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哪種稻米更好吃?浙江農博會上比一比

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-11-28  來源:農村信息報  瀏覽次數:82442
內容摘要:    我覺得6號的大米口感好,有嚼勁,就投了6號9號大米聞著就有一股清香,是我心目中的好米11月25日,經100位市民現場投票,
   

 

  “我覺得6號的大米口感好,有嚼勁,就投了6號”“9號大米聞著就有一股清香,是我心目中的好米”……11月25日,經100位市民現場投票,評出了2016浙江農博會“最好吃的稻米”。此外,淳安縣文昌農盛糧油專業(yè)合作社的清野牌大米、浙江國稻高科技種業(yè)有限公司的天美牌大米、義烏市義寶農莊的義寶牌大米等10個品牌稻米獲得金獎。

  當天上午10時,獲得金獎的10個品牌大米在活動現場的10只電飯煲中同時開煮,燒好后,市民評委每人拿一只小碗、一個小勺,依次排隊品嘗,經過聞氣味、看光澤、品滋味后,每個市民拿著一個乒乓球投票,覺得哪個大米好吃就投給哪個。結果,清野牌大米以37票名列榜首,被評為本屆農博會“最好吃的稻米”。

  據悉,全省各地農業(yè)部門共推薦了57個品牌大米參加角逐,這些大米經統(tǒng)一編號后,由農業(yè)部稻米及制品質檢中心對其理化、安全和食味等指標進行檢測。之后,省農業(yè)廳專家組根據農業(yè)部的相關標準進行綜合評分,選出最終參選產品10個,其中粳米4個、秈米和秈粳米各3個。

農村網  責任編輯:農村網
 

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