短板:好品質(zhì)無品牌
說起巴彥淖爾,許多人可能并不熟悉,但一提到河套平原,大多數(shù)人必定印象深刻:這個(gè)載入中小學(xué)課本里的亞洲最大自流灌區(qū),共有1100多萬畝平坦、肥沃的耕地。中國(guó)北部最重要的山脈之一——陰山山脈就橫亙?cè)诎蛷┠谞栔胁浚幧揭员笔沁|闊的烏拉特草原,畜牧業(yè)十分興盛;陰山南麓則是引黃灌溉的富饒的河套平原,一直以來被人們稱為“塞上江南”。
因?yàn)楠?dú)特的氣候、土壤條件,河套平原所產(chǎn)的小麥、葵花、蜜瓜、番茄、枸杞等產(chǎn)品品質(zhì)有口皆碑。如河套小麥,由于當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?、光照時(shí)間長(zhǎng)、無霜期長(zhǎng),使得小麥品質(zhì)和口感俱佳,吃起來比其他地方的小麥更筋道。河套葵花由于籽粒大、品質(zhì)好,粗蛋白含量高、粗脂肪含量低,近年來發(fā)展到了240萬畝,面積占全國(guó)1/3強(qiáng)。此外還有肉羊產(chǎn)業(yè),由于實(shí)行工廠化養(yǎng)殖,產(chǎn)量達(dá)到500萬頭;以磴口為基地的有機(jī)奶,產(chǎn)量占全國(guó)一半以上……但令人遺憾的是,如此琳瑯滿目、品質(zhì)優(yōu)異、產(chǎn)量巨大的產(chǎn)品,卻并不為全國(guó)消費(fèi)者熟知,以致好產(chǎn)品賣不出好價(jià)錢,農(nóng)民收入增長(zhǎng)乏力。
市委書記常志剛認(rèn)為,巴彥淖爾最大的優(yōu)勢(shì)是綠色農(nóng)牧業(yè)資源,因此必須打造河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地,以品牌化引領(lǐng)整個(gè)巴彥淖爾發(fā)展。市長(zhǎng)張曉兵則形容,以前巴彥淖爾認(rèn)不清自己的優(yōu)勢(shì),是有題不做、大題小做,現(xiàn)在有的企業(yè)已經(jīng)開始重視品牌,學(xué)會(huì)“小題大做”,取得了成功。時(shí)代變了,不做品牌,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必定“做了白做”。
聚力:市委書記抓創(chuàng)建
常志剛認(rèn)為,一方面,解決食品安全、生態(tài)環(huán)保問題需要品牌;另一方面,消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、安全、綠色有機(jī)食品的需求,也集中體現(xiàn)在品牌上。因此,巴彥淖爾一定要把發(fā)展綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品作為農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的主攻方向,用系統(tǒng)化的思維把一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)起來做,全力打造河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。
第一,要抓好河套地域品牌的注冊(cè)、認(rèn)證和保護(hù)工作,從生產(chǎn)到加工到流通,分門別類制定河套地域品牌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)農(nóng)牧民和龍頭企業(yè)按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工。第二,嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)授權(quán)企業(yè)使用河套地域品牌,符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品可以使用,不符合的一律不得使用,逐步實(shí)現(xiàn)河套平原生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品都使用河套地域品牌。企業(yè)在河套地域品牌下注冊(cè)自己的企業(yè)商標(biāo),真正扶優(yōu)扶強(qiáng)生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的大企業(yè),逐步淘汰整合小而散、產(chǎn)品品質(zhì)低的企業(yè)。