近日，筆者去農(nóng)家樂(lè)吃飯，想點(diǎn)個(gè)正宗土雞?？衫习逭f(shuō)，今天準(zhǔn)備的10個(gè)土雞煲已經(jīng)預(yù)定完了，只有半放養(yǎng)的那種雞，問(wèn)我要不要，價(jià)格比正宗的土雞要便宜一些。筆者聽(tīng)完，不禁為老板的誠(chéng)信精神點(diǎn)贊。
近年來(lái)，各地鄉(xiāng)村旅游風(fēng)生水起，農(nóng)家樂(lè)發(fā)展迅猛，成為廣大農(nóng)民增收致富的一條重要途徑。值得注意的是，少數(shù)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中由于缺少誠(chéng)信，明明是從菜場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的蔬菜卻說(shuō)成是自家地里種植的;明明不是土雞蛋卻說(shuō)成是土雞蛋;明明是吃飼料的雞卻冠以正宗土雞出售;明明是“冼澡魚(yú)”卻說(shuō)是養(yǎng)了好幾年的清水魚(yú)，這在一定程度上影響了整個(gè)農(nóng)家樂(lè)行業(yè)的聲譽(yù)。
筆者認(rèn)為，農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)，靠的就是信譽(yù)，因此一定要把誠(chéng)信擺在第一位，在確保價(jià)格合理的前提下，真正為廣大游客提供貨真價(jià)實(shí)的菜肴和食材供游客選擇。游客吃得放心，吃得實(shí)惠，才會(huì)記住這家店，農(nóng)家樂(lè)生意才會(huì)越做越紅火并長(zhǎng)盛不衰。
