翻看中國歷史，似乎還沒有哪個產業(yè)像蠶桑絲綢一樣延續(xù)見證中國歷史文明的發(fā)展進程。兩千多年前，當古羅馬帝國愷撒大帝穿著來自中國的絲綢長袍，出現在羅馬劇場時，立刻成為貴族崇拜的偶像和效仿的對象。而運輸這些物品的“絲綢之路”，成為當時連接東西方兩大文明中心的通道，大量使臣、商人絡繹不絕地奔波往返，成為不同民族、不同文化交流合作的象征。
千年滄桑，開啟了燦爛的絲路文明。穿越歷史與未來，種桑、養(yǎng)蠶、織造、絲綢代表了勞動人民的勤勞與奉獻，凝聚了世世代代蠶業(yè)人的智慧與信念。如今，蠶桑在八桂大地再次亮眼，成為脫貧攻堅的“主力軍”。
宜種好養(yǎng)，脫貧攻堅挑“大梁”
“蠶屬寡食性昆蟲，桑葉是蠶最適合的
天然食料。
蠶食桑后，幼蟲生長迅速，在適溫條件下，一頭蠶從孵化至吐絲結繭，大約3-5天蛻一次皮，共需約22-28天，一般經4次眠和蛻皮。”自治區(qū)蠶桑首席專家陸瑞好介紹，“現在廣西許多貧困縣把種桑養(yǎng)蠶作為脫貧致富的產業(yè)來發(fā)展，在‘立桑為業(yè)’的基礎上，可充分利用蠶桑資源，提高經濟收入，推動脫貧攻堅。”
“作繭不自縛，走上致富路。”廣西種桑養(yǎng)蠶經歷從小到大、由弱到強，全區(qū)300多萬蠶農參與種桑養(yǎng)蠶，隨著精準扶貧工作的推進，蠶桑在產業(yè)脫貧和助農增收中發(fā)揮了積極的作用。
崇左市天等縣天等鎮(zhèn)盛典村，2017年果桑銷售收入16萬多元。通過種桑養(yǎng)蠶和果桑種植實現戶均增收1.2萬元;河池市宜州區(qū)屏南鄉(xiāng)合寨村發(fā)展桑園面積達1320畝，并建立桑枝食用菌生產基地，年產值超過200萬元，有效帶動當地農民增收;百色市那坡縣更是全縣發(fā)展種桑養(yǎng)蠶，全縣已累計發(fā)展桑園10.08萬畝，覆蓋10046戶農戶，其中貧困對象4454戶，占44.33%，正在努力向“全國優(yōu)桑優(yōu)繭優(yōu)絲強縣”邁進。
數以萬計的貧困戶在種桑養(yǎng)蠶的過程中得到了實惠。在河池市宜州區(qū)劉三姐鄉(xiāng)莫村屯，村民覃萬光一年可以賣出12批鮮繭，全年收入8萬多元;在那坡縣城廂鎮(zhèn)口角村，原來村民居住的小木屋正被一幢幢“蠶桑樓”替代，群眾的生活著實發(fā)生了大變化。在口角村的那布屯，村民黃大姐忙著收拾蠶房的器具，當問起每年種桑養(yǎng)蠶的收入時，黃大姐笑著說：“上半年有兩三萬元的收入，下半年準備再養(yǎng)幾批蠶。”
截至2017年底，廣西54個貧困縣中發(fā)展種桑養(yǎng)蠶的有46個縣，其中有35個為石漠化貧困縣;全區(qū)貧困縣桑園面積159萬畝，約占全區(qū)總面積的50%;蠶繭產量約16萬噸，約占全區(qū)總產量的40%;鮮繭產值近76億元，同比增長29.49%，養(yǎng)蠶農戶人均收入3860元，部分少數民族地區(qū)的貧困戶通過種桑養(yǎng)蠶實現脫貧致富。
對此，廣西農業(yè)廳廳長劉俊表示：“蠶桑產業(yè)是具有廣西特色和優(yōu)勢的強區(qū)富民朝陽產業(yè)，為促進廣西少數民族地區(qū)蠶業(yè)增效、蠶農增收和扶貧攻堅起到了重要作用。”專業(yè)指導，技術推廣有保障
