將抽檢改為市場(chǎng)開辦者自檢和監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合，遼寧創(chuàng)新對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)管方式。目前，遼寧省已有一半以上蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建立檢測(cè)室，開展農(nóng)藥殘留自行檢測(cè)。
盤錦市對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留普檢，這一做法開了全省先河。記者近日赴盤錦新躍農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，實(shí)地探訪蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)情況。這家批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)量占到盤錦全市的80%以上，供應(yīng)營(yíng)口近50%,并輻射丹東、錦州、葫蘆島等地。
晚上11時(shí)40分開始對(duì)蔬菜樣本進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，凌晨1時(shí)20分前完成檢測(cè)，開市。凌晨的盤錦新躍農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)燈火通明，100余輛掛著北京、山東、河北及遼寧等地牌照，裝滿各種蔬菜的大貨車一輛輛駛進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)。各地的菜農(nóng)一下車，就將蔬菜樣本送到市場(chǎng)待檢區(qū)，采樣員再分批次將樣本送入檢測(cè)室。
“現(xiàn)在是天天檢、批批檢、車車檢的普檢，這之前則是抽檢。”盤錦新躍農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人白玉武說(shuō)，這里每天交易量達(dá)到500噸—600噸，每天普檢都在200批次左右，合格后帶據(jù)(票據(jù)和檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù))入市銷售，不合格的退回。
在批發(fā)市場(chǎng)記者看到，檢測(cè)員認(rèn)真的掐菜葉、滴試劑進(jìn)行檢測(cè)，每臺(tái)檢測(cè)設(shè)備在半小時(shí)內(nèi)，可同時(shí)進(jìn)行24個(gè)蔬菜樣本的檢測(cè)作業(yè)。
“僅檢測(cè)一項(xiàng)，市場(chǎng)每月的支出就達(dá)20余萬(wàn)元。”白玉武說(shuō)，“但檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留事關(guān)千家萬(wàn)戶舌尖上的安全，不能疏忽。”
據(jù)了解，沈陽(yáng)、大連、盤錦、鞍山4市的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)已全部建立檢測(cè)室。由于企業(yè)自行檢測(cè)費(fèi)用基本由企業(yè)承擔(dān)，在采訪中企業(yè)也表示希望能獲得更多政策支持和資金保障。
