今年上半年，各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)部門堅(jiān)持新發(fā)展理念，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐加快，運(yùn)行質(zhì)量效益不斷提高，向好發(fā)展態(tài)勢(shì)更加穩(wěn)固。
總體保持較快增長(zhǎng)。上半年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值增速為7.3%(扣除價(jià)格因素)，較去年同期提高1.7個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入101438億元，同比增長(zhǎng)9.7%，向好態(tài)勢(shì)穩(wěn)固，增長(zhǎng)恢復(fù)到2014年水平。其中，規(guī)模以上食用類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入62674億元，同比增長(zhǎng)9.0%。
企業(yè)利潤(rùn)平穩(wěn)增長(zhǎng)。上半年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6554億元，同比增長(zhǎng)8.8%，較上年同期提高3.7個(gè)百分點(diǎn)，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率為6.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)行業(yè)中，精制茶加工、植物油加工行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)明顯加快，同比分別增長(zhǎng)14.2%和12.4%，較去年同期分別高6.2個(gè)和5.4個(gè)百分點(diǎn);由于豬肉和禽肉價(jià)格大幅下跌等原因，肉類加工利潤(rùn)增速較上年放緩，增速較去年同期下降15.4個(gè)百分點(diǎn)。
糧食加工出口好轉(zhuǎn)。上半年，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完成出口交貨值5590億元，增速為6.8%，較上年同期上升2.6個(gè)百分點(diǎn)。從海關(guān)數(shù)據(jù)看，主要食品行業(yè)商品累計(jì)出口總額243億美元，同比增長(zhǎng)3.7%。糧食加工與制造行業(yè)出口回暖，出口交貨值同比增長(zhǎng)13.3%，較去年同期上升19.5個(gè)百分點(diǎn)。
固定資產(chǎn)投資低位增長(zhǎng)。上半年，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)固定資產(chǎn)投資累計(jì)達(dá)到17057億元，占制造業(yè)總投資的19.6%，同比增長(zhǎng)5.2%，較去年同期下降2.6個(gè)百分點(diǎn)，呈現(xiàn)低位趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)。分項(xiàng)看，上半年農(nóng)副食品加工業(yè)固定資產(chǎn)投資同比增速為6.3%，增長(zhǎng)較快，食品制造業(yè)同比增速為3.7%，增長(zhǎng)放緩，但較一季度回暖。