每年7月將桑枝剪伐掉，8月底新桑枝長好，下半年飼養(yǎng)季又開始了。記者在宜州區(qū)石別鎮(zhèn)永定村納單集約化養(yǎng)蠶專業(yè)合作社見到了理事長石忠勝，他發(fā)明了省力化喂蠶軌道車，人可以站在懸空的軌道車上，搖動手柄前后行進，將手里的桑葉撒下，喂蠶不再需要小心翼翼地邁步在桑葉之間。自動化上蔟和自動取繭器更是精妙，蠶養(yǎng)到成熟吐絲的時候，一框320個孔的方格蔟從空中吊下，蠶爬進方格蔟上吐絲成繭，再由自動取繭器將蠶繭摘取下來，經過烘干后便可以賣給繅絲企業(yè)。在石忠勝的啟發(fā)下，當地村民通過“大棚+軌道喂桑裝置+枝條育苗”的科學模式種桑養(yǎng)蠶，不僅大大節(jié)省了人工，還實現了增收。
種桑養(yǎng)蠶的技術改良有了民間基礎，更普遍的技術來自于廣西蠶業(yè)技術推廣總站(下稱“總站”)?？傉靖魑患夹g員躬耕隴畝，將論文寫在八桂大地，以辛勤的汗水為蠶桑產業(yè)提供了技術保障。以天等縣為例，兩年多來，總站組織天等鎮(zhèn)盛典村蠶桑種養(yǎng)骨干農戶、貧困戶參加廣西貧困村蠶桑科技特派員工作現場會、基層農技推廣人員蠶桑生產技術培訓班、高效種桑養(yǎng)蠶技術專題培訓會等各類蠶桑技術培訓班20期，培訓人員800多人次，派駐了“第一書記”和1名科技特派員到盛典村指導蠶桑生產工作。
“聽了專家的講座，心里亮堂了許多，堅定了擴大養(yǎng)殖規(guī)模的想法。”平果縣太平鎮(zhèn)茶密村綠然生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社的老黃對記者說。
“總站結合蠶桑產業(yè)扶貧攻堅等活動，大力開展繼續(xù)教育、新型農民和技術骨干培訓等，近年來，每年培訓20萬人次以上，培養(yǎng)和造就了一大批種養(yǎng)能人和產業(yè)工人。通過技術培訓，大力推廣先進實用技術。”廣西蠶業(yè)技術推廣總站站長李標說，“有了人才和技術保障，目前全區(qū)桑蠶良種推廣應用率近100%，蠶農素質逐步提升，使得廣西畝桑產繭量高居全國第一。”
政策扶持，產業(yè)龍頭帶動強
“在華虹打工可以拿一份工資，再加上合作社入股分紅，還有流轉土地費用，一年下來能掙五六萬元。”正在忙碌挑選蠶繭的鐘大姐告訴記者。她所說的華虹，就是總部位于廣西梧州蒙山縣的廣西華虹蠶絲股份有限公司。該公司注冊資金5000萬元，是集桑蠶基地建設、蠶種生產經營、蠶繭收購與加工、白廠絲捻線絲、絹紡綿球和綢緞生產經營、真絲服裝加工銷售、進出口貿易于一體的貿工農企業(yè)，也是目前廣西繅絲行業(yè)中產業(yè)鏈最長、設備最先進、綜合能力最強的綜合型加工企業(yè)之一。
蒙山縣農業(yè)局局長鐘永春介紹：“蒙山縣在推進脫貧攻堅中，探索‘龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶’的產業(yè)發(fā)展模式，通過龍頭企業(yè)帶動3000多戶貧困戶養(yǎng)蠶，僅此一項每戶年均收入可達到2萬多元。”
通過政府對蠶桑繭絲綢加工企業(yè)的引導和扶持。2017年廣西有98家絲綢企業(yè)，其中繅絲廠88家、綢廠10家，桑蠶絲產量5萬噸，全國排名第一。廣西正逐步向捻線、絹紡、織綢、家紡等深加工方向拓展。
“有了龍頭企業(yè)帶動，農戶種桑養(yǎng)蠶有了保障，貧困戶的積極性更高。”天等縣福新鄉(xiāng)黎亮村“第一書記”鄭希說，“在縣里引進一家絲綢企業(yè)后，黎亮村500平方米的大蠶養(yǎng)殖扶貧車間已經建成投產。”
廣西農業(yè)廳副廳長謝東說：“通過建立‘企業(yè)+合作社+農戶’的新型股份制經營模式，以及‘蠶桑種養(yǎng)分離’模式，廣西蠶桑‘種-養(yǎng)-加’產業(yè)鏈正逐步完善起來，推動了蠶桑產業(yè)實現標準化生產、規(guī)?；l(fā)展、產業(yè)化經營，讓蠶桑產業(yè)扶貧實現從‘輸血’到‘造血’的轉變。”
