dāng)?shù)仄贩N夷陵黃牛。精心飼養(yǎng)兩年多，終于到了出欄的時(shí)候，在牛肉鑒定前冷庫(kù)排酸的72小時(shí)里，肖賢方的心都提到了嗓子眼。三天后，結(jié)果總算出來(lái)了，牛肉不僅有雪花，還達(dá)到了日本神戶牛肉A3級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，每頭牛的產(chǎn)值從6000多元增加到3萬(wàn)元。
“夷陵牛在當(dāng)?shù)赜袔浊隁v史，從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)出過(guò)雪花肉。”肖賢方想不通，夷陵黃牛曾是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民耕種的主力，但近年來(lái)隨著機(jī)械化的推廣，逐漸面臨被淘汰的境地。土黃牛為啥能出高檔肉?曹兵海揭開(kāi)了謎底：“夷陵黃牛肌肉發(fā)達(dá)，肌纖維細(xì)、血管多，有利于脂肪沉積，脂肪沉積才能出雪花。”他還設(shè)計(jì)了一整套養(yǎng)殖技術(shù)模式，將成本降低到日本和牛的一半，育肥期還比和牛短8個(gè)月。
這正是宜昌打造科技農(nóng)業(yè)的眾多項(xiàng)目之一。一城秀水半城山，山水環(huán)繞是宜昌發(fā)展農(nóng)業(yè)的獨(dú)特財(cái)富。但山區(qū)農(nóng)業(yè)科技推廣率低、產(chǎn)業(yè)集約化程度低，也導(dǎo)致有些地方品種像夷陵黃牛一樣“沉睡”，部分老牌產(chǎn)業(yè)喪失活力。
近年來(lái)，宜昌大力開(kāi)展科技攻關(guān)，強(qiáng)化科技支撐，讓品種的潛在價(jià)值被挖掘出來(lái)，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)開(kāi)始高質(zhì)量的“第二次生長(zhǎng)”。
綠油油的樹(shù)葉間，一樹(shù)樹(shù)黃澄澄的柑橘壓彎了枝。眼下，宜昌柑橘正是豐收時(shí)節(jié)。而在夷陵區(qū)鴉鵲嶺鎮(zhèn)，江平柑橘專業(yè)合作社的柑橘卻還帶著青。理事長(zhǎng)江平說(shuō)：“我們今年改種了中晚熟優(yōu)質(zhì)品種‘愛(ài)媛28’。”
宜昌柑橘產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，但熟期集中，銷售壓力大、價(jià)格不高。隨著周邊越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)柑橘“崛起”，一度面臨“賣難”的窘境。為此，宜昌按照“四季有果、錯(cuò)峰成熟、均衡上市”的思路，調(diào)優(yōu)柑橘熟期結(jié)構(gòu)。江平正是抓住這一契機(jī)，把200畝橘園全換上了新品種，通過(guò)采取技術(shù)手段，上市期可延長(zhǎng)到春節(jié)前后，效益提升了七八倍。
在秭歸，橙黃橘綠不稀奇，一年四季果飄香。經(jīng)過(guò)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖北省農(nóng)科院合力攻關(guān)，形成了“春有倫晚、夏有蜜奈、秋有屈鄉(xiāng)秋橙、冬有紐荷爾”的品種格局。除了品種改良，還綜合運(yùn)用病蟲(chóng)害綠色防控、果園生草、覆膜增糖等十多項(xiàng)橘園管理技術(shù)。2017年，秭歸縣涌現(xiàn)出臍橙產(chǎn)值過(guò)億元村3個(gè)、過(guò)5000萬(wàn)元村10個(gè)。
科技賦能，也讓整條產(chǎn)業(yè)鏈“活”起來(lái)。在蕭氏集團(tuán)，茶加工涵蓋茶葉、茶粉、茶食品、茶飲料、茶提取物，再到生產(chǎn)茶化纖日用品;在屈姑公司，橙皮可生產(chǎn)橙茶、提煉精油，橙肉可做出橙汁、紅酒、果醬、橙粽，深加工產(chǎn)品達(dá)80多個(gè)品種，效益比賣鮮果增值20倍以上;在宜都市“土老憨”公司，水產(chǎn)品加工廢料轉(zhuǎn)化為活性鈣，加上從魚(yú)骨中提取的魚(yú)蛋白和柑橘加工剝離下來(lái)的柑橘皮，釀制出魚(yú)鮮醬油。
開(kāi)放共享，敞開(kāi)大門(mén)促融合
——瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)國(guó)際“走出去”，統(tǒng)籌農(nóng)與非農(nóng)“引進(jìn)來(lái)”，推動(dòng)一二三產(chǎn)“融起來(lái)”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村的價(jià)值正在被重新發(fā)現(xiàn)和定義
今年5月，宜昌專程組織全市各級(jí)干部赴浙江學(xué)習(xí)，杭州的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、溫州創(chuàng)業(yè)的活躍、麗水的農(nóng)旅融合、安吉的“兩山”實(shí)踐、嘉興的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌……諸多亮點(diǎn)之中，讓宜昌干部們印象最深的，是先進(jìn)地區(qū)思維和視野的開(kāi)放，觀念的跨越帶來(lái)發(fā)展的跨越。
開(kāi)放，宜昌農(nóng)業(yè)更堅(jiān)定了這一轉(zhuǎn)型要義。相對(duì)封閉、自給自足是傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，進(jìn)一步敞開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村大門(mén)，則是高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。
