產量與品質都需要通過均衡發(fā)展實現(xiàn)突破
目前，中國大豆面臨的主要矛盾是產量不足。要產量就需要擴大面積，但是更需要在現(xiàn)有基礎上挖掘潛力。據(jù)黑龍江省農業(yè)委員會副主任李世潤介紹，大豆是黑龍江省四大主要糧食作物之一，近年來圍繞發(fā)展綠色、有機大豆，建設了一批生產基地，大豆產業(yè)呈現(xiàn)恢復性發(fā)展趨勢。2017年全省大豆種植面積5900萬畝，總產量近800萬噸，種植面積和產量均為全國的一半，居全國首位。那么，黑龍江的潛力在哪里?
北大荒農墾集團總公司(農墾總局)黨委書記徐學陽介紹，墾區(qū)現(xiàn)有耕地4300多萬畝，其中大豆種植面積在1000萬畝以上。墾區(qū)大豆品質優(yōu)、產量高、商品性好，平均單產175公斤，接近美國大豆單產。經測算，如果黑龍江農區(qū)大豆單產達到墾區(qū)水平，在種植面積不增的情況下，黑龍江大豆可增產200余萬噸。
目前，全世界年產大豆約3.5億噸。其中，中國年產1420萬噸，約占4%。我國大豆2017年進口9553萬噸，其中3000多萬噸來自美國。要緩解進口壓力，需要多方面發(fā)力。生產、消費、進口，都有潛力可挖。中國工程院院士、南京農業(yè)大學作物遺傳育種學教授蓋鈞鎰認為，中國大豆全國單產平均120公斤，增產潛力首先在于機械化的突破。他說，機械化水平是我國與國際大豆生產最大的差距，即便在東北，生產機械也基本上是引進國外機械，缺乏創(chuàng)新。此外，品種潛力也不小，通過改良品種每畝應該有30公斤的增產潛力。
中國南方大豆生產也走到前臺了。蓋均鎰教授說，按照現(xiàn)狀預測，中國食品市場有2500萬噸的高蛋白大豆需求，需要1.5億畝耕地來生產，畝產至少要達到166.7公斤。如果南方每個縣市的原料都能夠自給，就大大減輕了商品大豆的供應壓力。所以，黃淮與南方大豆生產也應該納入財政支持體系中，推動這些地區(qū)大豆產業(yè)走上新臺階。
資本層面的改善是實現(xiàn)均衡發(fā)展的著力點
中國大豆產業(yè)市場化早，其發(fā)展模式也是最具市場化：龍頭企業(yè)引領，金融服務參與。九三集團副總裁兼哈爾濱惠康食品有限公司黨委書記、總經理張理博說：“大豆行業(yè)風險性極高，大豆的價格由農產品屬性讓位于金融屬性。我們90%的大豆需求需要在國外點價，點價時機把控是永恒的主題。點價之后需要點升貼水，做海運，做物流，在這個過程中，需要境內外貨幣匯率和利率的套保，回到國內做基差的點價銷售，一系列操作有效與否，決定了企業(yè)命運。”
一直相伴相隨的是期貨市場。大連商品交易所通過20多年的產業(yè)服務，已經深深植根于中國大豆產業(yè)之中。據(jù)大商所黨委委員、副總經理朱麗紅介紹，大豆期貨是大商所1993年成立即上市的期貨品種，如今已建立起比較完善的大豆產業(yè)鏈工具體系。為服務實體經濟，大商所始終堅持服務模式創(chuàng)新。大商所下一步要把黃大豆1號合約徹底做一個“大手術”，要修改交割質量標準，以蛋白為指標，并把基準交割地點由大連調整到哈爾濱。合約修改后，黑龍江生產的蛋白豆都能納入期貨交割體系，有利于企業(yè)參與套期保值交易。
促進大豆產業(yè)均衡發(fā)展不能僅僅立足農業(yè)層面更要考慮資本層面的制約。走過15年，國家財政對于大豆產業(yè)如何形成自我發(fā)展能力亟待確立新的扶持思路。中國大豆產業(yè)協(xié)會會長、北大荒農墾集團總公司黨委委員、副總經理楊寶龍建議，國家對主產區(qū)、大基地的扶持舉措要有利于推進產業(yè)均衡發(fā)展。而解決企業(yè)間的發(fā)展不平衡問題則要通過建立綜合性、系統(tǒng)性的產業(yè)聯(lián)盟來推進。
大商所產業(yè)拓展部總監(jiān)蔣巍說，要加快建設現(xiàn)代化經營體系，讓這個行業(yè)的每一個環(huán)節(jié)都能夠得到合理的收入，讓資本進入，讓風險管理、技術進步升級，最后真正變成一個好的產業(yè)。
國際化是對均衡發(fā)展能力的最終檢驗
俄羅斯大豆年需求量為700萬噸，自產只有400萬噸。俄羅斯中部和南部有優(yōu)勢，除了小麥外騰不出更多土地來發(fā)展大豆。遠東地區(qū)是傳統(tǒng)大豆產區(qū)，目前卻因大豆種植出口效益不好而面積下降。阿穆爾農業(yè)綜合體總經理卡拉普金介紹，除了生產技術等跟不上，根本原因是貿易制約。他希望隨著中方大豆產業(yè)發(fā)展以及中俄深度合作，俄羅斯品牌大豆產品在中國市場能實現(xiàn)盈利。
佳沃北大荒農業(yè)控股有限公司董事長任建超長期從事中俄貿易。他認為，對于遠東地區(qū)的土地資源，需要我們整體地與俄方開展交流與合作。北大荒集團和黑龍江省多年積淀的產業(yè)基礎是完全可以幫助俄羅斯發(fā)展農業(yè)的。關鍵是我們要用國際化、專業(yè)化、本地化視角去看待我們在海外的投資管控。只要踐行真正的國際化、專業(yè)化和本地化，我們在海外的中國企業(yè)一定會取得輝煌的成就。
國際化需要貿易服務能力的均衡對等。今年3月份的海關的數(shù)據(jù)顯示，中國從俄羅斯進口大豆比去年同期翻了一倍，達到15萬噸。數(shù)字不大，但貿易商卻付出了巨大努力。任建超說，除了物流掣肘，還有諸如結算缺乏多樣性的問題，俄羅斯大豆在我國沒有固定的交易市場和定價規(guī)則，缺乏供應鏈金融和銀行支持，中俄大豆貿易依舊是現(xiàn)匯交易。中國企業(yè)在海外種植大豆可以按300美元每噸的價格回運，但是海外種植又處于監(jiān)管真空狀態(tài)。雖然貿易便利化在與時俱進，但大豆貿易仍然問題多多。隨著“一帶一路”框架下黑河公路大橋、同江鐵路大橋的建設，給我國企業(yè)到俄羅斯投資帶來很多的前景和機會。但是，完善的管控服務體系才是國際化最重要的橋梁，必須同時著手修建。
