2017年可謂是中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游十分熱鬧的一年，特色小鎮(zhèn)、田園綜合體、人工智能、分享經(jīng)濟(jì)等年度熱詞也為這一行業(yè)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和活力，與之相關(guān)的投資也大幅增長(zhǎng)。2018年休閑農(nóng)業(yè)走勢(shì)如何?對(duì)此，北京觀光休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京藍(lán)海易通咨詢(xún)有限公司董事長(zhǎng)呂彥認(rèn)為，2018年產(chǎn)業(yè)融合會(huì)成為主導(dǎo)，同時(shí)小鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)崛起，行業(yè)多極化分布。另外，消費(fèi)人群部落化，社群運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)配化，但行業(yè)盈利痛點(diǎn)依舊，商業(yè)模式面臨重塑。
休閑農(nóng)業(yè)是消費(fèi)者心中遠(yuǎn)方的田野，雖然行業(yè)火爆得一塌糊涂，但仍然有經(jīng)營(yíng)不下去想轉(zhuǎn)讓的農(nóng)莊，有血本無(wú)歸、欲哭無(wú)淚的莊主，有經(jīng)營(yíng)不善關(guān)掉的農(nóng)家樂(lè)。那么，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)到底應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?對(duì)此，北京市農(nóng)委協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)處處長(zhǎng)任榮提出了目前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的十個(gè)“陷阱”，包括規(guī)劃不科學(xué)、特色不突出、創(chuàng)意不豐富、品牌不知名等。
早在2007年，觀光休閑、鄉(xiāng)村旅游第一次被寫(xiě)進(jìn)中央一號(hào)文件。北京農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心資源區(qū)劃處副處長(zhǎng)陳奕捷自2002年就參與和見(jiàn)證了北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，他以“10年”為演講主題，分享了過(guò)去十年休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)和未來(lái)十年的發(fā)展趨勢(shì)，呼吁做休閑農(nóng)業(yè)要真正理解懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)民、愛(ài)農(nóng)村的內(nèi)涵。
如今，休閑農(nóng)業(yè)的特色業(yè)態(tài)正在細(xì)分，民宿、樂(lè)園、農(nóng)莊、度假村、俱樂(lè)部等不同業(yè)態(tài)讓這一行業(yè)迸發(fā)出前所未有的活力。當(dāng)天的演講中，來(lái)自“田園東方”“田媽媽”“袁家村”“洋家樂(lè)”等休閑農(nóng)業(yè)不同發(fā)展類(lèi)型的負(fù)責(zé)人逐一分享了他們對(duì)田園綜合體、休閑農(nóng)業(yè)連鎖化經(jīng)營(yíng)模式、鄉(xiāng)村旅游、民俗盈利等的實(shí)踐和思考，讓人們對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)實(shí)際和發(fā)展格局有了進(jìn)一步的了解。
面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的客觀趨勢(shì)，以及互聯(lián)網(wǎng)、共享經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的農(nóng)業(yè)大變革局勢(shì)，休閑農(nóng)業(yè)的未來(lái)將會(huì)如何?對(duì)此，當(dāng)天與會(huì)的休閑農(nóng)業(yè)實(shí)踐者和觀察者進(jìn)行了交流，幫助行業(yè)從業(yè)者找準(zhǔn)發(fā)展方向，借勢(shì)借力實(shí)現(xiàn)更好的轉(zhuǎn)型和發(fā)展。無(wú)論未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)什么樣的新物種，又該如何重新定義這一行業(yè)，唯有一點(diǎn)是毋庸置疑的，那就是保證產(chǎn)品的品質(zhì)。正如當(dāng)天北京天葡莊園負(fù)責(zé)人孫寶勝所演講的：做農(nóng)業(yè)，聚焦本質(zhì)才是硬道理。萬(wàn)變之中，唯有以極致的產(chǎn)品視角，真誠(chéng)的客戶(hù)思維，做好產(chǎn)品和服務(wù)，收心、扎根，才能做好一個(gè)存活百年的好農(nóng)莊。