開(kāi)放，首先要瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)“走出去”。在夷陵區(qū)洋紅農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司，工人們正忙著分揀柑橘，它們即將乘貨輪登陸俄羅斯、加拿大、哈薩克斯坦。據(jù)介紹，公司每年出口柑橘1萬(wàn)噸，收購(gòu)價(jià)也從每斤0.6元漲到2元。
而為了登上2017年首發(fā)的“宜漢歐”國(guó)際班列，宜昌柑橘醞釀了兩年。“2015年區(qū)里組織企業(yè)到俄羅斯辦推介會(huì)，2016年又把莫斯科企業(yè)請(qǐng)到我們的橘園來(lái)。”夷陵區(qū)政協(xié)副主席、原農(nóng)辦主任趙華告訴記者，最終24萬(wàn)噸夷陵區(qū)曉曦紅合作社柑橘搭上“宜漢歐”。時(shí)隔一年，中歐班列又有了柑橘專列，70噸宜昌柑橘全程冷鏈運(yùn)輸，15天就能直達(dá)莫斯科。
如今，宜昌農(nóng)業(yè)正加速融入“一帶一路”。去年全市出口農(nóng)產(chǎn)品16.4億元，同比增長(zhǎng)5.6%，超過(guò)農(nóng)業(yè)增加值4%的增速，占全市出口總值的10.3%，成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要支撐。
開(kāi)放，還要統(tǒng)籌農(nóng)與非農(nóng)兩個(gè)領(lǐng)域，培植動(dòng)能“引進(jìn)來(lái)”，推動(dòng)農(nóng)村資源與企業(yè)家、能人、市民的需求有效對(duì)接。
深秋時(shí)節(jié)，在鴉鵲嶺鎮(zhèn)金和村嘉馥農(nóng)業(yè)基地，鐵鍋里咕嘟嘟燉著土雞、排骨，市民們圍著灶臺(tái)吃得暖烘烘。“除了吃農(nóng)家菜，還能采摘觀光。最多的時(shí)候，每天接待上千游客。”宜昌嘉馥農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钫陆榻B，這里有種養(yǎng)生產(chǎn)基地480畝，建有蔬菜大棚300余個(gè)，還發(fā)展生豬、土雞和水產(chǎn)養(yǎng)殖。
曾經(jīng)做過(guò)廚師、如今返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的楊正新，不僅發(fā)展觀光旅游農(nóng)業(yè)，還在市區(qū)承包了十多家食堂，每天為3萬(wàn)人提供放心餐。目前每年收入800萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊150戶農(nóng)民生態(tài)種養(yǎng)。
在宜昌，越來(lái)越多的“楊正新”不僅為農(nóng)業(yè)帶來(lái)了工商資本，實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)資源開(kāi)放共享，也正在推動(dòng)一二三產(chǎn)“融起來(lái)”。
把農(nóng)房變客房、勞動(dòng)變體驗(yàn)、田園變景區(qū)，融合的視野中，鄉(xiāng)村的多元價(jià)值得到凸顯：鴉鵲嶺鎮(zhèn)五龍村是朱熹后人的聚居地，該村將中藥材種植與康養(yǎng)文化相結(jié)合，建石斛產(chǎn)業(yè)園，舉辦國(guó)學(xué)講座，每年旅游門(mén)票收入200多萬(wàn)元;有著400多年歷史的翟家?guī)X古村，謹(jǐn)遵老輩只栽樹(shù)不砍樹(shù)的古訓(xùn)，滿嶺皆是古屋古樹(shù)，去年僅游客吃住兩項(xiàng)，村民就增收80多萬(wàn)元……
牛圈改建主題餐廳，舊磚瓦做成屏風(fēng)，飼料槽養(yǎng)上花草。這些原生態(tài)的匠心，讓遠(yuǎn)安縣花林寺鎮(zhèn)龍鳳古村的民宿度假區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟。“起初我們找到了重慶、深圳、北京的設(shè)計(jì)師，但設(shè)計(jì)方案與本地實(shí)際總有些距離。”民宿負(fù)責(zé)人徐建明說(shuō)，他最終找到村里的老瓦匠，用他們幾近失傳的手藝，把破敗古屋變成了別具韻味的民宿?，F(xiàn)在度假區(qū)每天營(yíng)業(yè)額18萬(wàn)-20萬(wàn)元，原來(lái)無(wú)人問(wèn)津的土特產(chǎn)變成了俏銷品，村民人均年收入1.18萬(wàn)元，村子也成功脫貧出列。
正是依托特有的田園風(fēng)光、鄉(xiāng)土文化等優(yōu)勢(shì)資源，目前全市休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到4300個(gè)，從業(yè)人員達(dá)到4.5萬(wàn)，有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等深度融合。
走出三峽機(jī)場(chǎng)，最顯眼的一塊廣告牌上，是蜜橘、宜紅和獼猴桃的宣傳畫(huà)。這是宜昌推介自己的“名片”，是農(nóng)業(yè)打破常規(guī)、奮力跨越的展現(xiàn)，是謀求高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)寫(xiě)照。宜昌農(nóng)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型之路已經(jīng)開(kāi)啟，只要鍥而不舍，馳而不息，我們有理由期待前方的無(wú)限風(fēng)光!