第三,發(fā)揮好政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)的監(jiān)管作用,廣泛推廣運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量可追溯認(rèn)證體系,建立品牌激勵(lì)制度,鼓勵(lì)企業(yè)制定企業(yè)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)和品牌準(zhǔn)入關(guān)。第四,大力宣傳河套地域品牌,提高地域品牌的知名度和美譽(yù)度,讓更多的人認(rèn)識(shí)、了解、消費(fèi)河套品牌,把品牌化和生產(chǎn)高品質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品的理念融入到巴彥淖爾人的骨子里,成為全市干部群眾的共同行動(dòng)。
“我們要通過打造河套地域品牌,推動(dòng)農(nóng)畜產(chǎn)品由低端市場(chǎng)向高端市場(chǎng)邁進(jìn),讓農(nóng)牧民在生產(chǎn)高品質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品中得到更多實(shí)惠,讓企業(yè)在加工輸出高品質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品中實(shí)現(xiàn)更多效益,讓政府增加財(cái)政稅收。”在常志剛看來,品牌創(chuàng)建有百利而無一害。
問世:“天賦河套”傳口碑
岱慶格日樂是巴彥淖爾分管工商、質(zhì)檢的副市長(zhǎng),受市委、市政府之命,推進(jìn)品牌頂層設(shè)計(jì)。品牌的創(chuàng)建盡管與工商、質(zhì)檢都關(guān)系密切,但要真正構(gòu)建一個(gè)農(nóng)業(yè)品牌,對(duì)巴彥淖爾來說,大家都是“大姑娘上轎”頭一回。為了迅速投入工作,岱慶組織有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),馬不停蹄外出參觀、考察、學(xué)習(xí),就農(nóng)業(yè)品牌知識(shí)進(jìn)行惡補(bǔ)。品牌的基本形象在大家腦海中也漸漸清晰起來:
這個(gè)品牌應(yīng)該覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈,為整個(gè)巴彥淖爾農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)主體提供背書,采取“1+N”的模式運(yùn)營(yíng),就是通過一個(gè)區(qū)域公用品牌,帶動(dòng)N個(gè)相關(guān)指標(biāo),如標(biāo)準(zhǔn)化(產(chǎn)品可追溯)、信息化(電子商務(wù)銷售)等互動(dòng)發(fā)展。品牌運(yùn)行主體則是全資國(guó)企。
為了完成這一品牌規(guī)劃,巴彥淖爾請(qǐng)來專業(yè)團(tuán)隊(duì)操刀。黃河文化、游牧文化、農(nóng)耕文化、水利文化、邊塞文化,農(nóng)耕與游牧的交響,深深激發(fā)出團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)作激情。經(jīng)過挖掘、整合、提煉,團(tuán)隊(duì)拿出的品牌名稱“天賦河套”讓人眼前一亮,品牌口號(hào)“天下黃河,唯富一套”則呼應(yīng)品牌命名,將巴彥淖爾獨(dú)特的歷史文化和農(nóng)業(yè)資源稟賦特點(diǎn)表現(xiàn)得淋漓盡致。在此基礎(chǔ)上,團(tuán)隊(duì)為品牌創(chuàng)制具有地域特征、民族印記和文化內(nèi)涵、呼應(yīng)品牌核心價(jià)值、兼具傳播力和識(shí)別性的符號(hào)體系,建構(gòu)起以新零售場(chǎng)景和新消費(fèi)體驗(yàn)為特征的渠道體系、傳播體系、產(chǎn)品體系。
在規(guī)劃指引下,巴彥淖爾市計(jì)劃利用3年的時(shí)間,到2020年,建立以綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品為基礎(chǔ),以農(nóng)牧業(yè)“四控”和農(nóng)畜產(chǎn)品“三大體系建設(shè)”為保障,以授權(quán)使用、宣傳推廣、品牌保護(hù)等多種手段為支撐的品牌培育、發(fā)展和保護(hù)體系,實(shí)現(xiàn)河套地區(qū)生態(tài)精品農(nóng)牧業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)發(fā)展。
如今,巴彥淖爾的農(nóng)業(yè)品牌化猶如期待已久的騎手,已經(jīng)跨上駿馬,即將嘶鳴著,撒開蹄子,在廣闊的草原上一展雄姿。