3月2日，徐州市農(nóng)委發(fā)出《關(guān)于發(fā)布蔬菜生產(chǎn)藍(lán)色預(yù)警的通知》，要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門立即行動(dòng)起來(lái)，提醒菜農(nóng)及時(shí)調(diào)整品種布局，減少或者避免價(jià)格波動(dòng)造成的損失。
根據(jù)南方蔬菜產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷環(huán)節(jié)出現(xiàn)的新變化，結(jié)合去冬今春全國(guó)范圍內(nèi)晴暖天氣帶來(lái)的影響，預(yù)計(jì)4月初到5月中旬，以包菜、芹菜和白花菜為主體的速生蔬菜，將出現(xiàn)以供大于求為主要特征的短暫失衡現(xiàn)象，產(chǎn)地批發(fā)價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)也將隨之波動(dòng)，總體趨勢(shì)為明顯下跌。
市農(nóng)委要求各地立即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制。一是要抓住蔬菜春播定植契機(jī)，緊急落實(shí)調(diào)控機(jī)制。在品種錯(cuò)位、上市時(shí)間錯(cuò)位兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進(jìn)行調(diào)控。要引導(dǎo)菜農(nóng)減少速生葉類菜種植面積，主要是減少包菜、芹菜、萵苣和花椰菜的種植。二是要采取多種舉措強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接，拓寬需求側(cè)渠道。要及早制訂蔬菜銷售預(yù)案，舉辦開(kāi)展供需對(duì)接洽談會(huì)，培育經(jīng)紀(jì)人，幫助菜農(nóng)尋市場(chǎng)、找銷路;要積極開(kāi)展“農(nóng)超”對(duì)接、加強(qiáng)與在徐高校、企事業(yè)單位餐廳伙食原料采購(gòu)中心聯(lián)系，簽訂供銷協(xié)議;要注重發(fā)揮徐州市區(qū)三大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、縣區(qū)大型批發(fā)市場(chǎng)的龍頭帶動(dòng)作用，擴(kuò)展?fàn)I銷渠道。三是要認(rèn)真落實(shí)蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警工作制度，深入蔬菜生產(chǎn)一線，同時(shí)密切跟蹤重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)需求與價(jià)格變化，增加信息采集頻次，及時(shí)分析研判;既要正確處置各類信息，做到未雨綢繆，但也不要過(guò)度解讀，引發(fā)不必要的負(fù)面效應(yīng)。
