“假期豬”來襲:豬價上漲趨勢蔓延23省份

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-01-08  來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):82044
內(nèi)容摘要:    剛剛喘口氣兒沒多久的飛天豬價,又在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日推動下再度起漲?! ?月3日,全國27個省份中,有23個豬價出現(xiàn)上
   

 

  剛剛喘口氣兒沒多久的飛天豬價,又在元旦、春節(jié)兩大節(jié)日推動下再度起漲。

  1月3日,全國27個省份中,有23個豬價出現(xiàn)上漲。其中,全國最高豬價出現(xiàn)在四川,生豬價格為每公斤18.62元。

  在元旦假日期間,受市場鮮銷需求增加提振,豬價上漲幅度加大,全國生豬均價逼近每公斤18元,全國13個省市的豬價漲到了18元以上。

  同時,記者注意到,“商務(wù)預報”數(shù)據(jù)顯示,從2016年10月28日起,到12月30日,全國白條豬批發(fā)價呈現(xiàn)一路上揚走勢,價格從10月28日的23.4元/公斤,漲至23.94元/公斤,幾近突破一公斤24元的“關(guān)口”。

  “元旦假期期間,全國瘦肉型豬出欄均價的漲幅出現(xiàn)了擴大,各省生豬出欄價格普遍上漲,河北、河南地區(qū)每公斤生豬出欄價格暴漲了0.7元,”首席分析師馮永輝告訴記者,“這一輪漲勢,主要是受到終端鮮銷市場需求的提振”。

  疑問1:“假期豬”到底能飛高多久?

  元旦之后,全國多省份生豬出欄價格出現(xiàn)普遍性上漲。

  統(tǒng)計信息及數(shù)據(jù)顯示,1月4日,東北、華北地區(qū)出現(xiàn)生豬出欄價的整體上漲。而河北地區(qū)的霧霾天氣,給生豬的交通運輸帶來不便,進而造成了生豬的收購壓力;華東、華中地區(qū)的生豬出欄價則呈現(xiàn)出穩(wěn)中伴漲的態(tài)勢,河南當?shù)仂F霾嚴重,屠宰企業(yè)收購困難,價格上漲,養(yǎng)殖戶出欄積極性較差,市場豬源偏緊,加之進入臘月消費逐步好轉(zhuǎn),對價格形成支撐。兩湖及蘇皖地區(qū)受周邊市場影響較大,價格跟漲。

  “元旦過后,市場鮮銷需求將出現(xiàn)回落。”馮永輝認為,“眼下假期行情已經(jīng)過去,而北方殺年豬的旺季要在臘月十五以后才會到來,因此短期內(nèi)提振豬價持續(xù)上漲的動力稍顯不足。但是現(xiàn)在豬市普遍供應(yīng)趨緊,屠宰企業(yè)有備貨需求,總的來看,豬價預計將穩(wěn)中伴小漲。

  與往年相比,今年更早到來的臘月與春節(jié),也讓生豬市場節(jié)奏改變。

  北京新發(fā)地市場統(tǒng)計部負責人劉通表示,“12月最后一周即已進入農(nóng)歷臘月,進入臘月的時間比去年同期提前10天。由于提前進入臘月,白條豬的消費也提前進入臘月模式。所以日均上市量環(huán)比增幅明顯,也超過了去年同期。”

  在劉通看來,“雖然環(huán)比肉價是上漲的,這種上漲實際上也是屬于季節(jié)性上漲的,是消費進入旺季拉動的肉價上漲,總體上看,春節(jié)前的肉價會基本上維持目前的價格水平,即便是有所上漲,上漲的空間也很小。特別是目前白條豬的單重普遍增重,留欄時間較長的毛豬在上市的白條豬中所占比重較大,這就壓制了肉價上漲的空間。”

  疑問2:豬價上漲是否推高CPI?

  元旦、春節(jié)在同一個月內(nèi)“連連看”,目前豬價已經(jīng)漲聲四起,CPI能安穩(wěn)否?

  商務(wù)部周頻農(nóng)產(chǎn)品價格指數(shù)顯示,2016年12月前三周,蛋類價格環(huán)比延續(xù)下降趨勢,蔬菜、禽類、水產(chǎn)品類價格環(huán)比都有上升,蔬菜和水產(chǎn)品類價格漲幅相對較大。國家統(tǒng)計局公布的主要農(nóng)副產(chǎn)品數(shù)據(jù)也顯示,12月中、上旬主要食品價格整體環(huán)比小幅上升。蔬菜類價格環(huán)比整體延續(xù)上漲態(tài)勢,部分蔬菜價格漲幅超過10%。水產(chǎn)品價格整體上漲。肉類價格有所回升,豬肉、牛肉、羊肉價格都有小幅上漲。蛋類和水果價格下降。

  交通銀行首席經(jīng)濟學家連平表示,綜合參考商務(wù)部和國家統(tǒng)計局已公布的數(shù)據(jù)進行測算,2016年12月食品價格環(huán)比在0.7%到1.3%之間,環(huán)比漲幅加大。另一方面,大宗商品和石油價格走穩(wěn)回升,工業(yè)出廠產(chǎn)品價格加快上升,帶動非食品價格環(huán)比保持微升態(tài)勢,同比漲幅在1.8%到2%左右,比上月上升。12月翹尾因素降低至0。綜合判斷,2016年12月CPI同比漲幅可能在2.1%至2.5%之間,取中值為2.3%,與上月持平。全年CPI平均上漲2%。

  而豬價在2017年的走勢,被多位專家認為將迎來上行周期,加上PPI的傳導效應(yīng),物價整體或出現(xiàn)抬頭的趨勢。

  連平認為,2017年一季度豬肉價格下行周期可能結(jié)束,之后有所回升。由于生豬存欄量處于3.68萬頭的低位,大宗商品價格上升帶動豬糧價格上升,豬肉價格在2017年將迎來上行周期。

  根據(jù)中國社科院中國經(jīng)濟形勢分析與預測課題組的預測,2017年第一季度至第四季度,CPI漲幅分別為2.0%、2.2%、2.3%和2.4%,呈現(xiàn)逐季上漲的發(fā)展態(tài)勢,2017年全年CPI為2.2%,比2016年略微增加0.2個百分點,依然處于溫和上漲階段;PPI分別為0.9%、1.5%、1.9%和2.2%,2017年全年P(guān)PI為1.6%,比2016年增加3.7個百分點,工業(yè)品出廠價格指數(shù)由負轉(zhuǎn)正,通脹壓力逐漸顯現(xiàn)。

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