為確保國家糧油安全，提高沙土、荒地、潮灘和鹽堿地等邊緣土地的綜合利用，帶動農(nóng)民擺脫貧困，促進生態(tài)平衡。最近，第一個油莎豆類產(chǎn)業(yè)化研發(fā)項目成果和產(chǎn)品推廣將在吉林省 長春市舉行。
會議認為，在確保糧食安全的前提下，開發(fā)適合以油莎豆為代表的邊際土地的耐旱、抗倒轉、高產(chǎn)油料作物對提高自給率具有戰(zhàn)略意義。中國食用植物油，、，減少進口依賴性。中國是一個食用油短缺的國家，對外國的依賴程度很高。發(fā)展油莎豆類可以有效補充國內食用油資源，緩解我國食用油供需不足的矛盾。
據(jù)了解，油莎豆，又稱油莎草，是一種優(yōu)質的、草本油料作物，產(chǎn)量高，綜合利用價值高。這也是一個綠化環(huán)境。、綠色植物改善土壤固定沙子
油莎豆油優(yōu)于菜籽油，符合國家食用油標準。它是當今工廠中更有前途的新油料作物和大豆替代品之一。
