去年，在關(guān)坡村駐村幫扶工作隊的動員下，李小存種了兩畝辣椒，通過技術(shù)人員的全程指導(dǎo)，畝產(chǎn)達到1500多公斤，除去成本，兩畝地凈收入4000多元。
“除了自己種的兩畝辣椒，農(nóng)閑時還在基地務(wù)工，早上送小女兒去幼兒園，然后來育苗地里澆水、施肥、移栽……一天下來輕輕松松掙100元，也不耽誤家里的事情。”李小存一邊給辣椒苗澆水，一邊樂呵呵地說。
發(fā)動村民以土地入股，種植訂單辣椒;成立農(nóng)民專業(yè)合作社，吸納貧困戶就地務(wù)工;優(yōu)化蔬菜集約化育苗中心，為徽縣訂單辣椒特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?；N植提供充足的優(yōu)質(zhì)種苗……在銀杏樹鎮(zhèn)，因地制宜，以訂單辣椒為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)扶貧實踐正釋放著發(fā)展活力，吸引著越來越多的村民主動參與。
在關(guān)坡村，有一個占地約6畝、以訂單辣椒規(guī)模種植為主的農(nóng)產(chǎn)品收購和初加工工廠。從8月份辣椒采摘開始到11月份收購結(jié)束，這座廠子始終晝夜通明，24小時作業(yè)。
“有的椒農(nóng)家里比較遠，辣椒運過來的時候已經(jīng)是晚上了，為了方便他們交售，我們實行24小時值班制，椒農(nóng)們什么時候把辣椒運過來，我們就什么時候收購。”廠房負責人、甘肅鴻業(yè)商貿(mào)有限責任公司法人、徽縣新農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社訂單辣椒總負責人張三軍說。
同時，委托縣內(nèi)技術(shù)、經(jīng)濟實力雄厚的甘肅鴻業(yè)商貿(mào)有限責任公司，采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，由公司所屬企業(yè)徽縣新農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社與國內(nèi)辣椒加工企業(yè)簽訂產(chǎn)品購銷協(xié)議，與種植戶簽訂辣椒生產(chǎn)與收購合同，實行保護價收購。
“農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)最擔憂的就是銷路問題，合作社與種植戶簽訂收購合同，讓種植戶吃上了‘定心丸’。公司統(tǒng)一良種調(diào)進、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一物資配送、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一產(chǎn)品收購，實行分戶經(jīng)營的生產(chǎn)管理思路。”張三軍介紹說，“年初，合作社先向種植戶賒銷種苗、化肥、地膜等，每畝可減少貧困戶種植投入530元，待辣椒成熟后實行訂單回購，調(diào)動了群眾種植辣椒的積極性，保障了農(nóng)戶利益。農(nóng)戶只要種得好，不用承擔任何市場風險。”
2015年，該縣蔬菜站從山東壽光引進訂單辣椒產(chǎn)業(yè)，在關(guān)坡村新建占地44畝的集約化育苗中心，建成了半智能連棟溫室3座6600平方米，鋼架大棚30座。新建占地10畝的收購倉儲加工基地，引進辣椒加工生產(chǎn)線2條，形成了“育苗—收購—初加工”為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
2017年，關(guān)坡村將縣財政配套的20萬元資金入股合作社，其中，為未脫貧的13戶貧困戶戶均配股2000元，村黨支部持股17.4萬元，流轉(zhuǎn)土地120畝集中種植辣椒。由于管護到位，當年種植的辣椒喜獲豐收，除去前期投入、流轉(zhuǎn)費用及務(wù)工費用，每畝辣椒創(chuàng)收不低于500元，村集體收益達6萬元。按照持股比例，配股貧困戶戶均分紅600元，集體分紅5.2萬元。在壯大村級集體經(jīng)濟的同時，讓貧困戶在合作社長期務(wù)工，人均收入達2000元，真正形成了“流轉(zhuǎn)收入+務(wù)工收入+配股分紅”的多元化增收機制。
在發(fā)展訂單辣椒產(chǎn)業(yè)的過程中，銀杏樹鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變了貧困群眾的種植觀念，促進了該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐。2017年，該鎮(zhèn)發(fā)展訂單辣椒2160畝。其中，建檔立卡貧困戶發(fā)展訂單辣椒680畝，戶均增收3300余元。
